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[厨房窍门] 好吃简单易做的PIZZA [复制链接]

爱吃糖的小猪

发表于 2012-11-23 16:18 |显示全部楼层
此文章由 爱吃糖的小猪 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 爱吃糖的小猪 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
刚在园艺版发完帖子，现在又跑来这里发贴了。今天是我的生日，因为老公的爷爷过世，没心情出去庆祝了，只能在家弄点简单的。

女儿学校去CAMPING，刚刚回来，她指明要吃最喜欢的PIZZA。平时女儿都带三明治面包做中午饭，但不喜欢面包边，每次切下来都扔掉了，非常可惜。后来有一次突发奇想，就试着做了这个PIZZA，结果两个小朋友特别爱吃，女儿还说以后再也不吃外面买的PIZZA了。

原料：面包边，橄榄油，黑胡椒，蘑菇，红绿菜椒，香肠（FRANKFURTS），MOZZARELLAR，盐

1.把面包边铺在底部，我没有专门烘PIZZA的工具，所以只能用这个烘盘代替了。如果有专用烤盘，里面的面包边还可以更脆些。
2.在面包边上洒少许盐增加味道，淋上橄榄油，这样烘出来可以脆脆的。
3.蘑菇和红绿菜椒切丁，然后入锅快速炒一下。放入烘盘里。可以洒些黑胡椒。
4.FRANKFURTS切薄片洒在蔬菜上。
5.最后铺上MOZZARELLAR，多少随意。
6.烘箱180度二十分钟左右，或者看到上面的奶酪变金黄色就可以拿出来。

简易PIZZA里的材料可以根据个人爱好随意添加，我主要是为了那些面包边，扔了心疼。女儿每个星期要两条面包，边边切下来该多少啊。

小小建议，蘑菇和红绿菜椒炒的时候最好事先把其他各项准备好，烘箱也预热。因为这些炒好以后非常容易马上出水。汁水渗透到面包边里就不脆了。





















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参与人数 2积分 +11 收起 理由
明河素月 + 8 生日快乐！
yunyun721 + 3 好有创意！

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开心快乐
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全是眼泪

发表于 2012-11-23 17:00 |显示全部楼层
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不错啊。

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细雨漫步

发表于 2012-11-23 17:28 |显示全部楼层
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精打细算，很会过日子，成品也很漂亮！

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tcmum

发表于 2012-11-23 17:29 |显示全部楼层
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很有创意。

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路过的小羊

发表于 2012-11-23 17:30 |显示全部楼层
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GOOD IDEA

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michelleW

发表于 2012-11-23 17:31 |显示全部楼层
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c.c

发表于 2012-11-23 17:33 |显示全部楼层
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-11-23 17:35 |显示全部楼层
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生日快乐！天天快乐！
这个披萨好有创意，我家每天有面包皮剩下，这下有新鲜吃法了

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celiayyt

发表于 2012-11-23 17:36 |显示全部楼层
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好有创意。。。不过我家孩子喜欢吃面包边，我没机会做这个了
我既然跑来这边，就再次祝你生日快乐

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coolman777888

发表于 2012-11-23 17:41 |显示全部楼层
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不错

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爱吃糖的小猪

发表于 2012-11-23 17:45 |显示全部楼层
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谢谢楼上各位啦~~
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showen

发表于 2012-11-23 21:00 |显示全部楼层
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aeon6709

发表于 2012-11-24 15:19 |显示全部楼层
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有意思

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pessy

发表于 2012-11-24 15:23 |显示全部楼层
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灵格

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emmachai2009

发表于 2012-11-24 15:26 |显示全部楼层
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aifangwu

发表于 2012-11-24 16:51 |显示全部楼层
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IASKU

发表于 2012-11-24 17:07 |显示全部楼层
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wwwjs

发表于 2012-11-24 17:44 |显示全部楼层
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会过日子哦

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xyz58

发表于 2012-11-24 17:54 |显示全部楼层
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house 就是这样买起来的。

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月亮

退役斑竹

发表于 2012-11-24 17:58 |显示全部楼层
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前两张图上的图案怎么做出来的？

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爱吃糖的小猪

发表于 2012-11-24 18:40 |显示全部楼层
此文章由 爱吃糖的小猪 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 爱吃糖的小猪 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
月亮 发表于 2012-11-24 17:58
前两张图上的图案怎么做出来的？

那个是买的专用面包模型刻出来的。
开心快乐
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