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[其他] [136美食记]情人节给老公做的爱心巧克力,海鲜午餐和日式晚餐 [复制链接]

发表于 2012-2-14 19:23 |显示全部楼层
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今天在商场买东西,看见精致包装得像礼物一样的花样巧克力,突然想起原来今天是情人节呀.于是拿了一盒放在购物篮里准备送给老公
过了一会儿又觉得这样买来的巧克力太过简单,还不如自己做点更有心意吧.于是买了几块吉百利牛奶巧克力,和一袋混合果仁,做了爱心巧克力送老公,顺便也做了些花型的

[ 本帖最后由 136mydream 于 2012-2-15 08:04 编辑 ]

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参与人数 2积分 +4 收起 理由
lzy + 2 情人节快乐
vivian_lee + 2 好浪漫哦

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发表于 2012-2-14 19:29 |显示全部楼层
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中午的海鲜小餐

[ 本帖最后由 136mydream 于 2012-2-14 20:33 编辑 ]

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发表于 2012-2-14 19:32 |显示全部楼层
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日式晚餐

[ 本帖最后由 136mydream 于 2012-2-14 20:34 编辑 ]

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参与人数 2积分 +8 收起 理由
猪小妹 + 4 你太有才了
chesecake + 4 你太有才了

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发表于 2012-2-14 19:49 |显示全部楼层
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漂亮!

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-2-14 19:51 |显示全部楼层
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真有心,天妇罗很好吃。

发表于 2012-2-14 19:51 |显示全部楼层
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都很漂亮,很应景。
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-2-14 19:54 |显示全部楼层

回复 136mydream 2# 帖子

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吃刺身的话,右边那盆三文鱼底下都可以切掉

发表于 2012-2-14 20:00 |显示全部楼层
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午餐装青口的那个碗真美!

发表于 2012-2-14 20:01 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2012-2-14 20:54 发表
吃刺身的话,右边那盆三文鱼底下都可以切掉

恩蛋糕姐姐说的对,我吃的时候才想起来

发表于 2012-2-14 20:03 |显示全部楼层
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原帖由 暖暖 于 2012-2-14 21:00 发表
午餐装青口的那个碗真美!

谢谢哦
我也很喜欢这只碗呢
garage sale淘来的

发表于 2012-2-14 20:06 |显示全部楼层
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原帖由 binfen99 于 2012-2-14 20:49 发表
漂亮!

谢谢
寿司和天妇罗都是第一次做呢
我居然连寿司都没做过
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发表于 2012-2-14 20:06 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-2-14 20:51 发表
都很漂亮,很应景。

谢谢

发表于 2012-2-14 20:07 |显示全部楼层
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lz真浪漫。。。。

发表于 2012-2-14 20:15 |显示全部楼层
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原帖由 vivian_lee 于 2012-2-14 21:07 发表
lz真浪漫。。。。

呵呵,也没有啦
饭总是要吃的
只是把巧克力改造了一下而已

发表于 2012-2-14 20:18 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2012-2-14 20:51 发表
真有心,天妇罗很好吃。

天妇罗我觉得炸出来成色蛮漂亮的,但是吃起来不是很酥脆,不知道是不是因为放了一会儿的缘故呢

发表于 2012-2-14 21:03 |显示全部楼层
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巧克力我老公吃了说很像费列罗:o  这倒赚了,费列罗多贵呢
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发表于 2012-2-14 21:18 |显示全部楼层
此文章由 m3o9n 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 m3o9n 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇~~~這個好耶~~~

我想問樓主~~~
刺身用的3文魚上那買?

发表于 2012-2-14 22:18 |显示全部楼层

回复 m3o9n 17# 帖子

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上哪买不重要,重要的是是否新鲜
我今天买的不算好,coles的
wws也有
aldi也有
华人越南人当地人开的海鲜店都有

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2012-2-14 22:22 |显示全部楼层
此文章由 peanut 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 peanut 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 136mydream 于 2012-2-14 21:18 发表

天妇罗我觉得炸出来成色蛮漂亮的,但是吃起来不是很酥脆,不知道是不是因为放了一会儿的缘故呢


裹海鲜用的啥粉啊?

发表于 2012-2-14 22:26 |显示全部楼层
此文章由 lzy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lzy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
浪漫的
寿司包的漂亮

发表于 2012-2-14 22:43 |显示全部楼层
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lz看来很快乐啦 巧克力也能做 厉害厉害
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发表于 2012-2-15 02:06 |显示全部楼层

回复 136mydream 18# 帖子

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嚇!
他們賣的SALMON是生魚片的SALMON喔?
還以為是不一樣的說~

发表于 2012-2-15 05:32 |显示全部楼层
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原帖由 peanut 于 2012-2-14 23:22 发表


裹海鲜用的啥粉啊?

一个蛋黄
一点冰水
一点面粉
一点玉米粉
一点盐
一点胡椒

发表于 2012-2-15 05:35 |显示全部楼层
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原帖由 lzy 于 2012-2-14 23:26 发表
浪漫的
寿司包的漂亮

谢谢哈:)
我自己对寿司不是很满意,鱼肉没有包到寿司的中央去,不知道是摆放位置的缘故还是什么呢

发表于 2012-2-15 05:35 |显示全部楼层
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原帖由 m3o9n 于 2012-2-15 03:06 发表
嚇!
他們賣的SALMON是生魚片的SALMON喔?
還以為是不一樣的說~

都是一样的,不煮就是生的,煮了就是熟的了

发表于 2012-2-15 05:47 |显示全部楼层
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原帖由 adduvs 于 2012-2-14 23:43 发表
lz看来很快乐啦 巧克力也能做 厉害厉害

巧克力不是我做的,呵呵,就是把买来的巧克力改个形式了
巧克力隔水煮溶,加入坚果,倒进模子里,振平,冰箱冷藏就好了.其实很简单,但毕竟自己花点心思弄的,老公还是有点惊喜的

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发表于 2012-2-15 10:16 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
天妇罗做得很好,弄得我想去吃日本餐了。

白条。

发表于 2012-2-15 11:02 |显示全部楼层

回复 猪小妹 27# 帖子

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去吃吧
哎,我现在有点觉得,还是不会做的比较好
以前到日本餐厅,都觉得天妇罗好贵,偶尔才会吃一次,觉得很好吃很高级,每次也就能吃那么几根菜
现在自己会做了,就觉得不过是蔬菜裹点浆炸一下而已,一下能吃好多,反而不珍惜了
其他好多菜也是,不会做的时候都会馋,会做了也就那么回事了

发表于 2012-2-15 11:13 |显示全部楼层
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原帖由 136mydream 于 2012-2-15 12:02 发表
去吃吧
哎,我现在有点觉得,还是不会做的比较好
以前到日本餐厅,都觉得天妇罗好贵,偶尔才会吃一次,觉得很好吃很高级,每次也就能吃那么几根菜
现在自己会做了,就觉得不过是蔬菜裹点浆炸一下而已,一下能吃好多,反而不珍惜了
其他好多菜也是,不会做的时候都会馋,会做了也就那么回事了

很有同感。

有时都不知点什么吃。

发表于 2012-2-15 11:27 |显示全部楼层

回复 136mydream 28# 帖子

此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我是超爱吃日本餐的人,而且是狂吃的那种,每个月总有三四顿跑去吃日本餐。
在家做,就算做得好,但始终品种不够多,我喜欢看到不同品种的刺身、寿司、天妇罗、凉菜摆满桌的那种,每次都吃到扶墙出来的那种。

话说你的寿司也卷得很好,紧实得很。

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