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发生在chinatown北京烤鸭店令人无语的一幕 [复制链接]

发表于 2007-8-4 18:17 |显示全部楼层
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虽然早听说过牌坊下那家北京烤鸭店脏,但基于他家烤鸭还是蛮好吃的,所以我们还是去了。吃吃喝喝,聊聊天,一顿饭吃下来还是蛮开心的。。但是,呵呵,一般看到这个转折词,大家就知道好戏在后头。喊伙计买单,126.5 in total. 我们5个人,应该是每人25再加1.5的零头。我们凑了130刀,为了好找钱,我们另外给了1.5的coins,然后另外有10刀钱希望它能给我们换两个5刀(因为一个人要给另一个人)。注:跟waiter说话,我们一直是很注意礼貌的。

然后我们就等着找钱咯,结果,他就给了我们2个5刀,然后我们问找的钱呢?他说他以为那是小费。晕,还有直接扣小费的道理?不过这还不算什么,更绝的在后面。于是我们就说你搞错了。然后他就走了,能看出来不太高兴的样子,再来的时候手里拿着托盘,里面一堆coins,毫不夸张,各种的都有,包括10cent, 5cent的。我们当然觉得很奇怪,其中一个还跟他解释说,我们一共付了131.5,而我们的bill是126.5,应该找5块,那个waiter根本没听我们说完,就说,这是找你们的钱,我已经把单子打出来看了。这时候“迟钝”的我们已经看出来了,这个人是故意的,他脸上的表情和说话的语气已经很明显了,再看托盘里的钱,加起来正是5刀。

这时候我们真是无语了,怎么会有这种人。这人还不是一般人,是那边领班之类的人物。去过的TX应该知道,他们家有个穿西装,头微凸的中年男子。作出上述一番行为的正是他。本来出去吃饭,都希望是开开心心的,这种人真是。。。。就冲他这种服务,凭啥还让客人给小费!!
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发表于 2007-8-4 18:23 |显示全部楼层
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无语的一幕

发表于 2007-8-4 18:27 |显示全部楼层
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这家的服务一直很不怎么样,多年前去过一次,再也不去了

发表于 2007-8-4 18:30 |显示全部楼层
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......

2007 年度奖章获得者

发表于 2007-8-4 18:33 |显示全部楼层
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北方人的服务普遍不如南方人,特别是广东和香港的...

退役斑竹

发表于 2007-8-4 18:35 |显示全部楼层
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给小费是正常的,一般多付的部分就是小费,象 lz 的情况,一般很少有这么换零钱的,如果你们要换,最好在私下换好,如果多的部分,最好不要往回要,你去鬼佬那里也是一样的。
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退役斑竹

发表于 2007-8-4 18:39 |显示全部楼层
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原帖由 coolioo 于 2007-8-4 17:33 发表
北方人的服务普遍不如南方人,特别是广东和香港的...


这话撤远了吧,有人告诉你里面的服务员都是北方人了么?

发表于 2007-8-4 18:49 |显示全部楼层
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原帖由 powermao 于 2007-8-4 17:35 发表
给小费是正常的,一般多付的部分就是小费,象 lz 的情况,一般很少有这么换零钱的,如果你们要换,最好在私下换好,如果多的部分,最好不要往回要,你去鬼佬那里也是一样的。

我也知道给小费是正常的,但是不是这种自说自话的给法。你说到鬼佬,至少肯定会找钱,然后由你自己决定给多少,不是吗?多的部分,不要要回?,如果我身上只有整钱怎么办?两张100,也能不要找头?

零钱我也的确是另外换得,另外给的10块,我走到他那让他换的。

ps.为什么我的帖子为什么到这来了,纯粹是抒发郁闷情绪,跟美食好像不相干吧?

[ 本帖最后由 thankni 于 2007-8-4 17:50 编辑 ]

退役斑竹

发表于 2007-8-4 19:24 |显示全部楼层
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我一般遇到这种情况,如果多了几刀,换不开,就留给他们好了,几个dollor也不算什么,他们还高兴,下次你再去,还能给你个不错的服务,何乐而不为呢?有的时候,慷慨一点,不是坏事。

发表于 2007-8-4 20:33 |显示全部楼层
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原帖由 powermao 于 2007-8-4 17:39 发表


这话撤远了吧,有人告诉你里面的服务员都是北方人了么?

同意能猫的观点,服务的好坏一般不区分地域的,哪里都有好人,反之亦然。顺便说一句,我去过这家店,这个领班似乎是南方人。以前一年春节时在这里还遇到过一个年纪稍长的女士服务员,似乎还挺好的,说话服务也还行,具体分人吧。
所有的日子,所有的日子都来吧,让我编织你们,用青春的金线,和幸福的璎珞,编织你们。
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禁止发言

发表于 2007-8-4 21:16 |显示全部楼层
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这个领班没骂那句XXX, 比起被泼辣酱那个还不算太坏.
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发表于 2007-8-4 22:10 |显示全部楼层
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..

[ 本帖最后由 rdcwayx 于 2007-8-6 10:08 编辑 ]

发表于 2007-8-4 23:38 |显示全部楼层
此文章由 阿宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 阿宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我认为是waiter的主要责任。
如果是小费,那也该是顾客离开时留在盘中没有拿走的零钱,怎么这家是waiter主动扣留了钱做小费呢?

