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[创业交流] 求各位老大给估价个咖啡店 [复制链接]

hemadewoniu

光脚族

发表于 2012-8-29 20:14 |显示全部楼层

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taking 4500 p/w
rent+outgoing 1200 p/w
lease 6年
owner+1FT(600 p/w)
8-9kg coffee beans p/w
开6天
多少钱入手合适？
谢谢啦，小弟新人。

heyh

皮靴族

发表于 2012-8-29 20:32 |显示全部楼层

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7-8万左右吧，但好像rent有点太贵了, taking 太少了

hemadewoniu

光脚族

发表于 2012-8-29 20:34 |显示全部楼层

heyh 发表于 2012-8-29 19:32
7-8万左右吧，但好像rent有点太贵了, taking 太少了

是啊，感觉挣的钱都给房东了

melgrace

木屐族

发表于 2012-8-29 20:41 |显示全部楼层

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你还没有在taking上面打个折，这些数字肯定会缩水的。

heyh

皮靴族

发表于 2012-8-29 20:42 |显示全部楼层

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有可能一年到头白忙乎，咖啡店我不是很懂，看谁有经验的上来说说看

XQ66

皮靴族

发表于 2012-8-29 22:25 |显示全部楼层

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去ato的网站查一下咖啡店的毛利大概是多少。
本人认为店租和人工加super加insurance近两千，不但一年白忙乎，有可能还要搭钱进去。
慎之。

长安悉尼

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-8-29 22:26 |显示全部楼层

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数据真实的话大概8万' '现在这市道真的能挣钱的店不多。但是如果真象lz所说的，那这个店还是值得买的

lisa68

皮靴族

发表于 2012-8-30 08:50 |显示全部楼层

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我在开咖啡店，房租太贵，风险太大，诚劝不要买。

alex57_58

光脚族

发表于 2012-8-30 12:43 |显示全部楼层

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本帖最后由 alex57_58 于 2012-8-30 12:33 编辑

楼主，我自己开店也有几年生意了。其实买店的时候，除了看taking，rent等数据之外，还要看更重要的一点，就是每个店自己的盈利结构。同样4500每周的店，相同房租，可以说，净利润都不一样。比如说，如果该店的咖啡和三明治卖得多，那利润就会相对较高。如果煮食多，就不太建议买了。

你这个店，除去人工，成本，房租之后，每周的利润应该在1600+左右。如果买一家成熟的店，回本的速度在16到18个月的话，我们都觉得是一个合理的投资。所以，我的建议，如果你跟卖家谈，价格能在7万以内的话，抓紧拿下！这年头，好店真的不多，有时在市场上游离太久，只会错过一个个机会，浪费的时候自己的时间成本。

XIAOXIAO123

布鞋族

发表于 2012-8-30 13:04 |显示全部楼层

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8-9kg coffee beans p/w 8-9 kg 一周的话一天1.5 kg 左右这样的咖啡店属于冷清啊楼主关键要有经验除了以上账面上能估算的部分看看那个店到底怎么样，有没有潜力

da_wang

皮靴族

发表于 2012-8-30 13:16 |显示全部楼层

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学习

sarahsisi

光脚族

发表于 2012-8-30 13:44 |显示全部楼层

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建议楼主看看卖家过去几周的进货单，如果咖啡豆确实有9KG，那说明taking的水分不大。

另外啊，房租什么的，要看地理位置的，如果是居民区的小店，那1200算贵得了，如果是shopping center，那也只能算是合理租金。楼主要买的店在什么位置？

在澳洲能赚钱的店，也就是咖啡，鱼薯，PIZZA，烤鸡四大金刚了。至于楼上说的什么taking低了点，说真心话，taking高的店，你15万以下能拿得下吗？如果这是楼主的第一家店，其实这规模和利润挺合适的，练手两年，积累第一桶金，然后再换大店。

不是taking越高越好，高taking的店给你新手做，极有可能做杂了，特别是咖啡店。所以不选贵得，之选对的。合适的店很重要！祝楼主好运~ 以后来你店里喝咖啡记得打折呀~~