设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 早餐好选择-----简单省时的椰香muffin

精华好帖回顾

· 对房车有兴趣的TX，速来围观----澳纽房车必备手册可---新发现364楼有一款载4人睡2人的房车 (2013-1-22) 微服出巡 · PWC CAP作业奉上！ (2009-5-13) 米克羊
· 盖房半年后的心得 (2009-7-12) 柯柯 · 牵手的旅行—京都赏枫7日行 (2010-10-11) 微风细雨
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 3002|回复: 16

[面食面点] 早餐好选择-----简单省时的椰香muffin [复制链接]

poloand

发表于 2007-6-6 23:27 |显示全部楼层
此文章由 poloand 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 poloand 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
最喜欢做muffin了，每到家里早餐没有点心吃的时候就来做muffin。这回尝试用椰丝作muffin。很简单就是先调糊糊，接着烤烤，后吃吃。
大概是这样的方子，因为是自己尝试的，家里又没有称，所以分量就自己估计的。不过，现在写做法的时候就是满屋子的椰子香味。


1、面粉（我用了自发粉）100克、糖粉100克、碎椰丝100克、鸡蛋2个、牛奶100毫升和黄油100克。反正都是100。
2、所有干的材料混合均匀然后加湿的材料，加一样就搅拌均匀一样，直到所有的材料都变成糊糊。
3、然后放到预热180度的烤箱，先烤到表面干燥取出muffin，撒上椰丝和砂糖的混合物做top，接着放到烤箱烤到金黄色即可。
简单又省时，高兴就再烧点赤豆汤之类的，早上的早饭就有了。我今天搞了赤豆、黑豆红枣粥，明天早上就方便了。或者直接冲杯咖啡更简单。

评分

参与人数 2积分 +17 收起 理由
畅享 + 2 真不错，可惜看不到图片
datou2z + 15

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

maya

发表于 2007-6-7 01:35 |显示全部楼层
此文章由 maya 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maya 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不错啊！

举报

＂魸魸°

2007 年度奖章获得者

发表于 2007-6-7 18:35 |显示全部楼层
此文章由 ＂魸魸° 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ＂魸魸° 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
口水ING~~

举报

babybear

发表于 2007-6-7 18:40 |显示全部楼层
此文章由 babybear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 babybear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看起来很专业啊，跟店里卖的没啥区别～

举报

poloand

发表于 2007-6-7 21:38 |显示全部楼层
此文章由 poloand 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 poloand 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢夸奖！跟店里买的还是有差距的，就是自己做得吃得放心，而且便宜嘛！

举报

TTM

发表于 2007-10-2 16:19 |显示全部楼层
此文章由 TTM 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 TTM 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
请教一下，LZ是在烤完之后才把蛋糕装进纸模里去的呢？还是就是放在纸模里烤的？

另外是，如何知道应当买多大的纸模呢？

不好意思，问题多多！
Advertisement
Advertisement

举报

jaszhou

发表于 2007-10-2 16:32 |显示全部楼层

不错

此文章由 jaszhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jaszhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
下次我也试试, 看来不用买蛋糕粉了,用自发粉就行.

举报

涯涯

发表于 2007-10-2 17:09 |显示全部楼层
此文章由 涯涯 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 涯涯 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
100g面粉是多少杯？
每次一到这样的换算就晕了

举报

datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2007-10-2 17:47 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
en~~ 金黄色的马分，和我中午在食堂吃的一样！加分～～

举报

poloand

发表于 2007-10-2 20:20 |显示全部楼层
此文章由 poloand 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 poloand 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 涯涯 于 2007-10-2 16:09 发表
100g面粉是多少杯？
每次一到这样的换算就晕了



1杯 = 240 c.c. = 240 ml
1大匙 = 1 tablespoon = 15 c.c. = 15 ml
1小匙 = 1 teaspoon = 5 c.c. = 5 ml

举报

poloand

发表于 2007-10-2 20:21 |显示全部楼层
此文章由 poloand 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 poloand 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
感谢斑竹给我的老帖加分，等有空一定放新作品！
Advertisement
Advertisement

举报

phoebe520

发表于 2007-10-12 18:39 |显示全部楼层
此文章由 phoebe520 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 phoebe520 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
口水ing。。。。。。

举报

qiyn

发表于 2011-7-7 21:52 |显示全部楼层
此文章由 qiyn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qiyn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个好吃，收藏了

举报

心净自然靓

发表于 2011-7-7 23:53 |显示全部楼层

这个要收藏了做来吃吃

此文章由 心净自然靓 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 心净自然靓 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
或许孩子喜欢

举报

不负有心人

发表于 2011-7-7 23:57 |显示全部楼层
此文章由 不负有心人 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 不负有心人 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哇，这么老的帖翻出来了。流行翻老帖么？

举报

blmmm6

发表于 2011-7-8 17:44 |显示全部楼层
此文章由 blmmm6 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 blmmm6 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
上图啊楼主 我爱椰丝！！~~ 哈哈
Advertisement
Advertisement

举报

slicendice

退役斑竹

发表于 2011-7-8 19:59 |显示全部楼层
此文章由 slicendice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
今天晚上做这个。。

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部