新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 素食尙～～香菇豆渣

精华好帖回顾
· 一些墨尔本，大洋路之行的照片 (2010-4-26) kevin_au	· 【先后两次抹茶瑞士卷。。。真心好吃啊。。。127#128#做法和图解补齐。。。】 (2011-10-26) 航迹云
· E&E -- 小面作坊 -- 鸡蛋灌饼（附鸡蛋摊饼和果枣粥） (2010-11-7) 闲夏采薇	· 我的母乳喂养经历－更新 (2007-7-4) noo

查看: 1216|回复: 16

[美食活动] 素食尙～～香菇豆渣 [复制链接]

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-10 22:34 |显示全部楼层

此文章由 lilac1314521 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilac1314521 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自从这个活动开始，俺整天想着整点啥素菜，昨天打豆浆后剩了些豆渣，不知道如何处理，上网一查，发现了这个香菇和豆渣的组合

[ 本帖最后由 lilac1314521 于 2012-6-10 22:41 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +13	收起理由
binfen99	+ 5	感谢分享
清香百合	+ 2	谢谢奉献
Goofy	+ 6	居然没赶上沙发，啊啊啊

查看全部评分

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-10 22:40 |显示全部楼层

豆渣滤干，香菇切碎，2个小辣椒切碎，葱切花。
生抽，糖，盐，鸡精调汁。
热油，下一半香菇和辣椒，炒香后，放入豆渣，一起炒，炒熟后，成盘
热油，下剩下的香菇和葱花，炒香后，下调好的汁，烧一会，然后用生粉勾芡，浇在炒好的豆渣上，完成。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +62	收起理由
闲夏采薇	+ 8	感谢分享
管理员(datou2z)	+ 50	管理员加分
suel	+ 4	感谢分享

查看全部评分

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

theophila

布鞋族

发表于 2012-6-10 22:43 |显示全部楼层

此文章由 theophila 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 theophila 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发~

theophila

布鞋族

发表于 2012-6-10 22:44 |显示全部楼层

此文章由 theophila 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 theophila 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个好！好吃又营养

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-10 22:47 |显示全部楼层

原帖由 theophila 于 2012-6-10 22:44 发表
这个好！好吃又营养

谢谢～

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

Goofy

金靴族

发表于 2012-6-10 22:49 |显示全部楼层

此文章由 Goofy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Goofy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哈哈，原来豆渣还能这样吃啊。我以前都是喝了豆浆就把豆渣扔了。
改天我也要试一下
这上面盖别的菜应该也行吧

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-10 22:51 |显示全部楼层

原帖由 Goofy 于 2012-6-10 22:49 发表
哈哈，原来豆渣还能这样吃啊。我以前都是喝了豆浆就把豆渣扔了。
改天我也要试一下
这上面盖别的菜应该也行吧

应该可以吧，这个菜我第一次做，不知道应该是啥味道的，全凭感觉啊

每次豆渣我妈都烙饼，我实在吃够豆渣饼了，你懂的～

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
adduvs	+ 4

查看全部评分

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

Goofy

金靴族

发表于 2012-6-10 23:09 |显示全部楼层

此文章由 Goofy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Goofy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lilac1314521 于 2012-6-10 22:51 发表

应该可以吧，这个菜我第一次做，不知道应该是啥味道的，全凭感觉啊

每次豆渣我妈都烙饼，我实在吃够豆渣饼了，你懂的～

我上大学时学校有一个商店卖豆渣饼，才5毛钱一个，我喜欢吃那个，再买一袋辣片，加上一袋酸奶，拿到教室，一片听老师讲天书一边吃饼，辣了就喝一口酸奶，简直是人间美味啊

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-6-11 00:28 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我每次把豆渣都扔了，下次也试试楼主的这种烧发

清香百合

银靴族

发表于 2012-6-11 11:17 |显示全部楼层

此文章由清香百合原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者清香百合所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

ahwen

银靴族

发表于 2012-6-11 14:05 |显示全部楼层

此文章由 ahwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ahwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

创意不错呀，这下豆渣不会浪费了。

binfen99

银靴族

发表于 2012-6-11 14:08 |显示全部楼层

此文章由 binfen99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个不错，好营养低热量。豆腐渣我老妈也喜欢炒着吃，就像炒米饭那样。很香！

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-6-11 16:35 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卖相很好呢，废物利用营养丰富啊。

c_hwh

皮靴族

发表于 2012-6-11 16:54 |显示全部楼层

此文章由 c_hwh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 c_hwh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每次做豆浆豆渣都扔掉，下回试试这个。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-6-12 09:43 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个菜应该最健康环保了

romanticlady

金靴族

发表于 2012-6-16 22:11 |显示全部楼层

此文章由 romanticlady 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 romanticlady 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真好看，好像八宝饭似的。

amblue

金靴族

发表于 2012-6-16 22:34 |显示全部楼层

此文章由 amblue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amblue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看，这样豆渣入味吗

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 素食尙～～香菇豆渣 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者