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[地方特色] 空气炸锅版春卷 [复制链接]

dianfang

银靴族

发表于 2013-4-17 19:08 |显示全部楼层

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试了试用炸锅炸春卷，效果不错啊
皮子外面买的，黄芽菜肉丝馅，两面喷油。炸锅开200度。
不用起油锅很方便。

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lanlan1980

银靴族

发表于 2013-4-17 19:09 |显示全部楼层

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上次用炸锅炸了一次春卷失败了，难道是喷的油不够

kittylike2013

木屐族

发表于 2013-4-17 19:26 |显示全部楼层

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喷的油哪里买

hyue68

钻石靴族

发表于 2013-4-17 19:28 |显示全部楼层

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不错啊

细雨漫步

白金靴族

发表于 2013-4-17 19:29 |显示全部楼层

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不错，金灿灿的

，很成功

梅花欢喜漫天雪

皮靴族

发表于 2013-4-17 19:31 |显示全部楼层

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春卷做的很不错，我还是第一次听说炸锅，是不是就是烤炉。

dianfang

银靴族

发表于 2013-4-17 19:46 |显示全部楼层

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lanlan1980 发表于 2013-4-17 18:09
上次用炸锅炸了一次春卷失败了，难道是喷的油不够

要保证两面都喷到油
我对着炸篮也喷了层油

dianfang

银靴族

发表于 2013-4-17 19:48 |显示全部楼层

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kittylike2013 发表于 2013-4-17 18:26
喷的油哪里买

coles，wws，aldi都有卖的
两面刷层油应该效果差不多吧，或者油里浸一下捞出来

dianfang

银靴族

发表于 2013-4-17 19:49 |显示全部楼层

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梅花欢喜漫天雪发表于 2013-4-17 18:31
春卷做的很不错，我还是第一次听说炸锅，是不是就是烤炉。

其实就是有个排风扇的烤箱

梅花欢喜漫天雪

皮靴族

发表于 2013-4-17 19:57 |显示全部楼层

dianfang 发表于 2013-4-17 18:49
其实就是有个排风扇的烤箱

谢谢

baby_2013

银靴族

发表于 2013-4-17 20:04 |显示全部楼层

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而且不油腻

zzg_css

皮靴族

发表于 2013-4-17 20:19 |显示全部楼层

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好诱人啊

大食懒

银靴族

发表于 2013-4-17 21:22 |显示全部楼层

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炸得很好

aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-4-17 21:37 |显示全部楼层

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我上次炸失败了，记得已经摸了油，可是炸出来超干，超硬，一点都不好吃

dianfang

银靴族

发表于 2013-4-17 23:11 |显示全部楼层

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aimely.cn 发表于 2013-4-17 20:37
我上次炸失败了，记得已经摸了油，可是炸出来超干，超硬，一点都不好吃

会不会炸得太久了？
我是觉得口感和油炸差不了很多，关键是多喷油

juneluo

皮靴族

发表于 2013-4-17 23:16 |显示全部楼层

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dianfang 发表于 2013-4-17 22:11
会不会炸得太久了？
我是觉得口感和油炸差不了很多，关键是多喷油

要炸几分钟？

aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-4-17 23:20 |显示全部楼层

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dianfang 发表于 2013-4-17 22:11
会不会炸得太久了？
我是觉得口感和油炸差不了很多，关键是多喷油

你炸了几分钟？下次准备多喷油试试

dianfang

银靴族

发表于 2013-4-17 23:22 |显示全部楼层

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aimely.cn 发表于 2013-4-17 22:20
你炸了几分钟？下次准备多喷油试试

这次没看时间
和薯条一起炸的，分了两拨放进去
下次留意一下

dianfang

银靴族

发表于 2013-4-17 23:23 |显示全部楼层

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juneluo 发表于 2013-4-17 22:16
要炸几分钟？

忘看时间了
中间不时察看一下，以防炸过头

donotgo

金靴族

发表于 2013-4-17 23:27 |显示全部楼层

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请问买的春卷皮是哪种？
华人店好像只有饺子皮馄饨皮啊，还有干的越南春卷的皮。。

dianfang

银靴族

发表于 2013-4-17 23:40 |显示全部楼层

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donotgo 发表于 2013-4-17 22:27
请问买的春卷皮是哪种？
华人店好像只有饺子皮馄饨皮啊，还有干的越南春卷的皮。。 ...

在华人超市冷冻柜，春卷皮

donotgo

金靴族

发表于 2013-4-17 23:58 |显示全部楼层

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dianfang 发表于 2013-4-17 22:40
在华人超市冷冻柜，春卷皮

原来在冷冻哦~~
改天去华人超市溜达一圈找找看

c_hwh

皮靴族

发表于 2013-4-18 19:14 |显示全部楼层

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挺诱人的

qingchunyonghen

光脚族

发表于 2013-5-21 14:38 |显示全部楼层

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这个不错啊但是生手操作比较有风险。油会出来吗

angelafanhui

皮靴族

发表于 2013-5-21 21:00 |显示全部楼层

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加油

cty535

银靴族

发表于 2013-5-21 21:25 |显示全部楼层

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有coating东西还是入油锅炸比较好

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-10-21 18:11 |显示全部楼层

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我最爱吃油炸食品

Lumi

皮靴族

发表于 2013-10-21 20:35 |显示全部楼层

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看上去不错

qushuainan

皮靴族

发表于 2013-10-22 10:41 |显示全部楼层

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自己做的就是美啊

大灰狼小飞

草鞋族

发表于 2013-11-20 16:22 |显示全部楼层

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