M记的鱼柳包

fionastar

M记的包，只有鱼柳包是跟国内的一样好吃的
里面的酱料像是千岛酱，酸酸的很开胃，里面有一些碎碎的酸黄瓜粒，搭配油炸的鱼柳，清爽开胃，
想问一下，那个白色的酱是普通的沙拉酱吗？
要自己制作的话，是否可以将那种超市里卖的酸黄瓜切碎，拌在沙拉酱里，效果能接近吗？

另外，像这种炸鱼柳，用飞利浦空气炸锅的话，能好吃吗？

smartsmz

亲， 那个是tartar sauce。 超市有的卖。 炸鱼柳是炸好之后沥油3〜5min再放到储存用的保温柜里的。
楼主应该是女生吧， 就不推荐我个人最爱double quater了。 男生的话可以试试， 鲜嫩多汁啊！ 记得要fresh made

Mercia

楼主握手

我也是最爱fish burger，从国内一直追到了国外

我有一个朋友在国内吃鱼只吃麦当劳，因为她不会吐刺

fionastar

smartsmz 发表于 2012-12-28 23:13
亲， 那个是tartar sauce。 超市有的卖。 炸鱼柳是炸好之后沥油3〜5min再放到储存用的保温柜里的。
楼主应 ...

你说那double quater，是M记的，还是空气炸锅做的？
那个tartar sauce   就是酸酸的千岛酱吗？

smartsmz

fionastar 发表于 2012-12-28 23:37
你说那double quater，是M记的，还是空气炸锅做的？
那个tartar sauce   就是酸酸的千岛酱吗？ ...

double quater 是M记的牛肉汉堡， 比filet o fish 大一圈。。 两块肉夹三篇cheese。。

千岛是thousand islands，沙拉酱来的。 tartar是鬼佬的海鲜酱， 他们吃fish n chips的时候用的

baby_2013

:si79 我也最喜欢M家的鱼柳堡

rebecca6

鱼柳包！我中意！

EMMA-208

smartsmz 发表于 2012-12-28 23:13
亲， 那个是tartar sauce。 超市有的卖。 炸鱼柳是炸好之后沥油3〜5min再放到储存用的保温柜里的。
楼主应 ...

为什么是double?

smartsmz

EMMA-208 发表于 2012-12-29 19:45
为什么是double?

double是两块肉， 三片cheese

jade1234

lovelucy07

麦当劳的酱 红的是BIGMAC专用酱 貌似是番茄酱+tartarsause 鱼柳包是 tartar sause 白的是 mayo用于鸡肉的 牛肉类的 例如 chess burger 都是 番茄酱 加 master

fionastar

smartsmz 发表于 2012-12-28 23:13
亲， 那个是tartar sauce。 超市有的卖。 炸鱼柳是炸好之后沥油3〜5min再放到储存用的保温柜里的。
楼主应 ...

亲，那个tartar sauce  我怎么找了wws又找了coles  都没有找到啊  
全都是各种各样的mayonnaise！在哪里能找到啊？还是说  它本来就是mayonnaise的一种？

lemontoes

fionastar 发表于 2013-1-4 22:30
亲，那个tartar sauce  我怎么找了wws又找了coles  都没有找到啊  
全都是各种各样的mayonnaise！在哪里 ...

Tartar sauce就叫这个名字 超市肯定有 有玻璃瓶装的 和seafood sauce在一起

smartsmz

fionastar 发表于 2013-1-4 22:30
亲，那个tartar sauce  我怎么找了wws又找了coles  都没有找到啊  
全都是各种各样的mayonnaise！在哪里 ...

楼上正解。。 实在找不到就找超市员工， 问他们tartar sauce。。