新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 投资理财 › 生意种种 › 求助：请厨师还是买现成的

精华好帖回顾
· 王思涵读书记之四--------你谈我谈大家谈，让我全身而退的妙计在哪里？ (2007-3-23) poloand	· 一定要给我精华帖啊：超级方便的slow cooker+附上两款菜谱 (2009-4-30) dorin
· 参加活动 - 最想念的年货 - 福州鱼丸 (2015-2-9) daniello	· 生病记 (三) (2006-11-14) 我爱猫

查看: 1906|回复: 28

[生意经营] 求助：请厨师还是买现成的 [复制链接]

D3D3D3

草鞋族

发表于 2012-6-20 11:10 |显示全部楼层

此文章由 D3D3D3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D3D3D3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

14k taking 的咖啡店，有简单热食 +蛋糕三明治，目前是请厨师作所有东西，工资 1200/w
不知道是买现成的划算还是留着厨师划算？小弟无餐饮生意经验，请各位大侠赐教。。。。感激不尽

再来一碗

金靴族

发表于 2012-6-20 11:11 |显示全部楼层

此文章由再来一碗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者再来一碗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

当然留用，除非你能知道客人的口味，还有现成的东西一定比厨师的强

D3D3D3

草鞋族

发表于 2012-6-20 12:22 |显示全部楼层

此文章由 D3D3D3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D3D3D3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

留得话每周人工开支达到 5000。。。。

D3D3D3

草鞋族

发表于 2012-6-20 12:22 |显示全部楼层

此文章由 D3D3D3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D3D3D3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

现成的东西一定比厨师的强？利润会差多少呢

wanping

皮靴族

发表于 2012-6-20 12:29 |显示全部楼层

此文章由 wanping 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wanping 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

当然home cook 比外面买进来强多了。

redred

木屐族

发表于 2012-6-20 12:34 |显示全部楼层

此文章由 redred 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 redred 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

留用

白雲山民

钻石靴族

发表于 2012-6-20 12:41 |显示全部楼层

此文章由白雲山民原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白雲山民所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

５０００人工，要賣多少杯

slicendice

铜靴族

发表于 2012-6-20 12:55 |显示全部楼层

此文章由 slicendice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

热食倒是挺简单的学习不难
蛋糕是自己做吗？
三明治更不要说了。

D3D3D3

草鞋族

发表于 2012-6-20 12:58 |显示全部楼层

此文章由 D3D3D3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D3D3D3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋糕三明治也都是厨师做的~~ 如果自己进蛋糕的话, 是不是没有必要留厨师了?

slicendice

铜靴族

发表于 2012-6-20 12:59 |显示全部楼层

回复 D3D3D3 9# 帖子

此文章由 slicendice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

热食包括那些就那些油炸的和汉堡吗？

D3D3D3

草鞋族

发表于 2012-6-20 13:02 |显示全部楼层

此文章由 D3D3D3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D3D3D3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

油炸 pasta 鸡翅之类

slicendice

铜靴族

发表于 2012-6-20 13:09 |显示全部楼层

回复 D3D3D3 11# 帖子

此文章由 slicendice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pasta可以直接从店里进现货吧
厨师工资多少？

D3D3D3

草鞋族

发表于 2012-6-20 13:09 |显示全部楼层

此文章由 D3D3D3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D3D3D3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

1200 一周+sup +4周annual leave...

slicendice

铜靴族

发表于 2012-6-20 13:11 |显示全部楼层

回复 D3D3D3 13# 帖子

此文章由 slicendice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

工作几小时？

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-6-20 13:12 |显示全部楼层

此文章由 banzhiyan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

多去美食版看看，把自己培养成厨师

D3D3D3

草鞋族

发表于 2012-6-20 13:12 |显示全部楼层

此文章由 D3D3D3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D3D3D3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

9am-3pm mon - fri

wanping

皮靴族

发表于 2012-6-20 13:13 |显示全部楼层

此文章由 wanping 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wanping 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是鬼老员工吗？

D3D3D3

草鞋族

发表于 2012-6-20 13:19 |显示全部楼层

此文章由 D3D3D3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D3D3D3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鬼佬~~忘了说这店一年有18周才6k taking

slicendice

铜靴族

发表于 2012-6-20 13:22 |显示全部楼层

此文章由 slicendice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

贵死了要是我早辞了。

伊达政宗

铜靴族

发表于 2012-6-20 13:46 |显示全部楼层

此文章由伊达政宗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者伊达政宗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

留着，要不然你的营业额下的会很快的，这种店都是靠厨师撑着

wanping

皮靴族

发表于 2012-6-20 14:07 |显示全部楼层

此文章由 wanping 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wanping 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

过度时期先留着，等稳定后再辞退。

monopunk

光脚族

发表于 2012-6-20 17:55 |显示全部楼层

此文章由 monopunk 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 monopunk 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我来干吧，酒店职业西餐厨师，自己开过店，一千一周即可

slicendice

铜靴族

发表于 2012-6-20 18:25 |显示全部楼层

此文章由 slicendice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这厨师工资高的有点离谱

伊达政宗

铜靴族

发表于 2012-6-20 20:46 |显示全部楼层

此文章由伊达政宗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者伊达政宗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高有高的道理，楼主看清楚再下手
前任店主要是没这个厨师，一周净利润可以多1200
为什么留着
你自己想清楚
是不是靠他才拉起营业额，让你买下的

monopunk

光脚族

发表于 2012-6-20 21:10 |显示全部楼层

此文章由 monopunk 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 monopunk 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没干过西餐的人总以为做菜神秘莫测，实际上咖啡店那几个小菜真是不要太简单，你尽管降他工资，他不会走的，放心吧

monopunk

光脚族

发表于 2012-6-20 21:12 |显示全部楼层

此文章由 monopunk 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 monopunk 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每年18个星期taking6千，呵呵，那18个星期是你在给那个厨师打工啊

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
slicendice	+ 5	我很赞同

查看全部评分

D3D3D3

草鞋族

发表于 2012-6-21 11:15 |显示全部楼层

此文章由 D3D3D3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D3D3D3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也知道太高了但是炒掉自己也做不出来不炒又没什么利润

CindyG

木屐族

发表于 2012-6-21 21:33 |显示全部楼层

此文章由 CindyG 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CindyG 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真心觉得你这个厨师贵啊……那个在perth还是哪儿开店的请个厨师兼manager也就55000一年
不会是卖店给你之前现涨的吧？

xyz58

银靴族

发表于 2012-6-22 08:46 |显示全部楼层

此文章由 xyz58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没有烹饪基础买这种店有点难度的。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[生意经营] 求助：请厨师还是买现成的 [复制链接]

回复 D3D3D3 9# 帖子

回复 D3D3D3 11# 帖子

回复 D3D3D3 13# 帖子

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

精华好帖回顾

[生意经营] 求助： 请厨师 还是 买现成的 [复制链接]

回复 D3D3D3 9# 帖子

回复 D3D3D3 11# 帖子

回复 D3D3D3 13# 帖子

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

[生意经营] 求助：请厨师还是买现成的 [复制链接]