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[小生意] cafe 行业 Gross Profit 是多少？ [复制链接]

野心男人

银靴族

发表于 2013-3-10 18:44 |显示全部楼层

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会计说计算方法是 Purchase（仅是食品，饮料的不包括房租，bill）/ sales=?% ; GP=1-?%
这样计算对吗？ATO 给的GP 参数是多少呢？

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-3-10 18:45 |显示全部楼层

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有个benchmark，上ato网页找

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2013-3-10 18:46 |显示全部楼层

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http://www.ato.gov.au/businesses ... m&page=1&H1

自己好好地研究吧！

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tin201

草鞋族

发表于 2013-3-11 08:37 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2013-3-10 18:46
http://www.ato.gov.au/businesses/content.aspx?menuid=0&doc=/content/00306256.htm&page=1&H1

自己好好 ...

多謝分享。好使心裏有個底。

野心男人

银靴族

发表于 2013-4-5 22:31 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2013-3-10 18:46
http://www.ato.gov.au/businesses/content.aspx?menuid=0&doc=/content/00306256.htm&page=1&H1

自己好好 ...

这个人工的比例如何理解呀？不可能的事情吧。这个人工比例也太低了。按这个比例发工资上哪里去找人呀。
还是我理解错了。

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http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

lee2267

银靴族

发表于 2013-4-5 22:33 |显示全部楼层

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本帖最后由 lee2267 于 2013-4-5 22:35 编辑

野心男人发表于 2013-4-5 22:31
这个人工的比例如何理解呀？不可能的事情吧。这个人工比例也太低了。按这个比例发工资上哪里去找人呀。 ...

你不应该看12%..现下基本是 20%-25%。。。12%的那种是夫妻店。。人工自然低。。

野心男人

银靴族

发表于 2013-4-5 22:42 |显示全部楼层

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本帖最后由野心男人于 2013-4-5 22:53 编辑

lee2267 发表于 2013-4-5 22:33
你不应该看12%..现下基本是 20%-25%

25%能下来吗？
按1w taking每周计算 2500 用来发工资。雇几个呢? 至少算老板要3个full time 1个part time吧。法定最低小时pay 15.5 吧
= 15.5*3*8*5+15.5*6*5=2325 (这个够了。不过这是最低小时pay 5天的呀）7天生意咋活呀。这还没有算super。而且7月1日后super要涨到12%。万恶的工党，还想让老板活吗？
最低小时pay能雇到好员工吗？老板自己按15.5 发工资能还的上房贷吗？
ATO 这个数据只能说是纸上谈兵。

http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

野心男人

银靴族

发表于 2013-4-5 22:43 |显示全部楼层

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lee2267 发表于 2013-4-5 22:33
你不应该看12%..现下基本是 20%-25%。。。12%的那种是夫妻店。。人工自然低。。 ...

啥意思？人工里不包括老板自己的工资？

http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

lee2267

银靴族

发表于 2013-4-5 23:27 |显示全部楼层

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野心男人发表于 2013-4-5 22:42
25%能下来吗？
按1w taking每周计算 2500 用来发工资。雇几个呢? 至少算老板要3个full time 1个part tim ...

1. 今年super 是涨到9.25%。。每年涨.25 直到 12%
2.1w的taking 。。。不需要这么多人。。你要这么多人老板就不用来了。。
忙的时间（午餐时间段） 4个 staff（2p 2f）。不忙的时候就老板和1f。。。在澳洲做生意，老板可的亲自动手的呵。

twins7

布鞋族

发表于 2013-4-5 23:37 |显示全部楼层

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benchmark就是ATO audit的标准，根据你disclose的industry code决定。而且还有industry 最低工资的award卡着。。。做生意赚点钱不容易～～

野心男人

银靴族

发表于 2013-4-6 07:25 |显示全部楼层

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lee2267 发表于 2013-4-5 23:27
1. 今年super 是涨到9.25%。。每年涨.25 直到 12%
2.1w的taking 。。。不需要这么多人。。你要这么多人老 ...

只问一句，您是开店的，还是会计？

http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

魔头

水晶靴族

发表于 2013-4-6 09:34 |显示全部楼层

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共党在逼良为娼

lee2267

银靴族

发表于 2013-4-6 10:03 |显示全部楼层

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本帖最后由 lee2267 于 2013-4-6 10:05 编辑

野心男人发表于 2013-4-6 07:25
只问一句，您是开店的，还是会计？

偶在nandos干了7年（5年 part time，2年full time管8家店大小所有事）。会计干了4年。。

cycwong21

钻石靴族

发表于 2013-4-6 13:59 |显示全部楼层

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lee2267 发表于 2013-4-6 09:03
偶在nandos干了7年（5年 part time，2年full time管8家店大小所有事）。会计干了4年。。 ...

见此ID，果断评分

野心男人

银靴族

发表于 2013-4-6 14:07 |显示全部楼层

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lee2267 发表于 2013-4-6 10:03
偶在nandos干了7年（5年 part time，2年full time管8家店大小所有事）。会计干了4年。。 ...

明白了。N an dos

http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

lee2267

银靴族

发表于 2013-4-6 16:47 |显示全部楼层

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野心男人发表于 2013-4-6 14:07
明白了。N an dos

澳洲就是这样。一般而言，夫妻店其实赚的差不多就是3个人左右的人工。。。
163不就是一个很好的血的教训么。。。做鱼薯店和咖啡店的有几个是赚的或者说持平的？
反正我是没有见到过。。我所见到的都是亏50w以上的（生意买卖差价+ 虚报营业额的税）

llpbc09

光脚族

发表于 2013-4-6 22:53 |显示全部楼层

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Cafe 真的很难做。

lisa68

皮靴族

发表于 2013-4-7 07:32 |显示全部楼层

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lee2267 发表于 2013-4-5 23:27
1. 今年super 是涨到9.25%。。每年涨.25 直到 12%
2.1w的taking 。。。不需要这么多人。。你要这么多人老 ...

1w的taking 。。。不需要这么多人。。你要这么多人老板就不用来了。。
太正确了，同行！我们的店是夫妻店，两个人就能做5000一点问题没有，澳洲做小生意都是赚辛苦人工费，不干活老板很难找

lisa68

皮靴族

发表于 2013-4-7 07:35 |显示全部楼层

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llpbc09 发表于 2013-4-6 22:53
Cafe 真的很难做。

咖啡确实很难做好，好的咖啡要靠练。做的多了就做的好了

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