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[其他] 简单的 鸡蛋包虾仁 [复制链接]

guiliancat

发表于 2012-7-15 20:47 |显示全部楼层
此文章由 guiliancat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
超简单的一道菜,适合女士和孩童.

材料: 虾仁,鸡蛋,细长西兰花,蒜,生抽,糖

虾仁沿背刨开加少许生粉抓匀,鸡蛋搅拌均匀.
西兰花过水改刀码盘.蒜切粒.

做法:起锅入油,快火炒虾仁之半熟,下鸡蛋液,轻翻炒勺,让鸡蛋液包裹虾仁.
出锅码到西兰花上.
炒锅下蒜粒翻炒出香味,酱油,糖,少许清水.快速搅拌,酱汁滚沸泼到鸡蛋上.
上桌.

西兰花也可以用青笋代替.
这道菜滑嫩鲜脆,美容养颜.

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参与人数 2积分 +5 收起 理由
binfen99 + 2 好可爱啊
Sarrah + 3 感谢分享

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毛荣荣的娘

发表于 2012-7-15 20:52 |显示全部楼层
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简单美味营养谢谢奉献

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月亮

退役斑竹

发表于 2012-7-15 20:54 |显示全部楼层
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这里是几个蛋啊？

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guiliancat

发表于 2012-7-15 20:58 |显示全部楼层

回复 月亮 3# 帖子

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2个人一般3个鸡蛋就可以了.
鸡蛋太少包不住虾仁.不过不易过多.

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Sarrah

发表于 2012-7-15 21:12 |显示全部楼层
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觉得简单又好吃，一定要试一下。 谢谢分享

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20101010

发表于 2012-7-15 22:00 |显示全部楼层
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滑嫩鲜香有营养，真不错。
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binfen99

发表于 2012-7-15 22:23 |显示全部楼层
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我也喜欢鸡蛋和虾仁一起炒，又简单又快，而且觉得这个特别适合带便当，第二天吃营养应该还都在。

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WS---兔宝宝

发表于 2012-7-15 22:30 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个简单美味，孩子应该喜欢

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Janet

发表于 2012-7-15 22:32 |显示全部楼层
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滑蛋虾仁，

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wwwjs

发表于 2012-7-15 23:23 |显示全部楼层
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原来是虾仁抱蛋啊，好吃

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sydney2006

发表于 2012-7-15 23:32 |显示全部楼层
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不错。
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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-7-15 23:35 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
够美味的

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