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[面食面点] 飘香牛肉大葱馅儿三吃 [复制链接]

发表于 2013-5-12 22:29 |显示全部楼层
此文章由 sarah77 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sarah77 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买了一斤多点牛肉馅儿,几根大葱,本想做咖喱牛肉包。正料理着馅儿发现咖喱粉·咖喱块都只剩最后一口了 结果做成了“十三香”馅儿了。没想到吃的时候牛肉香味飘得满屋子都是 ,牛肉包子,牛肉派,牛肉饺子

1.料理馅儿
牛肉加鸡蛋,淀粉,盐,酱油,糖,五香粉,酒,搅拌的时候不停地加水,直到肉馅搅上劲,把切碎的大葱拌进去。



2.面团发酵·包包子



3.蒸包子的时候也不能闲着,拿出puff pastry,烤几个牛肉派



4.这时候还剩不少馅儿,还是不能闲着,开始包饺子

5. 齐活:包子·派·饺子






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WS---兔宝宝 + 2 你太有才了
细雨漫步 + 3 你太有才了
datou2z + 8 你太有才了

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发表于 2013-5-12 22:30 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-12 22:41 |显示全部楼层
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LZ你太强大了

发表于 2013-5-12 22:43 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2013-5-12 21:41
LZ你太强大了

谢谢,你的包子白白胖胖的,很不错啊。我这个加了点全麦粉,所以卖相有点变扭

发表于 2013-5-12 22:47 |显示全部楼层
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sarah77 发表于 2013-5-12 21:43
谢谢,你的包子白白胖胖的,很不错啊。我这个加了点全麦粉,所以卖相有点变扭
...

我刚才就想说象全麦粉
全麦粉健康,我喜欢,但是我家娃以貌取人,不吃
所以我只能用普通面粉

发表于 2013-5-12 22:48 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2013-5-12 21:47
我刚才就想说象全麦粉
全麦粉健康,我喜欢,但是我家娃以貌取人,不吃
所以我只能用普通面粉 ...

呵呵,的确看着想要拉嗓子,不过吃着还成~
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发表于 2013-5-12 22:59 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-12 23:47 |显示全部楼层
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楼主真能干

发表于 2013-5-12 23:54 |显示全部楼层
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大食懒 发表于 2013-5-12 22:47
楼主真能干

这是最好的表扬

发表于 2013-5-13 00:11 |显示全部楼层
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这么多能吃了吗

发表于 2013-5-13 00:15 |显示全部楼层
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不错
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发表于 2013-5-13 00:50 |显示全部楼层
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卡落琳0000 发表于 2013-5-12 23:11
这么多能吃了吗

都发了hoho

发表于 2013-5-13 15:18 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-13 15:39 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-5-13 16:47 |显示全部楼层
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楼主太能干了~

发表于 2013-5-13 18:25 |显示全部楼层
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包子饺子坚决端走
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发表于 2013-5-13 18:29 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-13 19:13 |显示全部楼层
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巧手mm

发表于 2013-5-13 19:26 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-13 19:31 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-13 21:13 |显示全部楼层
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真厉害
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发表于 2013-5-13 21:15 |显示全部楼层
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(paopaobing(52))看着就好好吃

发表于 2013-5-14 00:08 |显示全部楼层
此文章由 yupeiliang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yupeiliang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主太厉害了。学习了。

发表于 2013-5-14 00:09 |显示全部楼层
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楼主太厉害了。学习了。

发表于 2013-5-14 00:12 |显示全部楼层
此文章由 kylemin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kylemin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-5-14 01:51 |显示全部楼层
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感谢大家鼓励
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发表于 2013-5-14 09:12 |显示全部楼层
此文章由 baobaoface 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 baobaoface 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ能请我吃个包子么

发表于 2013-5-15 00:47 |显示全部楼层
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baobaoface 发表于 2013-5-14 08:12
LZ能请我吃个包子么

没问题,记得来box hill玩

发表于 2013-5-16 00:09 |显示全部楼层
此文章由 w303557629 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 w303557629 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-5-16 00:34 |显示全部楼层
此文章由 qj94 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
从没用牛肉做过,下次试试

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