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[其他] 急问,用硬塑料模子做果冻,失败了 [复制链接]

发表于 2011-12-24 14:21 |显示全部楼层
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果冻黏在模子上取不下来,是否需要在模子上涂油?
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发表于 2011-12-24 17:17 |显示全部楼层
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稍微用热水泡一下模子的外面,应该就可以脱下来, 看到master chef 里教过

发表于 2011-12-27 21:35 |显示全部楼层
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我用过没这种现象

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