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[甜品烘焙] 复活节，戚风蛋卷 [复制链接]

chloe_girl

木屐族

发表于 2012-4-4 22:21 |显示全部楼层

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爱吃蛋糕的人，虽然说要减肥，可总是找各种理由让自己吃上两口，朋友的要求是尽量少CREAM，哈哈，尽量吧。做蛋糕这么久以来，这可是我第一个有报酬的蛋糕，特此发帖纪念一下。顺便骗些分分，谢谢谢谢，希望大家不吝赐分

[ 本帖最后由 chloe_girl 于 2012-4-4 21:38 编辑 ]

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sissiqiao

布鞋族

发表于 2012-4-4 22:22 |显示全部楼层

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很漂亮

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liuji1

铜靴族

发表于 2012-4-4 22:59 |显示全部楼层

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好看好吃！

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snowcat

银靴族

发表于 2012-4-4 23:02 |显示全部楼层

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卷得真漂亮！

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comets

皮靴族

发表于 2012-4-5 10:48 |显示全部楼层

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这个蛋卷做得很漂亮，卷的也很好

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-4-5 10:56 |显示全部楼层

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好漂亮哦！！！

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心若晨曦

布鞋族

发表于 2012-4-5 10:59 |显示全部楼层

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漂亮

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datou2z

钻石靴族

发表于 2012-4-5 11:21 |显示全部楼层

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这个妈妈手很巧，画画的功底也不错～

ilsummerain

木屐族

发表于 2012-4-5 14:17 |显示全部楼层

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真漂亮

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gaddafi

金靴族

发表于 2012-4-5 16:19 |显示全部楼层

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漂亮可爱的蛋糕

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漫步2010

皮靴族

发表于 2012-4-5 16:25 |显示全部楼层

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楼主拜托，不带这么馋人的，能上个做法呗？让我们也效仿一下，做来哄哄家里的小孩子

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漫步2010

皮靴族

发表于 2012-4-5 16:26 |显示全部楼层

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顺便分享一下装饰的配料叫什么名字（英文），在哪里买的

chloe_girl

木屐族

发表于 2012-4-5 16:49 |显示全部楼层

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谢谢大家捧场，分分晚上补回！！！
做法就不上了，很简单的戚风蛋糕卷而已。在蛋糕卷上画画用的食超市买的啫喱笔，我我死和扣死都有。WRITING ICING以及GLITTEN WRITING GELS 牌子是QUEEN。一盒四支。

viviancn

版主

发表于 2012-4-5 16:55 |显示全部楼层

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好漂亮

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猪小妹

金靴族

发表于 2012-4-6 00:14 |显示全部楼层

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LZ的蛋卷做得真漂亮！

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枫林

木屐族

发表于 2012-4-6 01:10 |显示全部楼层

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从来没成功过的人羡慕ing

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jade27

铜靴族

发表于 2012-4-6 09:06 |显示全部楼层

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蛋卷的奶油如何才能卷的那么均匀？我每次卷的时候奶油就被挤的到处都是，最后切的时候发现，有的地方多，有的地方没有奶油了，郁闷

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-4-6 09:12 |显示全部楼层

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我到现在都还没敢尝试做蛋卷，信心不足。

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毛虫与蝴蝶

木屐族

发表于 2012-4-6 20:43 |显示全部楼层

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真好看，

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helenacarrie

皮靴族

发表于 2012-4-6 20:48 |显示全部楼层

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有创意

LifesoCool

皮靴族

发表于 2012-4-6 20:52 |显示全部楼层

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gracejj

铜靴族

发表于 2012-4-6 21:19 |显示全部楼层

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这笔俺也有,可画的真拿不出手,LZ太有才了

feitan

皮靴族

发表于 2012-4-6 21:28 |显示全部楼层

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好漂亮的蛋糕卷

anniel

皮靴族

发表于 2012-4-6 21:43 |显示全部楼层

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做的真不错

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-4-6 21:44 |显示全部楼层

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太漂亮了

Mandy99

金靴族

发表于 2012-4-6 22:01 |显示全部楼层

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nice~

SKYJYL

皮靴族

发表于 2012-4-6 22:16 |显示全部楼层

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太漂亮了，估计要是我自己做的都不舍得吃。

Tictac999

金靴族

发表于 2012-4-6 22:19 |显示全部楼层

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怎么做的不破的，真棒

chloe_girl

木屐族

发表于 2012-4-6 23:03 |显示全部楼层

回复 jade27 17# 帖子

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涂CREAM得时候不要涂太慢，四周都要留一定的位置，这样卷的时候，CREAM有空间往外挤，用力均匀就OK了。哦，对了，我还加了新鲜的草莓粒，也要均匀分布。
我记得网上好像有教如何卷蛋糕卷的视频的，放狗搜索一下。

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