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ruru2008

布鞋族

发表于 2012-7-3 18:20 |显示全部楼层

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实在太佩服自己，怎末这末好吃呢！猪爸和猪仔们都说好吃极了！！！(monkey03)
热腾腾就拍，给热气熏得有点模糊(monkey21)

[ 本帖最后由 ruru2008 于 2012-7-3 20:30 编辑 ]

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ruru2008

布鞋族

发表于 2012-7-3 18:21 |显示全部楼层

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同学们不要问我精准的配方，因为偶煮菜和种菜都很随意，随便煮煮，好吃就好，反正咱家一窝猪的要求也不高。(monkey21)

华人肉店里买的便宜羊排数块。
香料：桂皮、八角、花椒、老姜、蒜片，有啥就放啥。

酒、酱油、蚝油酌量。
洋葱切片。白扁豆酌量。
猪爸说：没有放番茄酱绝对不会这末好吃啊！！！(monkey28)

对了，重点就在番茄酱！！！
随意放，我大概放了80-100公克，这还有个要诀：番茄酱得慢慢加，因为加太多时过酸过甜都不好吃，汤汁觉得有点酸就够了！

羊排我是先过水半个小时。
加入配料后，再滚半个多小时就可以大快朵饴了。(monkey03)

好吃、好吃、真好吃！(monkey03) (monkey03) (monkey03) (monkey03)

[ 本帖最后由 ruru2008 于 2012-7-3 19:59 编辑 ]

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琳琳姐姐

木屐族

发表于 2012-7-3 18:22 |显示全部楼层

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上做法啊

ruru2008

布鞋族

发表于 2012-7-3 18:25 |显示全部楼层

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在写呢，不要急！好馋的小毛头啊！应该是小丫头！

[ 本帖最后由 ruru2008 于 2012-7-3 20:31 编辑 ]

ruru2008

布鞋族

发表于 2012-7-3 18:34 |显示全部楼层

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加分啊！

原帖由 琳琳姐姐 于 2012-7-3 18:22 发表
上做法啊

googoo

皮靴族

发表于 2012-7-3 18:36 |显示全部楼层

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压力锅么？

ruru2008

布鞋族

发表于 2012-7-3 18:38 |显示全部楼层

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普通锅子。

原帖由 googoo 于 2012-7-3 18:36 发表
压力锅么？

未知

木屐族

发表于 2012-7-3 19:07 |显示全部楼层

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楼主很能干嘛，今天白条先

binfen99

银靴族

发表于 2012-7-3 19:12 |显示全部楼层

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真不错，冬天吃羊肉最好啦！

ahwen

银靴族

发表于 2012-7-3 19:54 |显示全部楼层

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颜色真诱人

ruru2008

布鞋族

发表于 2012-7-3 19:55 |显示全部楼层

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谢谢大家捧场啊！

bsklhh

木屐族

发表于 2012-7-3 19:55 |显示全部楼层

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照片上烟雾茫茫~~~~没看清~~~~那是花生么？
是花生跟羊肉一起炖的么？
PS歪个楼，亲爱的花生是在哪里买的啊？？？

ruru2008

布鞋族

发表于 2012-7-3 19:58 |显示全部楼层

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不是花生，是白扁豆。不过，您这倒是个好建议，改用花生，应该也会很好吃的。
花生在唐人杂货店里都有卖的。

原帖由 bsklhh 于 2012-7-3 19:55 发表
照片上烟雾茫茫~~~~没看清~~~~那是花生么？
是花生跟羊肉一起炖的么？
PS歪个楼，亲爱的花生是在哪里买的啊？？？

binfen99

银靴族

发表于 2012-7-3 19:58 |显示全部楼层

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原帖由 bsklhh 于 2012-7-3 19:55 发表
照片上烟雾茫茫~~~~没看清~~~~那是花生么？
是花生跟羊肉一起炖的么？
PS歪个楼，亲爱的花生是在哪里买的啊？？？

首先，人家楼主上面写了那是白扁豆啦

我觉得你看到的应该是豆子。

第二，花生在所有的亚洲超市几乎都有，有带皮的也有去皮的。

bsklhh

木屐族

发表于 2012-7-3 20:19 |显示全部楼层

回复 binfen99 14# 帖子

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谢谢楼主还有楼上滴~~~~
周末去唐人超市里找找

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-7-3 20:24 |显示全部楼层

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这羊肉烧的真诱人

hmjsmile

铜靴族

发表于 2012-7-3 20:29 |显示全部楼层

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颜色很好

ruru2008

布鞋族

发表于 2012-7-3 20:36 |显示全部楼层

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第一张拍得不好，因为小猪太猴急要吃了！明天再买羊排炖过，再换张清楚的！

wning

圣靴族

发表于 2012-7-3 21:16 |显示全部楼层

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进来捧场凑热闹的。做的很不错啊，很诱人，颜色也好看，不过对于我来说有点油腻了

Grange

金靴族

发表于 2012-7-3 21:21 |显示全部楼层

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喜欢吃羊肉

lemontreehua

金靴族

发表于 2012-7-3 21:24 |显示全部楼层

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不错

echoxinying

金靴族

发表于 2012-7-4 06:59 |显示全部楼层

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好棒，我一般做羊肉萝卜，下次学学你这个烧法。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-7-4 10:04 |显示全部楼层

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这个我要学！白扁豆炖羊肉，我家lg一定爱吃！

cannysh

皮靴族

发表于 2012-7-4 10:46 |显示全部楼层

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没吃过白扁豆，有啥味道么？

cindyyanjie

银靴族

发表于 2012-7-4 11:05 |显示全部楼层

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不错

jade1234

木屐族

发表于 2012-7-4 21:31 |显示全部楼层

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做法pls

lovefenger

铜靴族

发表于 2012-7-4 21:37 |显示全部楼层

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收了

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-7-4 21:38 |显示全部楼层

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好吃又好看

云淡风轻

银靴族

发表于 2012-7-4 21:54 |显示全部楼层

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今天超市羊肉打折呀。回头买一块照着做。呵呵。咳嗽能吃羊肉么？

wning

圣靴族

发表于 2012-7-7 11:19 |显示全部楼层

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