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[美食活动] 素食尚——杂菜烩口蘑栗子 [复制链接]

发表于 2012-6-10 19:36 |显示全部楼层
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很喜欢吃栗子,可是很怕剥皮,就算有这个心机,也耗不起这个时间。今天经过几家蔬菜店,都看到一粒粒诱人的栗子向我招手,实在忍不住了,买了一些回来,竟然意外地超级容易剥皮,简直想再出去多买一大袋回来了。
上菜:杂菜烩口蘑栗子

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发表于 2012-6-10 19:36 |显示全部楼层
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材料:蘑菇、栗子、西芹、红萝卜、玉米粒、姜、葱、蒜
做法:1,蘑菇切厚片
      2,煮一锅水,下盐,把厚蘑菇片汆水,沥干
      3,西芹、红萝卜切块、姜葱蒜切片、栗子用水煮熟沥干,所有材料准备好
      4,热锅下油,把蘑菇片剪至两面金黄,剩起备用

[ 本帖最后由 chloe_girl 于 2012-6-10 19:48 编辑 ]

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发表于 2012-6-10 19:36 |显示全部楼层
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继续做法:   
     5,另起油锅,姜葱蒜爆香
      6,下西芹、红萝卜、玉米爆炒
      7,下蘑菇、栗子
      8,用生抽、盐、糖、生粉、水调成芡汁,翻炒片刻,上菜!

[ 本帖最后由 chloe_girl 于 2012-6-10 19:49 编辑 ]

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发表于 2012-6-10 19:43 |显示全部楼层
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坑三

发表于 2012-6-10 20:00 |显示全部楼层
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很诱人啊

发表于 2012-6-10 20:11 |显示全部楼层
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栗子皮剥的真好。
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发表于 2012-6-10 20:14 |显示全部楼层
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很诱惑

发表于 2012-6-11 20:34 |显示全部楼层
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支持!很吸引!

发表于 2012-6-11 20:36 |显示全部楼层
此文章由 Salala 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Salala 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有这样吃过栗子,看起来很诱人!

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-12 09:41 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这样的小菜真是合家欢

发表于 2012-6-16 22:12 |显示全部楼层
此文章由 romanticlady 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 romanticlady 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看又好吃。
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发表于 2012-6-17 00:15 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
栗子最好吃

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