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[其他] 求芋头各种简单做法 [复制链接]

发表于 2012-7-29 13:10 |显示全部楼层
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今天收了一部分芋头,没想到一颗下面就有这么多,没几颗就有3kg多了
我就会做一个芋头烧鸡。。。。这样下去,不换吃法是不行的
请各位同学贡献一点做法吧,分分伺候
对了,是小的那种芋头,不是大的,很糯的那种

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mylt + 4 好可爱啊

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发表于 2012-7-29 13:14 |显示全部楼层
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最好是简单一点的(paopaobing(12))

发表于 2012-7-29 13:14 |显示全部楼层
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顿五花肉,蒸完了沾白糖吃。

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发表于 2012-7-29 13:18 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
直接蒸了蘸糖、切成片打汤、大块炖肉、做芋头馅的老婆饼、打成泥裹点面粉上锅炸着沾椒盐。。。。。。不要太多哟

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发表于 2012-7-29 13:32 |显示全部楼层
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可以送给朋友做芋头烧鸡吃。

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未知 + 1 好可爱啊

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发表于 2012-7-29 13:33 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
芋头菜饭,芋头煮冬粉,好吃呀

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发表于 2012-7-29 13:41 |显示全部楼层
此文章由 大海之韵 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大海之韵 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烙芋头饼

发表于 2012-7-29 13:49 |显示全部楼层
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拔丝芋头,
就这么蒸,完了蘸盐或者糖,是蒸完以后再剥皮。之前洗干净就好。
洗净了,切片,跟着西施骨(双面肉排骨)一起蒸加上咸豆豉。

炖红烧肉。,,
蒸熟了打成泥,做皮,,用来包红豆沙馅,搓成枣状,做拔丝金枣

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四大皆空

发表于 2012-7-29 14:05 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
简单的可以来个糖水芋头,很好吃又简单

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发表于 2012-7-29 14:29 |显示全部楼层
此文章由 Amyyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Amyyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个怎么种啊,超喜欢吃,是买来后等发芽后下种呢还是有种子啊?

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未知 + 1 种苗的

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发表于 2012-7-29 14:35 |显示全部楼层
此文章由 zuzururu007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zuzururu007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
炸芋头,切成片,表面洒点盐放一会在炸。好吃。

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发表于 2012-7-29 14:57 |显示全部楼层
此文章由 小果妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小果妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
果妈偷懒小菜:
     1、糯滑的小芋头蛋粥:和切片的番薯煮粥,糖粥或是味粥都可以,要清水粥好吃,记得都要放2片姜味道更加好。
     2、糖水:和切片的番薯一起放2片姜煮,吃前稍微加点盐味道更加好。
     3、去超市买现成的切好的扣肉连同汁,把芋头切厚片,间隔夹起码好在碟子里倒入汁,电饭锅饭快干水的时候放饭面一起熟。
      因为过去是上班一族,图快捷,自称为偷懒小菜。

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发表于 2012-7-29 15:08 |显示全部楼层
此文章由 Amyyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Amyyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个怎么种啊,超喜欢吃,是买来后等发芽后下种呢还是有种子啊?

发表于 2012-7-29 15:10 |显示全部楼层
此文章由 banzhiyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
直接煮了就可好吃了!lz别到处发图让我们羡慕了好不好?

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未知 + 1 到处逛啊

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发表于 2012-7-29 18:16 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 banzhiyan 于 2012-7-29 15:10 发表
直接煮了就可好吃了!lz别到处发图让我们羡慕了好不好?

不行呀,求菜谱还得到美食版(paopaobing(3))
我自从发了个黑木耳的帖子,现在家里黑木耳要不够吃了

[ 本帖最后由 未知 于 2012-7-29 18:20 编辑 ]

发表于 2012-7-29 18:18 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 Amyyang 于 2012-7-29 15:08 发表
这个怎么种啊,超喜欢吃,是买来后等发芽后下种呢还是有种子啊?

跟人买的苗
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发表于 2012-7-29 18:19 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 小果妈 于 2012-7-29 14:57 发表
果妈偷懒小菜:
     1、糯滑的小芋头蛋粥:和切片的番薯煮粥,糖粥或是味粥都可以,要清水粥好吃,记得都要放2片姜味道更加好。
     2、糖水:和切片的番薯一起放2片姜煮,吃前稍微加点盐味道更加好。
     3、去超市买现成的切好的扣肉连同汁,把芋头切厚片,间隔夹起码好在碟子里倒入汁,电饭锅饭快干水的时候放饭面一起熟。
      因为过去是上班一族,图快捷,自称为偷懒小菜。

多谢果妈菜谱

发表于 2012-7-29 18:22 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好多菜谱啊,我都收藏了,明天加分分

发表于 2012-7-29 18:23 |显示全部楼层
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多谢ls哒

发表于 2012-7-29 19:12 |显示全部楼层
此文章由 1233455 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 1233455 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark

发表于 2012-7-29 19:46 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在湖南馆子吃的是加泡椒一起蒸的

个人喜欢的是和鸡块或猪肉一起红烧

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退役斑竹 2012年度奖章获得者

发表于 2012-7-29 19:56 |显示全部楼层
此文章由 hr6970 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hr6970 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
芋头糕
芋头糖水
芋头扣肉
炸芋条

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发表于 2012-7-29 20:04 |显示全部楼层

回复 未知 1# 帖子

此文章由 wwwjs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么多啊,真羡慕啊,是长在地里还是水里啊,可以来个芋艿烧鸭,葱油芋艿

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未知 + 1 地里

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发表于 2012-7-29 20:32 |显示全部楼层
此文章由 seesun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 seesun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ收了好多芋头啊,我喜欢用芋头蒸肉排,很香,
但我上次吃自己种的芋头,像LZ这种小的,味道好极了,吃后咽喉却有像火烫似的发痒,怕是过敏,就只好不敢吃了,没口福啊,不知有没有像我这样情况的。。。

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发表于 2012-7-29 20:41 |显示全部楼层
此文章由 cannysh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家以前就是葱油,要不然就是和鸭子一起烧汤。

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发表于 2012-7-29 21:30 |显示全部楼层
此文章由 zuzururu007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zuzururu007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
话说种多久才有得收啊,我也想种
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发表于 2012-7-29 21:31 |显示全部楼层
此文章由 Dragonbaby 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Dragonbaby 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇,做咸粥吃。口水。。。

发表于 2012-7-30 13:36 |显示全部楼层
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原帖由 Dragonbaby 于 2012-7-29 21:31 发表
哇,做咸粥吃。口水。。。

谢谢

发表于 2012-7-30 13:37 |显示全部楼层
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原帖由 seesun 于 2012-7-29 20:32 发表
LZ收了好多芋头啊,我喜欢用芋头蒸肉排,很香,
但我上次吃自己种的芋头,像LZ这种小的,味道好极了,吃后咽喉却有像火烫似的发痒,怕是过敏,就只好不敢吃了,没口福啊,不知有没有像我这样情况的。。。

没有,吃了2顿,貌似没有什么不舒服

发表于 2012-7-30 13:41 |显示全部楼层
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原帖由 zuzururu007 于 2012-7-29 21:30 发表
话说种多久才有得收啊,我也想种

去年9-10月份种的

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