参赛-凑热闹，自创烤土豆丝

cgz

我从小就刀工很差，切土豆丝这种技术话自然就不利落。所以，一般我家的餐桌上也不会出现炒土豆丝这道菜。

看大家参赛这么积极，我也来凑个热闹。现上成品图：



[ 本帖最后由 cgz 于 2012-2-10 20:46 编辑 ]

cgz

材料：土豆一个，小洋葱一个，sour cream, 做pizza的混合cheese



首先，当然是切土豆片，然后切土豆丝。这可是楼主我一刀一刀吭哧吭哧的切出来的





确实跟各位大侠的水平有距离，大家将就一下哈。

土豆丝过水



洋葱也切碎



洋葱，土豆丝混合，加点盐，加3大勺sour cream



装烤盘，最上面加cheese.



烤半小时，就好了



如果想吃棉一点的，烤半小时以后才加cheese，然后再多烤半小时。

我在烤土豆丝时，同时烤了排骨。晚餐就吃这个，再加个蔬菜汤就成了

cgz

这个烤土豆丝是我自创的，因为有cream，也有cheese. 不太适合传统中国胃。

SunnyBay

真不错

roofingservice

疑似在吃麦当劳

banzhiyan

lz切土豆丝的水平比我强多了。我一般都用插菜板插土豆丝，惭愧啊

cgz

谢谢楼上。看来，大家都不大爱吃西餐做法。。。

20100

好看好看。

我最爱吃奶酪，吃起来没够。

live111

好吃。

Ronny

这种西式做法，好像弄成土豆泥更合适

cgz

原帖由 Ronny 于 2012-2-12 12:42 发表
这种西式做法，好像弄成土豆泥更合适

因为活动要求是土豆丝。。。

tina50

有创意！