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荠菜饺子 [复制链接]

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-25 22:08 |显示全部楼层
此文章由 HALAN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 HALAN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天,终于包了荠菜饺子,是人生第一次吧。
小时候吃过,都不记得了,长大后,去饭店都有餐前野菜先调味儿的,好像也不记得了。

可是这味道啊,是有深深的记忆的,在脑子的最深层,一旦闻见荠菜根的香味,那记忆马上就跳出来了,那样熟悉,那样亲切,就像是回到了美好单纯的童真时光。一吃这饺子啊,哇,那荠菜香啊,大呼,好香啊,真的好香啊。。什么是唇齿留香啊,就是荠菜香啊。。。确实,这就是野菜荠菜的魅力所在吧,这也是为什末可以印在深层记忆的原因吧。。。。。

荠菜就要做饺子最好吃!


我用的pork。


昨晚没吃完的,冻起来了。

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参与人数 8积分 +27 收起 理由
闲夏采薇 + 5 感谢分享
binfen99 + 2 偶对你的景仰如滔滔江水
dynamix + 1 你太有才了,最后一分。

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健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。
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发表于 2012-7-25 22:10 |显示全部楼层
此文章由 一脸茫然 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一脸茫然 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水一个~

发表于 2012-7-25 22:14 |显示全部楼层
此文章由 日月星辰 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 日月星辰 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好羡慕,自己种的包饺子更香了。

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参与人数 1积分 +1 收起 理由
HALAN + 1 确实,最后一分。(不好意思)

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发表于 2012-7-25 22:56 |显示全部楼层
此文章由 yum 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yum 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
特新鲜的食品,赞

发表于 2012-7-25 23:01 |显示全部楼层
此文章由 江瑟瑟 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江瑟瑟 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水ing… 没有新鲜的,冰冻的不及新鲜的十分之一香。大爱荠菜馄饨!

发表于 2012-7-25 23:27 |显示全部楼层
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一个字香
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发表于 2012-7-26 00:04 |显示全部楼层
此文章由 UNION369 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 UNION369 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不太会包饺子。看着就喜欢。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-26 00:59 |显示全部楼层
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原帖由 UNION369 于 2012-7-26 00:04 发表
不太会包饺子。看着就喜欢。

哈哈,包饺子很简单的,我也是来这里后学会的。
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-26 01:00 |显示全部楼层
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原帖由 wwwjs 于 2012-7-25 23:27 发表
一个字香

谢谢。
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-26 01:00 |显示全部楼层
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原帖由 江瑟瑟 于 2012-7-25 23:01 发表
口水ing… 没有新鲜的,冰冻的不及新鲜的十分之一香。大爱荠菜馄饨!

是啊,新鲜的才好吃。
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-26 01:02 |显示全部楼层
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原帖由 江瑟瑟 于 2012-7-25 23:01 发表
口水ing… 没有新鲜的,冰冻的不及新鲜的十分之一香。大爱荠菜馄饨!

对了,昨晚还生一点馅,太晚了,冰箱也放不下了,所以。今早餐我就给做成馄饨吃了。
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。
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发表于 2012-7-26 01:03 |显示全部楼层
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原帖由 HALAN 于 2012-7-26 00:59 发表

哈哈,包饺子很简单的,我也是来这里后学会的。

我包的样子不好看,速度还超慢。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-26 01:06 |显示全部楼层
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原帖由 UNION369 于 2012-7-26 01:03 发表

我包的样子不好看,速度还超慢。

那没关系,自己吃,主要馅好吃,就可以了。慢也没关系。原来你不是不会啊,这就算会。
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

发表于 2012-7-26 01:31 |显示全部楼层
此文章由 沧浪之水 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 沧浪之水 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋银啊

发表于 2012-7-26 02:19 |显示全部楼层
此文章由 anuo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anuo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也非常爱荠菜饺子,我这个是遗传自我妈。
LZ哪里买到的新鲜荠菜啊?华人超市里见到的都是冷冻的,难道是自己挖的吗?澳洲有野生荠菜吗?

发表于 2012-7-26 07:42 |显示全部楼层
此文章由 lwljan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同问,哪里买到的新鲜荠菜?
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发表于 2012-7-26 07:55 |显示全部楼层
此文章由 banzhiyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好

发表于 2012-7-26 09:32 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
荠菜是楼主自己菜园种的吗,荠菜包饺子就是香

发表于 2012-7-26 20:38 |显示全部楼层
此文章由 Siva 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Siva 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
荠菜很好啊

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-27 19:06 |显示全部楼层
此文章由 HALAN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 HALAN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 anuo 于 2012-7-26 02:19 发表
我也非常爱荠菜饺子,我这个是遗传自我妈。
LZ哪里买到的新鲜荠菜啊?华人超市里见到的都是冷冻的,难道是自己挖的吗?澳洲有野生荠菜吗?

我自己种的。
澳洲也有野生荠菜,在一些公园里有。
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-27 19:07 |显示全部楼层
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原帖由 lwljan 于 2012-7-26 07:42 发表
同问,哪里买到的新鲜荠菜?

自己种的,请看
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=516465
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。
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2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-27 19:08 |显示全部楼层
此文章由 HALAN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 HALAN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 WS---兔宝宝 于 2012-7-26 09:32 发表
荠菜是楼主自己菜园种的吗,荠菜包饺子就是香

请看,自己的
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=516465
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-7-27 19:09 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很诱人!
除了荠菜馄饨,还有荠菜肉丝豆腐羹,想想都流口水啊

发表于 2012-7-27 20:01 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个应该在美食版呀

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-27 20:12 |显示全部楼层
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原帖由 兔宝和猪宝 于 2012-7-27 19:09 发表
很诱人!
除了荠菜馄饨,还有荠菜肉丝豆腐羹,想想都流口水啊

谢谢,我也试试这个。
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-27 20:13 |显示全部楼层
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原帖由 云淡风轻 于 2012-7-27 20:01 发表
这个应该在美食版呀

等待斑竹给搬家把。。
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。
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发表于 2012-7-27 20:37 |显示全部楼层
此文章由 dynamix 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dynamix 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 HALAN 于 2012-7-25 22:08 发表
昨天,终于包了荠菜饺子,是人生第一次吧。
小时候吃过,都不记得了,长大后,去饭店都有餐前野菜先调味儿的,好像也不记得了。

可是这味道啊,是有深深的记忆的,在脑子的最深层,一旦闻见荠菜根的香味,那记忆马上就跳出来了,那样熟悉, ...


肉馅丰富啊。。一个个饺子胖乎乎的。

发表于 2012-7-27 21:22 |显示全部楼层
此文章由 gracejj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gracejj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想知道你老公喜欢这饺子吗

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-27 21:29 |显示全部楼层
此文章由 HALAN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 HALAN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 gracejj 于 2012-7-27 21:22 发表
想知道你老公喜欢这饺子吗

他喜欢韭菜,和茴香的。这个说起来他还没尝呢。那晚我做好,给他尝,他之前吃太饱了,,尝不了了。哈哈,我想会喜欢的。明天中午可以下些荠菜饺子给他。
我还要摘了,很多开花了,,这里白天很热。
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

发表于 2012-7-27 21:48 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃没的说!特别是新鲜荠菜包出来的。

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