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[地方特色] 老乡们集合集合,馋嘴咯~ [复制链接]

发表于 2013-5-20 18:53 |显示全部楼层
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海蛎饼,不过没有海蛎,味道一绝,国内物价飞涨的今天海蛎饼涨价到3刀一个料还不足,自己上个月从国内人肉了海蛎饼勺子过来,今天下午首次MAKE,不过话说真是麻烦的工,而且油锅要够大,不然太耗时了,而且估计就一年能做上几回算不错了,LG吃了2个说很好吃

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发表于 2013-5-20 18:58 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-20 19:01 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-20 19:23 |显示全部楼层
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我好像看见了花生
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发表于 2013-5-20 19:56 |显示全部楼层
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掰开瞧瞧

发表于 2013-5-20 20:05 |显示全部楼层
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做的很好,很想尝一个,一定很香。
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发表于 2013-5-20 21:08 |显示全部楼层
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郁闷 发表于 2013-5-20 18:56
掰开瞧瞧

来不及掰都到肚里了,等改天再上肉燕,我是坏银

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发表于 2013-5-20 21:09 |显示全部楼层
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梅花欢喜漫天雪 发表于 2013-5-20 19:05
做的很好,很想尝一个,一定很香。

恩,味道和国内街边卖的大同小异了,很香很好吃,有机会一定多做点让你们解馋

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发表于 2013-5-20 22:03 |显示全部楼层
此文章由 feier97 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 feier97 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没吃过,这是哪里的菜

发表于 2013-5-20 22:12 |显示全部楼层
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饼里有什么馅啊?

发表于 2013-5-20 22:33 |显示全部楼层
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什么好吃的呀
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发表于 2013-5-20 23:41 |显示全部楼层
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饼里有什么馅

发表于 2013-5-21 11:06 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-5-21 12:50 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主楼主,介绍一下,这是哪里的小吃,咋做的?

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2013-5-21 12:51 |显示全部楼层
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头回见,愿闻其详

发表于 2013-5-21 12:52 |显示全部楼层
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福州老乡啊. 我猜是里面是肉馅+紫菜
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发表于 2013-5-21 13:21 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-5-21 11:50
楼主楼主,介绍一下,这是哪里的小吃,咋做的?

版主,这是福州小吃海蛎饼,具体的做法以前论坛里有位姐姐示范过啦,
比较耗工就是,不过很好吃

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君君妈 + 10 你太有才了

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发表于 2013-5-21 13:23 |显示全部楼层
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z3263650 发表于 2013-5-20 21:12
饼里有什么馅啊?

正常的应该有圆白菜,肉丝,海蛎和紫菜,不过因为这里没有新鲜的小牡蛎,所以我就不放,多放了肉丝,,

发表于 2013-5-21 13:23 |显示全部楼层
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feier97 发表于 2013-5-20 21:03
没吃过,这是哪里的菜

福州出名街头小吃-------海蛎饼

发表于 2013-5-21 13:24 |显示全部楼层
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卡落琳0000 发表于 2013-5-20 21:33
什么好吃的呀

哈哈,要老乡懂的,街头小吃海蛎饼,闷好吃了

发表于 2013-5-21 13:25 |显示全部楼层
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htan564 发表于 2013-5-21 11:52
福州老乡啊. 我猜是里面是肉馅+紫菜

Y 霸你,猜对了,不过就是没放海蛎,多放了很多肉丝

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htan564 + 1 你太有才了, 今天没分了 :)

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发表于 2013-5-21 13:29 |显示全部楼层
此文章由 htan564 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 htan564 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在这里好像没有看到中国的海蛎, 只能用蚝切成小块代替.....

发表于 2013-5-21 13:30 |显示全部楼层
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htan564 发表于 2013-5-21 12:29
在这里好像没有看到中国的海蛎, 只能用蚝切成小块代替.....

超市有进口速冻的小的,以前买过,味道感觉不好就不放了,这东西就要吃鲜的

发表于 2014-3-5 16:57 |显示全部楼层
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请问楼主用来炸这个做海蛎饼糊是用什么粉调配的呢?

发表于 2014-3-6 23:36 |显示全部楼层
此文章由 Jessiexingchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jessiexingchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又见家乡美食,

发表于 2014-3-7 08:47 |显示全部楼层
此文章由 甜甜妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 甜甜妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次见,看起来挺好吃的
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