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[厨房窍门] 我的空气炸锅烤肉的时候为什么冒浓烟啊,跟着火一样,恐怖 [复制链接]

发表于 2012-11-15 17:56 |显示全部楼层
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飞利浦的,考小羊排的时候会冒浓烟啊
看着吓人啊,正常不?
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发表于 2012-11-15 17:57 |显示全部楼层
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啊?从没发生过

发表于 2012-11-15 17:59 |显示全部楼层
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老大,你的炸锅内太多油了吧?炸锅内是否清洗干净的?

发表于 2012-11-15 18:02 |显示全部楼层
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我用空气炸锅烤羊排的时候有轻烟,因为有油。但是不至于浓烟。。。

发表于 2012-11-15 19:21 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2012-11-15 18:59
老大,你的炸锅内太多油了吧?炸锅内是否清洗干净的?

恩,没洗干净,还有就是那个羊排好多油啊
不过最后拷出来,真心的好吃啊
那个脆啊

发表于 2012-11-16 09:24 |显示全部楼层
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一锅烤好后,把锅子拿出来,用纸将油搽干净,再继续烤第2锅。
全部结束后,也是先用纸搽干净,再洗。
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发表于 2012-11-16 10:50 |显示全部楼层
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我每次用完都放洗碗机洗干净,没发现很多烟啊

退役斑竹

发表于 2012-11-16 11:05 |显示全部楼层
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是不是酱料糊了?

发表于 2012-11-18 14:21 |显示全部楼层
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烤出来的肉肉真心好吃,现在几乎两天用一次

发表于 2012-11-18 17:04 |显示全部楼层
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洗干净了这次,还是油烟,冒烟啊我发现过里面有很多油啊可是不能洗啊

发表于 2012-11-19 11:40 |显示全部楼层
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doristt 发表于 2012-11-18 18:04
洗干净了这次,还是油烟,冒烟啊我发现过里面有很多油啊可是不能洗啊

我猜是不是之前炸的没有清理干净,形成油垢了?我昨天尝试炸猪排,油烟也挺大的,我就开了排风扇和窗户。过一会就散了。
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发表于 2012-11-19 11:48 |显示全部楼层
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因为羊排油多所以神器容易冒烟。下面垫一张bakery用的纸就不会冒烟了

发表于 2012-11-19 11:50 |显示全部楼层
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梦呓人 发表于 2012-11-19 12:48
因为羊排油多所以神器容易冒烟。下面垫一张bakery用的纸就不会冒烟了

baking paper 千万不能用啊上次差点着火,真的

发表于 2012-11-19 11:53 |显示全部楼层
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doristt 发表于 2012-11-19 12:50
baking paper 千万不能用啊上次差点着火,真的

姐姐,你怎么什么情况都碰到过啊?

烤起来一般都是几分钟翻一次面,底锅里铺bp,只要不太大怎么可能烧起来啊

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