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[其他] 蘑菇要不要去皮 [复制链接]

心平气和

皮靴族

发表于 2012-3-13 20:40 |显示全部楼层

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朋友用蘑菇做菜都会去皮,让我也去皮.
小小的蘑菇去皮挺麻烦的,大家都会去皮吗??
(说错成香菇了,应该是蘑菇)

[ 本帖最后由心平气和于 2012-3-13 20:59 编辑 ]

咋地办哩

银靴族

发表于 2012-3-13 20:45 |显示全部楼层

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第一次听

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心平气和	+ 1	蘑菇说成香菇,鄙视俺

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Goofy

金靴族

发表于 2012-3-13 20:47 |显示全部楼层

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我头一次听说香菇还有皮.....

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chesecake

水晶靴族

发表于 2012-3-13 20:48 |显示全部楼层

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香菇有皮吗

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doubleseven

水晶靴族

发表于 2012-3-13 20:48 |显示全部楼层

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香。。。香菇皮？

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心平气和	+ 1	蘑菇说成香菇,鄙视俺

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20101010

水晶靴族

发表于 2012-3-13 20:49 |显示全部楼层

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原帖由 心平气和 于 2012-3-13 20:40 发表
朋友用香菇做菜都会去皮,让我也去皮.
小小的香菇去皮挺麻烦的,大家都会去皮吗??

食不厌精？

好心情

铜靴族

发表于 2012-3-13 20:49 |显示全部楼层

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还有这事

，世界之大无奇不有

fang__house

铜靴族

发表于 2012-3-13 20:49 |显示全部楼层

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香菇皮？还真没听说过耶。。

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-3-13 20:50 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2012-3-13 20:48 发表
香菇有皮吗

哈哈哈，姐姐，俺也想问这个。

000567

金靴族

发表于 2012-3-13 20:50 |显示全部楼层

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吃的太仔细了，是给老佛爷做饭吗

心平气和

皮靴族

发表于 2012-3-13 20:51 |显示全部楼层

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是的,他每次都会(不只是一次两次)用小刀去掉最外面所有的一层,此人欧洲人,他说有化学物质啥的
我之前也没听说过
不过今天我在coles买的香菇表皮有些黑脏东西倒是很难洗掉,所以想起来问问大家

[ 本帖最后由心平气和于 2012-3-13 20:53 编辑 ]

steveking

水晶靴族

发表于 2012-3-13 20:52 |显示全部楼层

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他是欧洲人，吃的是咱们的香菇吗？我在coles买的那种，好像和咱们的香菇不太一样呢

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-13 20:53 |显示全部楼层

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:o :o 这个我也头一回听说

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-3-13 20:54 |显示全部楼层

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原帖由 心平气和 于 2012-3-13 20:51 发表
是的,他每次都会(不只是一次两次)用小刀去掉最外面所有的一层,此人欧洲人,他说有化学物质啥的
我之前也没听说过
不过今天我在coles买的香菇表皮有些黑脏东西倒是很难洗掉,所以想起来问问大家

恕我直言了

去皮这事，属于宗教信仰了

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louise00	+ 5	太深奥，听不懂？为什么有人笑了？

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打死也不说

木屐族

发表于 2012-3-13 20:55 |显示全部楼层

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香菇有皮？去了所谓的皮不就是杆子了？那还有啥吃头？

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-13 20:56 |显示全部楼层

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原帖由 粉猪妈妈 于 2012-3-13 20:54 发表

恕我直言了

去皮这事，属于宗教信仰了

linlinyang

圣靴族

发表于 2012-3-13 20:56 |显示全部楼层

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洗干净就行了。

grayz

铜靴族

发表于 2012-3-13 20:57 |显示全部楼层

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我觉得，LZ说的是那种小白蘑菇吧……这个我有见人处理过，撕掉最外面那一层，因为影响美观……仅此而已
香菇的话。我也疑问，有皮么

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心平气和	+ 3	应该是蘑菇

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zcz520

木屐族

发表于 2012-3-13 20:57 |显示全部楼层

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头一回听说

心平气和

皮靴族

发表于 2012-3-13 20:57 |显示全部楼层

回复 steveking 12# 帖子

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是的,就是超市那种圆圆mushroom,是不是应该叫蘑菇?呵呵,我好像统称香菇

布鞋族

发表于 2012-3-13 20:58 |显示全部楼层

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lz，你确定那个是香菇吗？？

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心平气和	+ 2	sorry,貌似应该是蘑菇

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北京吉普

铜靴族

发表于 2012-3-13 20:58 |显示全部楼层

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今天是星期二

Janet

铜靴族

发表于 2012-3-13 20:59 |显示全部楼层

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没有过

mayumi86

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-3-13 21:00 |显示全部楼层

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那个是蘑菇啦
香菇很多是我们华人泡发的才是香菇吧

那个白色小蘑菇不是香菇吧

xray

银靴族

发表于 2012-3-13 21:01 |显示全部楼层

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洗面粉

心平气和

皮靴族

发表于 2012-3-13 21:05 |显示全部楼层

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是的是的,多谢,今天分撒完了,欠条

原帖由 mayumi86 于 2012-3-13 21:00 发表
那个是蘑菇啦
香菇很多是我们华人泡发的才是香菇吧

那个白色小蘑菇不是香菇吧

小小强

白金靴族

发表于 2012-3-13 21:10 |显示全部楼层

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白色小蘑菇有皮？？？小蘑菇皮？蘑菇小皮？小皮蘑菇？

smokyeyes

金靴族

发表于 2012-3-13 21:11 |显示全部楼层

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小白蘑菇吗，我记得小时候家里大人一直是去皮的，现在我如果闲得慌也会撕皮，撕皮的时候很有快感，而且撕完了小白蘑菇更加白嫩了。

心平气和

皮靴族

发表于 2012-3-13 21:16 |显示全部楼层

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终于碰到有人去蘑菇皮的了
不知道到底有没有必要呢

原帖由 smokyeyes 于 2012-3-13 21:11 发表
小白蘑菇吗，我记得小时候家里大人一直是去皮的，现在我如果闲得慌也会撕皮，撕皮的时候很有快感，而且撕完了小白蘑菇更加白嫩了。

sarahbing

铜靴族

发表于 2012-3-13 21:17 |显示全部楼层

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去的，去的，，，去皮去杆，吃着放心。。。

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