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[甜品烘焙] 新鲜的Macadamia&Basil Pesto，三明治和Toast的好伴侣 [复制链接]

xiaoyubuku12

发表于 2013-1-20 21:13 |显示全部楼层
此文章由 xiaoyubuku12 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaoyubuku12 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 xiaoyubuku12 于 2013-1-20 22:14 编辑

绝对简单，看图说话吧~

昨天摘了些新鲜的basil叶子，就做一点pesto吃吧~ 哈哈 三明治和toast的好伴侣啊~

开始准备材料的时候，拍了照才发现没有cheese， cheese买回来又忘了拍蒜泥进去，大家讲究看吧 哈哈





因为我就有大概一把叶子 所以只用了差不多30g的macadamia，



放进搅拌机里面打碎，注意不要太碎，有点嚼头更好吃~



放入basil，和一小勺蒜泥



然后倒入橄榄油，喜欢油一点的就多倒点，不喜欢的就少点，也可以一点点的加



搅拌好后放入碗里，加pamasan cheese和黑胡椒  我大概加了2tbsp cheese 和0.5tsp 黑胡椒



搅拌匀就好啦~ 简单吧~ 冰箱储存能放一个月~ 因为有油封了表面的~

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参与人数 3积分 +13 收起 理由
xuemei + 2 你太有才了
auyc + 3 你太有才了
datou2z + 8 感谢分享

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xiaoyubuku12

发表于 2013-1-20 21:14 |显示全部楼层
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不知道怎么搞的最后多一张图 哈哈

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qiqi2012

发表于 2013-1-20 21:15 |显示全部楼层
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沙发

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xiaoyubuku12 + 2 哈哈 奖励一下

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ycnang

发表于 2013-1-20 22:40 |显示全部楼层
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哈哈，这个看着就香，可惜我没有搅拌机，哎。

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LILI6HE

发表于 2013-1-20 22:42 |显示全部楼层
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好棒!

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-1-21 10:00 |显示全部楼层
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好棒，这个拌pasta吃也香吧～
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xiaoyubuku12

发表于 2013-1-21 10:46 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-1-21 11:00
好棒，这个拌pasta吃也香吧～

哈哈 是的 是的

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kokoblack01

发表于 2013-1-21 10:49 |显示全部楼层
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不错

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yayahu66

发表于 2013-1-21 13:09 |显示全部楼层
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马到成功

发表于 2013-1-21 13:12 |显示全部楼层
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我的大爱啊, 可惜自己不会做

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kokoblack01

发表于 2013-1-21 13:15 |显示全部楼层
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放Pizza上也好吃
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xiaoyubuku12

发表于 2013-1-21 15:26 |显示全部楼层
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马到成功 发表于 2013-1-21 14:12
我的大爱啊, 可惜自己不会做

这下你就会了呀  这个nuts还可以换成pinenuts 也很好吃 还有 basil也可以变成spanich 或者是 rocket

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tippywu

发表于 2013-1-21 18:20 |显示全部楼层
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自己做好厉害啊 我只能买超市的 我喜欢pinenuts的

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xiaoyubuku12

发表于 2013-1-21 19:48 |显示全部楼层
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tippywu 发表于 2013-1-21 19:20
自己做好厉害啊 我只能买超市的 我喜欢pinenuts的

恩 这个也可以做成pinenuts的 就吧macadamia换成pinenuts就可以了~

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源添

发表于 2013-1-21 20:59 |显示全部楼层
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为什么我放一个礼拜瓶口有发霉现象呀？我也以为能放很久呢！

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leobaby

发表于 2013-1-21 21:15 |显示全部楼层
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楼主你那个搅拌机看着也挺好的，九阳牌的？
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lemontoes

发表于 2013-2-21 19:55 |显示全部楼层
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自己做的真好呀

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kayroro

发表于 2013-2-21 20:55 |显示全部楼层
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学习

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xiaodai629

发表于 2013-2-22 12:34 |显示全部楼层
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xiaoyubuku12

发表于 2013-2-23 18:50 |显示全部楼层
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源添 发表于 2013-1-21 21:59
为什么我放一个礼拜瓶口有发霉现象呀？我也以为能放很久呢！

可能是因为你油放的不够多  基本上要被油封住才行  还有 要放冰箱哦 哈哈  吃的时候用干净的勺子  

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baby_2013

发表于 2013-2-23 20:26 |显示全部楼层
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拌蔬菜也很好吃
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