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[美食活动] 参加活动---[素时尚](2): 藕的素食之田园小炒与红烧什锦 [复制链接]

发表于 2012-6-14 08:53 |显示全部楼层
此文章由 ayeeda 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ayeeda 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
田园小炒


材料:

莲藕,红萝卜,甜豆和黑木耳

作法:

  • 莲藕和红萝卜切片;甜豆切长条;木耳泡软,撕成片
  • 锅中热油,放进全部原料和淡酱油一起拌炒,炒至熟时,加盐和香油调味即可


红烧什锦


材料:

莲藕,红萝卜和白萝卜,毛豆

作法:

  • 将莲藕和两种萝卜去皮,切滚刀块
  • 所有材料放入锅中,加酱油,米霖和水,煮开后转中火烧20分钟
  • 可以用素高汤或海带汤取代水,更美味更营养

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tyxzh + 5 感谢分享
猪小妹 + 4 你太有才了
Serenity + 3 感谢分享,yum!

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不乱于心,不困于情。不畏将来,不念过往。如此,安好。
PUBG  ID: Tesssster
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发表于 2012-6-14 09:03 |显示全部楼层
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很诱人,清清淡淡最美味

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-14 09:13 |显示全部楼层
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鲜藕是真好吃!

发表于 2012-6-14 09:59 |显示全部楼层
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最爱的莲藕

发表于 2012-6-14 10:22 |显示全部楼层
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最爱吃鲜藕,  yammy!

发表于 2012-6-14 11:00 |显示全部楼层
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楼主的两个菜色香味都占了。
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发表于 2012-6-14 11:25 |显示全部楼层
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喜欢这种大杂烩,营养很全面。

退役斑竹

发表于 2012-6-14 11:52 |显示全部楼层
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清清爽爽最是好

发表于 2012-6-14 15:52 |显示全部楼层
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喜欢这种清爽的菜,还有藕

发表于 2012-6-14 15:54 |显示全部楼层
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莲藕呀莲藕!

发表于 2012-6-18 11:16 |显示全部楼层
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喜欢莲藕,前者脆爽,后者清香
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发表于 2012-6-18 18:19 |显示全部楼层
此文章由 guiliancat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我都不知道哪里可以买到鲜藕.
好久没吃过了.
小时候快入冬的时候,大人小孩都聚集在小湖边,看着抽水机把不大的小湖的水抽干,看着大人们兴高采烈的从淤泥中拽出白生生的莲藕.
莲藕的吃法很多,我印象最深的是炝拌莲藕,脆脆的,好吃.

发表于 2012-6-19 09:58 |显示全部楼层
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华人超市有卖的
俺还从来没见过挖藕叻

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