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[面食面点] 【136美食记】俺急眼啦！又买了两包馄饨皮--看你们这次还有啥可说的--成品图在35楼 [复制链接]

136mydream

发表于 2012-1-31 09:12 |显示全部楼层
此文章由 136mydream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 136mydream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
自从上次上了一盘俺包的馄饨，就引来无数评论，还掀起了美食版的馄饨风暴。
尤其那些个上海宁，俺这么几天都包了好几回了，还说俺的馄饨包的不标准不规矩
气s俺了
俺一生气昨天又去买了两包馄饨皮，哼哼，看你们这次还能挑出我的毛病不

原材料

[ 本帖最后由 136mydream 于 2012-1-31 15:57 编辑 ]

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juneluo + 2 楼主加油
chesecake + 3 好可爱啊

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pretty

发表于 2012-1-31 09:20 |显示全部楼层
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实况转播。。。。沙发

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ECILA

发表于 2012-1-31 09:27 |显示全部楼层
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嘿嘿，lz太可爱了！

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kitty2007

发表于 2012-1-31 09:40 |显示全部楼层
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listeners

发表于 2012-1-31 10:11 |显示全部楼层
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直播啊

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seth_chen

发表于 2012-1-31 10:14 |显示全部楼层
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做锅卤煮火烧，镇翻他们
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格美

发表于 2012-1-31 10:15 |显示全部楼层
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看直播，等最新报道。

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paoer_bai

发表于 2012-1-31 10:16 |显示全部楼层
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成品呢？
做去了？

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zxzzd

发表于 2012-1-31 10:20 |显示全部楼层
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混沌呢? 不是又失败了吧?

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2012-1-31 10:22 |显示全部楼层
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大白菜馄饨？

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bluesummer

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2012-1-31 10:23 |显示全部楼层
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看来批评果真能使人进步啊~~
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nicekrissy

发表于 2012-1-31 10:45 |显示全部楼层
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哈哈哈。。。我觉得东益的馄饨皮比较好吃。。
lz可以试试看 ~~

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yaleyale

发表于 2012-1-31 10:46 |显示全部楼层
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坐等

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alyssa

发表于 2012-1-31 10:58 |显示全部楼层
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楼主最近很空啊。
老公享福了。。

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astina

发表于 2012-1-31 11:00 |显示全部楼层
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首先大白菜包馄饨就是不正宗 : )

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jasmineh + 2 我很赞同

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Eucalypt

发表于 2012-1-31 11:02 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2012-1-31 11:00 发表
首先大白菜包馄饨就是不正宗 : )


啥菜包正宗？我家通常用小青菜
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jasmineh

发表于 2012-1-31 11:03 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2012-1-31 11:00 发表
首先大白菜包馄饨就是不正宗 : )

呵呵，虽然我不是上海人，我也知道馄饨不能用大白菜。

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astina

发表于 2012-1-31 11:04 |显示全部楼层
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原帖由 Eucalypt 于 2012-1-31 11:02 发表


啥菜包正宗？我家通常用小青菜

青菜可以的，就是不能大白菜 : )
于无声处听惊雷

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alyssa

发表于 2012-1-31 11:05 |显示全部楼层
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大白菜， 主要是水太多了， 要去水啊。
齐菜香菜一类的，有香味，但是又没太多水分。

馄饨和饺子还是有区别的。

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Yue

发表于 2012-1-31 11:09 |显示全部楼层
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呵呵， LZ 又被＂打击＂了。也等着学众人口下的完美上海馄饨。

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Eucalypt

发表于 2012-1-31 11:13 |显示全部楼层
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原帖由 alyssa 于 2012-1-31 11:05 发表
大白菜， 主要是水太多了， 要去水啊。
齐菜香菜一类的，有香味，但是又没太多水分。

馄饨和饺子还是有区别的。


荠菜是好，就是洗得太辛苦了。在MEL可以买到洗好的荠菜么
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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-1-31 11:17 |显示全部楼层
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136MM太可怜了,还没开始呢,就又被打击了

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PACIFIC

退役斑竹

发表于 2012-1-31 11:19 |显示全部楼层

回复 Eucalypt 21# 帖子

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有冻的

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Eucalypt

发表于 2012-1-31 11:20 |显示全部楼层
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原帖由 PACIFIC 于 2012-1-31 11:19 发表
有冻的


就是买过冻的，回来洗出一盆泥水

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Goofy

发表于 2012-1-31 11:21 |显示全部楼层
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LZ估计现在正在认真包混沌呢

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小猪顾

发表于 2012-1-31 11:25 |显示全部楼层
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好像是包饺子的馅
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小猪顾

发表于 2012-1-31 11:33 |显示全部楼层
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原帖由 小猪顾 于 2012-1-31 11:25 发表
好像是包饺子的馅

无所谓，个人喜好不同。

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美食杰

发表于 2012-1-31 11:56 |显示全部楼层
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没啥说的，抄手皮自己擀 ，口感比买的好

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航迹云 + 3 我很赞同

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hmjsmile

发表于 2012-1-31 11:58 |显示全部楼层
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我觉得东益的馄饨皮不错，坐等LZ

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muccmucc

发表于 2012-1-31 15:22 |显示全部楼层
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看了LZ准备的材料就不正宗啦！哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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