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[地方特色] 今天做的炸果子。上做法啦！ [复制链接]

sweet0309

木屐族

发表于 2013-2-23 00:18 |显示全部楼层

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本帖最后由 sweet0309 于 2013-2-23 20:11 编辑

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hqysophia	+ 4	你太有才了
piaoxiang	+ 2	你太有才了
wf2872222	+ 3	太NB了

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s00043270

皮靴族

发表于 2013-2-23 00:24 |显示全部楼层

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大晚上的馋人

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sweet0309

木屐族

发表于 2013-2-23 00:29 |显示全部楼层

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娃做噩梦了，哇哇地哭，好歹把照片传上了。。。

s00043270

皮靴族

发表于 2013-2-23 00:30 |显示全部楼层

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sweet0309 发表于 2013-2-22 23:29
娃做噩梦了，哇哇地哭，好歹把照片传上了。。。

等做法呀，对油炸食品无抵抗力

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-2-23 00:34 |显示全部楼层

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ivy_cn

金靴族

发表于 2013-2-23 08:15 |显示全部楼层

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最近正朝思夜想这样的东西，昨天买了油条。。。楼主这又勾起我的新一轮馋虫，油条已经不能解馋了。。。

EMMA-208

木屐族

发表于 2013-2-23 09:48 |显示全部楼层

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楼主山东人吗？
这是我们过年吃的。。。。
太馋人了

sweet0309

木屐族

发表于 2013-2-23 10:00 |显示全部楼层

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EMMA-208 发表于 2013-2-23 09:48
楼主山东人吗？
这是我们过年吃的。。。。
太馋人了

正宗山东人，跟另一个山东人学的

甜甜妈

皮靴族

发表于 2013-2-23 10:32 |显示全部楼层

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应该是胶东一带的吃法吧, 非胶东山东人路过,

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2013-2-23 10:42 |显示全部楼层

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这个颜色太馋人了

tzg668

木屐族

发表于 2013-2-23 15:00 |显示全部楼层

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求做法！

笨猫

皮靴族

发表于 2013-2-23 16:15 |显示全部楼层

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小失意

铜靴族

发表于 2013-2-23 17:08 |显示全部楼层

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好有食慾的感覺

bl_helen

银靴族

发表于 2013-2-23 17:33 |显示全部楼层

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看起来好好吃哦！lz卖果子不？俺们第一个排队

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-2-23 17:37 |显示全部楼层

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颜色真漂亮！看着就好吃，是甜口儿的吗？

cheapers2003

版主

发表于 2013-2-23 17:48 |显示全部楼层

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像麻花一样的靓丽。

ferndale

金靴族

发表于 2013-2-23 18:02 |显示全部楼层

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好诱人啊。

小猪顾

金靴族

发表于 2013-2-23 18:09 |显示全部楼层

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求做法！

小猪顾

金靴族

发表于 2013-2-23 18:11 |显示全部楼层

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脆吗？松吗？

jade27

铜靴族

发表于 2013-2-23 18:58 |显示全部楼层

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看起来象麻花，跟果子不是一个东西么

CITYLOOK

金靴族

发表于 2013-2-23 18:59 |显示全部楼层

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piaoxiang

皮靴族

发表于 2013-2-23 19:22 |显示全部楼层

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求做法！

sweet0309

木屐族

发表于 2013-2-23 20:10 |显示全部楼层

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抱歉，刚来上做法，其实很简单，准备两块面A和B
1、把A按照发馒头的方法发面（面加酵母）我用了大约300克面粉
2、A面发酵的时候准备B面团
B面团材料--4个鸡蛋，10勺油，6勺白糖，将它们全部混合好之后，再加面粉，边加边搅拌，直到凝固成面团为止，注意，千万别加水！
3、等A面团发酵好之后，与B面团揉在一起，好啦，接下来就按照自己的意愿整形吧！

小提示，炸的时候火不要太大，不然容易糊。我这次的用量感觉糖有点少，大家可以根据自己的口味调节。