而且之后这个waiter服务态度这么差,用这样的方式来表示对lz的不满,失去了一个职业人该有的态度。顾客不欠他什么,要求找零也是合情合理的,和钱多钱少无关。

退役斑竹

发表于 2007-8-4 23:45 |显示全部楼层
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上次在这个地方吃饭 东西都坏了 和服务员说完 脸色很不好的给换了一份 居然连个道歉都没有 决定以后不去吃了

发表于 2007-8-4 23:47 |显示全部楼层
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忽然想到,这个说的是哪个城市的啊? 我以为是墨尔本的,但是rdcwyx是悉尼的呀

发表于 2007-8-5 00:28 |显示全部楼层
此文章由 江南叶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江南叶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
悉尼和墨尔本有同样名字的店,同样开在chinatown,还同样的都不怎么好?

[ 本帖最后由 江南叶 于 2007-8-4 23:31 编辑 ]
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发表于 2007-8-5 01:22 |显示全部楼层
此文章由 choco2468 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 choco2468 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是么???下次注意下...偶没去过呢

发表于 2007-8-5 17:30 |显示全部楼层
此文章由 zhengtao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhengtao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ是个大好人,换做我的话,先是让他们把硬币全部换回去,然后当着那个领班的面,在他的小弟面前给他1毛钱做小费,!!!气死他。

发表于 2007-8-5 17:58 |显示全部楼层
此文章由 keke 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 keke 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
126.5的账单5个人分,每人应付25.3。你们可以每人结自己的一份25.3,服务员收5次,每人该找多少零钱就找多少。每位顾客根据各自的喜好给小费或不给。我在餐厅里打工的惯例是这样的,在中餐馆聚餐的一般都是这么结账,有时是每个客人结自己的那几道菜。客人不用费劲巴拉的自己凑另钱。

发表于 2007-8-5 18:19 |显示全部楼层
此文章由 johnny.j 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 johnny.j 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
领班做法当然欠妥,但是LZ和朋友们这样给钱,换作是我也会以为是小费

发表于 2007-8-5 19:03 |显示全部楼层
此文章由 frankflysky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 frankflysky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这家饭店东西非常一般,,店里面又脏.不会再去第二次.
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发表于 2007-8-5 19:36 |显示全部楼层
此文章由 落灯花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 落灯花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 TT 于 2007-8-4 20:16 发表
这个领班没骂那句XXX, 比起被泼辣酱那个还不算太坏.


哈哈哈,..........., 看来要换个id了
其实给小费没什么,但是并没遇到过扣小费的. 看来有火不出还是要在网上发出来,不如当场把那些coins给他一个失手当小费,让他5c一个个的去拣好了 给我坏!
中餐馆人工低, 要小费来弥补员工的手段层出不穷. 如果找你10元,普通的会给你5元纸币+各色coins,厉害的会给你全部coins.遇到厉害的,我就给他留下10c或者一分不留. 在西餐或者日本韩国餐,是没遇到过硬拆找钱的做法.
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2007-8-5 21:25 |显示全部楼层
此文章由 TT 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 TT 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 落灯花 于 2007-8-5 18:36 发表


哈哈哈,..........., 看来要换个id了
其实给小费没什么,但是并没遇到过扣小费的. 看来有火不出还是要在网上发出来,不如当场把那些coins给他一个失手当小费,让他5c一个个的去拣好了 给我坏!
中餐馆 ...


干嘛要换ID? 辣酱泼的对. 要是我就把他叫过来, 一碟都按他脸上. 不过这种衰人也就能和女生来点能耐, 换个男的就不敢了, 换个光头戴墨镜的就更不敢了.

发表于 2007-8-5 22:39 |显示全部楼层
此文章由 落灯花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 落灯花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
呵呵呵,还是要照顾我淑女的形象啊~~:)
人在外面,一般别惹事. 很多事情我都可以不在意.
但有些人实在是很嚣张的, 你也不得不出招制制

发表于 2007-8-6 13:06 |显示全部楼层
此文章由 lilyer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilyer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 落灯花 于 2007-8-5 18:36 发表


哈哈哈,..........., 看来要换个id了
其实给小费没什么,但是并没遇到过扣小费的. 看来有火不出还是要在网上发出来,不如当场把那些coins给他一个失手当小费,让他5c一个个的去拣好了 给我坏!
中餐馆 ...

发表于 2007-8-6 13:08 |显示全部楼层
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原帖由 落灯花 于 2007-8-5 21:39 发表
呵呵呵,还是要照顾我淑女的形象啊~~:)
人在外面,一般别惹事. 很多事情我都可以不在意.
但有些人实在是很嚣张的, 你也不得不出招制制
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发表于 2007-8-6 13:11 |显示全部楼层
此文章由 qqyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qqyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在中餐馆从不给小费,因为服务都不怎么样。

发表于 2007-8-6 13:43 |显示全部楼层
此文章由 落灯花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 落灯花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咩意思呀? 光copy偶的话~~~~,,,,,,,,,,汗!

发表于 2007-8-6 14:08 |显示全部楼层
此文章由 starcraft 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 starcraft 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要说服务态度好,还是日本人服务态度好啊。

发表于 2007-8-7 11:21 |显示全部楼层
此文章由 starbuck 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 starbuck 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
澳洲不兴小费,也没有个标准怎么给,这种情况下,我一般都是不给。不像在美国,吃完饭,签单的时候,专门有一栏是小费,我一般签个5%。然后waiter拿去算钱。非常简单。小费给现金是非常不好的,因为服务是整个饭店的人提供给你的服务,给现金那个waiter就自己拿了。没其他人的份。而且这样下去就会造成lz说的情况,不给小费waiter就翻脸。美国的餐馆,小费都是大家平分的。

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