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[甜品烘焙] ♥Yum Yum Cakes♥ 换鞋贴 - 海滩婚礼之cupcake tower [复制链接]

发表于 2013-4-12 10:44 |显示全部楼层
此文章由 ziyu03 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ziyu03 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 ziyu03 于 2013-12-2 10:04 编辑

这个蛋糕做的我很辛苦,以至于这个搞定后,我一段时间不想碰蛋糕了,还真巧,一个月多没人问我定蛋糕了,um...手又痒痒了,(monkey24)

80人的纸杯蛋糕塔。主蛋糕是white chocolate mud cake with macadamia,新人是2周蜜月后才吃的,据说很好吃,我馋啊。。。光那个macadamia的成本就是15块,心疼呢。。。Cupcake就是普通的vanilla 和一点点lemon zest挤到里面,那天超高温的,那酸酸的柠檬很给力。

对了,那些鸡蛋花可是当天从我家的树上新鲜摘的哦(monkey35)


先来一个专业相机的(monkey22)


我的小DC的



Cupcake 细节,好喜欢。上面有那种闪闪的shimmer的感觉,但是相机拍不出来。。。改换相机了!(monkey28) 我做了170个那些海星,海龟,贝克,真是做的吐血。。。貌似很简单,因为我有模子的,可一晚上才能做出50个。。。顿时我就panic了。



唉,小人。。。我就不多说了。。。我心中永远的痛啊!!!(monkey37)
那褐色的像棍子的东东是port willunga 的特色,不知道的人应该觉得很奇怪哈。 对了,wedding的reception是 Star of Greece, 超棒的!我们去的前两天Kiss还在那里用餐了呢(monkey03)

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[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]
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发表于 2013-4-12 10:46 |显示全部楼层
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不错,有创意哦。

发表于 2013-4-12 12:06 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-12 12:08 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-12 12:09 |显示全部楼层
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厉害

发表于 2013-4-12 12:26 |显示全部楼层
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太美了
请问贝壳是白巧克力么
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发表于 2013-4-12 12:29 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-12 12:31 |显示全部楼层
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I love it too````

发表于 2013-4-12 12:39 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-4-12 13:22 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好看,小人捏的很传神啊~

退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2013-4-12 13:37 |显示全部楼层
此文章由 Kittymeow 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Kittymeow 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好可爱啊~ 结婚的时候也考虑过海滩风,完全没想到还能配套海滩风的小蛋糕!厉害~
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发表于 2013-4-12 13:41 |显示全部楼层
此文章由 jtmichelle 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jtmichelle 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
作得太好了!

发表于 2013-4-12 13:43 |显示全部楼层
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小闹宝 发表于 2013-4-12 09:46
不错,有创意哦。

谢谢沙发tx
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2013-4-12 13:47 |显示全部楼层
此文章由 eva_kong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eva_kong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看,了不起

发表于 2013-4-12 14:12 |显示全部楼层
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Wawa

发表于 2013-4-12 14:14 |显示全部楼层
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请问MM在哪里啊?想找你定蛋糕
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发表于 2013-4-12 14:18 |显示全部楼层
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沙是什么做的阿

发表于 2013-4-12 14:32 |显示全部楼层
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zhxixi 发表于 2013-4-12 11:26
太美了
请问贝壳是白巧克力么

谢谢,是用白色的modelling chocolate 做的。是巧克力和葡萄糖的产物,出来后很软,像面团。
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2013-4-12 14:33 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-4-12 12:22
真好看,小人捏的很传神啊~

谢谢版主的大力加分,谢谢谢谢提到我心痛的小人。。。
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2013-4-12 14:35 |显示全部楼层
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Kittymeow 发表于 2013-4-12 12:37
好可爱啊~ 结婚的时候也考虑过海滩风,完全没想到还能配套海滩风的小蛋糕!厉害~ ...

海滩风很赞的,景美,拍照好看,还不用穿鞋,哈哈。其实几层大蛋糕省事,这小蛋糕挺繁琐的,不停的点数,走的时候还忘记带一盒蛋糕(12个),又返回来,呵呵。
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2013-4-12 14:36 |显示全部楼层
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ozvany 发表于 2013-4-12 13:14
请问MM在哪里啊?想找你定蛋糕

在阿德莱德,你呢?我记忆中你不在阿德滴(monkey37)
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发表于 2013-4-12 14:37 |显示全部楼层
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tyhi 发表于 2013-4-12 13:18
沙是什么做的阿


是brown sugar+raw sugar,像不像沙子呢?
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发表于 2013-4-12 14:38 |显示全部楼层
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ziyu03 发表于 2013-4-12 13:36
在阿德莱德,你呢?我记忆中你不在阿德滴

我记忆中我们不是一个城市的,不然早找你定蛋糕了。果然不是一起的,我在悉尼。可惜了
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发表于 2013-4-12 14:39 |显示全部楼层
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ozvany 发表于 2013-4-12 13:38
我记忆中我们不是一个城市的,不然早找你定蛋糕了。果然不是一起的,我在悉尼。可惜了 ...

可惜了,可惜了,不过雪花mm是悉尼的对吧?
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发表于 2013-4-12 14:41 |显示全部楼层
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HOHOHO

任务完成!

“15 秒前
您的用户组升级为 皮靴族   看看我能做什么 ›”  

——>给大家加分吧?

发表于 2013-4-12 14:41 |显示全部楼层
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ziyu03 发表于 2013-4-12 13:39
可惜了,可惜了,不过雪花mm是悉尼的对吧?

对,找她买过一次。不过想试试不同的人做的不同的蛋糕。你的蛋糕很有心思,我很喜欢
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发表于 2013-4-12 14:43 |显示全部楼层
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ozvany 发表于 2013-4-12 13:41
对,找她买过一次。不过想试试不同的人做的不同的蛋糕。你的蛋糕很有心思,我很喜欢 ...

恩纳,也是。就像每次外出吃饭都想试试不同的地方一样。(以前总定蛋糕的朋友不定了,我就这么安慰我自己,哈哈)
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2013-4-12 14:50 |显示全部楼层
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ziyu03 发表于 2013-4-12 13:43
恩纳,也是。就像每次外出吃饭都想试试不同的地方一样。(以前总定蛋糕的朋友不定了,我就这么安慰我自己 ...

天下无不散之宴席么,如果你真的好,人家还是会回来的。安啦
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发表于 2013-4-12 18:03 |显示全部楼层
此文章由 潜242242 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 潜242242 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-4-12 18:04 |显示全部楼层
此文章由 Agamemnon 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Agamemnon 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高难度啊

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