精华好帖回顾
· Rembrandt's World (2005-6-26) 闲过信陵饮	· 想想我们孩子的时候，是那么野蛮粗糙，竟然也活了过来 (2010-6-23) 分辨率
· 圣诞传统菜------红糖橙香烤烟腿，蓝莓橙子tea cake (2011-12-17) chesecake	· 小朋友开心，大朋友尽兴的生日party（做法或链接都已加） (2011-2-14) chesecake

查看: 1489|回复: 5

[地方特色] 日本年糕 [复制链接]

发表于 2012-3-31 00:17 |显示全部楼层

此文章由 lemonxuning 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonxuning 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最近看蜡笔小新，看他吃年糕开心的样子，馋死了。美芽是用日本的面包机带年糕功能做的。我就自己把糯米蒸熟，不要太软，然后趁热倒入kmart买的面包机，搅拌档，才15分钟，就搅拌好了。变成黏黏的年糕，一粒米也开不到了，最后放点油在搅拌2分钟，倒出来，黏着芝麻糖。。。好吃。至于怎么成型和切片，还没想好，放冰箱的话就冷了。怎么才能趁热切呢，谁来讨论下

rongerchen

水晶靴族

发表于 2013-1-7 23:32 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做出来和外面卖的上海年糕是一样的东西吗？

rongerchen

水晶靴族

发表于 2013-1-7 23:33 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

裹蛋液然后炸然后沾白糖就是这种年糕的一种吃法哇

不知道面包机直接倒糯米进去做可以不呢

lisa667912

草鞋族

发表于 2013-1-14 12:55 |显示全部楼层

此文章由 lisa667912 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lisa667912 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢

lisa667912

草鞋族

发表于 2013-1-14 12:55 |显示全部楼层

此文章由 lisa667912 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lisa667912 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也想买个面包机

lemonxuning

木屐族

发表于 2013-1-16 14:07 |显示全部楼层

此文章由 lemonxuning 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonxuning 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

haha, kmart breadmaker only 19.95...or 29.95. i forgot...

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 日本年糕 [复制链接]

发表回复

浏览过的版块