设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 素食尚：素火腿炒小卷心菜

精华好帖回顾

· 在新加坡投资基金 (2007-12-29) fm_yy · 第一笔工资+找工经验 (2005-6-29) Ricky
· 我和我心中的世界杯 (2010-7-12) bffbffbff · 关于少年的一切。 (2008-10-15) 华丽丽的那个谁
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 1281|回复: 10

[其他] 素食尚：素火腿炒小卷心菜 [复制链接]

Shish

发表于 2012-6-12 13:34 |显示全部楼层
此文章由 Shish 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Shish 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
趁活动的最后几天，再出个素菜，攒些分。

Brussel Sprouts，姑且就叫它小卷心菜吧，把它洗净切小块。素火腿肠（也是华人超市素食冷冻柜买的），大大的一长条好像是500克。解冻后切片后再切小条。

起油锅，爆姜丝，下小卷心菜，翻炒后，加水煮三分钟让它变软些。加盐，素食耗油，素火腿丝。再翻炒，加麻油，勾芡，就完成了。

素火腿肠用途多样，也蛮好吃的。可以把它切片后，煎双面夹在三明治里，或裹些面粉油锅里炸了吃，也可以和各类蔬菜一起抄着吃。这个素火腿是ham的口味，不是金华火腿的口味。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 1积分 +50 收起 理由
管理员(闲夏采薇) + 50 管理员加分

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-12 13:34 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
沙发了

举报

云淡风轻

发表于 2012-6-12 13:37 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这种小包菜炒起来怎么能不苦？我们这边打折哎。想买，可是又怕苦。

举报

Mintlolly

发表于 2012-6-12 14:32 |显示全部楼层
此文章由 Mintlolly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mintlolly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看到另一贴里把Brussel Sprouts叫做孢子甘蓝。

举报

datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-12 18:19 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
长草那个素火腿～

举报

小晨曦

发表于 2012-6-12 18:23 |显示全部楼层
此文章由 小晨曦 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小晨曦 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不错
Advertisement
Advertisement

举报

Shish

发表于 2012-6-13 08:50 |显示全部楼层
此文章由 Shish 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Shish 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个我就不懂了。在开水里先过一下应该可以去掉些？还是加些糖？我觉得吃起来也不是特别苦呀。
quote]原帖由 云淡风轻 于 2012-6-12 12:37 发表
这种小包菜炒起来怎么能不苦？我们这边打折哎。想买，可是又怕苦。 [/quote]

举报

闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-13 10:20 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个叫芽甘蓝 或孢子甘蓝， 其实挺好吃。

举报

小闹宝

发表于 2012-6-13 13:28 |显示全部楼层
此文章由 小闹宝 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小闹宝 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我觉得不苦啊，而且很好吃，要多炒炒，蒙一下，听说它比大卷心菜营养好很多的。可惜我们家LD不喜欢吃。。。。。

举报

romanticlady

发表于 2012-6-16 23:05 |显示全部楼层
此文章由 romanticlady 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 romanticlady 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
素火腿味道好极了！

举报

WS---兔宝宝

发表于 2012-6-17 01:25 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
小卷心菜没有买过，下次买来试试
Advertisement
Advertisement

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部