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[美食活动] 美食活动辣旋风脆爽香辣芹菜HAM 5分钟凉菜 [复制链接]

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-12-21 23:23 |显示全部楼层

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做法明天上，先占个座，

是芹菜和？，猜出来我明天给您加5分。

是HAM哈！好多朋友都猜对了，看来我加分需要好几天了。

做法太简单了：
芹菜可以焯水或不焯水，HAM也可以直接吃的。都切成你喜欢的样子就OK。
调料也是随意发挥：我放了2勺老干妈鸡辣椒，
                     1勺野山菌辣椒
                     1勺香油
                     2勺生抽，1勺醋，半勺糖
                     最好香菜，葱各1勺
                     芝麻1勺

[ 本帖最后由鱼鱼有刺儿于 2011-12-22 11:27 编辑 ]

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afei1928

木屐族

发表于 2011-12-21 23:25 |显示全部楼层

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凉皮？

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鱼鱼有刺儿	+ 1	呵呵，错了，只给1分。

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-12-21 23:25 |显示全部楼层

调料很简单

，

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南十字星下

木屐族

发表于 2011-12-21 23:26 |显示全部楼层

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ham？

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afei1928

木屐族

发表于 2011-12-21 23:27 |显示全部楼层

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两都是我极爱的调料

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-12-21 23:27 |显示全部楼层

。

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swatow

皮靴族

发表于 2011-12-21 23:45 |显示全部楼层

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恩，我也觉色是ham

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mel-life

铜靴族

发表于 2011-12-22 01:32 |显示全部楼层

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ham~绝对的

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crystal0617

金靴族

发表于 2011-12-22 02:30 |显示全部楼层

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是ham

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ruthfeng

皮靴族

发表于 2011-12-22 07:55 |显示全部楼层

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是ham~~~

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jtop

皮靴族

发表于 2011-12-22 07:57 |显示全部楼层

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是HAM. :si79 等加分，哈哈

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adduvs

木屐族

发表于 2011-12-22 08:03 |显示全部楼层

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一眼看出来是ham

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adduvs

木屐族

发表于 2011-12-22 08:05 |显示全部楼层

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话说我家也喜欢凉拌芹菜这里的芹菜好吃虽然大个但是可以直接生吃无渣又便宜

佳音妈

皮靴族

发表于 2011-12-22 08:34 |显示全部楼层

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turkey ham

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鱼鱼有刺儿	+ 5	加5分！

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云淡风轻

银靴族

发表于 2011-12-22 09:13 |显示全部楼层

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tuikey ham 哈哈我也来凑热闹

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-12-22 09:18 |显示全部楼层

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这个确实很简单哈！

芹菜焯一下过凉水，又青又脆

20101010

水晶靴族

发表于 2011-12-22 10:26 |显示全部楼层

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ham

简易版辣旋风，香辣爽口。

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鱼鱼有刺儿	+ 5	5分哈

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-12-22 10:46 |显示全部楼层

大家太聪明了，赶快截至，是HAM哈！
看来我还分要好几天了。。。。

猪小妹

金靴族

发表于 2011-12-22 10:47 |显示全部楼层

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HAM。
这个真的简单易做，味道又好！赞一个。

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鱼鱼有刺儿	+ 5	哈哈，加5分。

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rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-12-22 10:48 |显示全部楼层

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能干

linlinyang

圣靴族

发表于 2011-12-22 10:56 |显示全部楼层

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好吃

猪小妹

金靴族

发表于 2011-12-22 17:28 |显示全部楼层

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这个再加点花生米也好吃。

tyxzh

金靴族

发表于 2011-12-22 17:37 |显示全部楼层

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鱼儿mm做的菜品很家常,喜欢

mxgong

银靴族

发表于 2011-12-23 10:01 |显示全部楼层

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请问芹菜皮有时候很老，怎么处理？刨掉？

ycnang

银靴族

发表于 2011-12-23 12:32 |显示全部楼层

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有新意，没想过芹菜和ham的组合，下次试试

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-12-23 12:52 |显示全部楼层

原帖由 mxgong 于 2011-12-23 10:01 发表
请问芹菜皮有时候很老，怎么处理？刨掉？

芹菜里面的茎，太老的可以撕掉。
还有就是断面切会比较吃不出来。
呵呵，太老的就不要了。(monkey06)

jovial_chan

金靴族

发表于 2011-12-23 12:54 |显示全部楼层

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每个美食都超美味，以后有机会一定要试试

helenacarrie

皮靴族

发表于 2011-12-23 13:02 |显示全部楼层

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这个好，简单又好吃

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-12-23 14:40 |显示全部楼层

原帖由 tyxzh 于 2011-12-22 17:37 发表
鱼儿mm做的菜品很家常,喜欢

MM喜欢就好，反正很简单，味道也还好。(monkey33)

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-12-23 14:46 |显示全部楼层

原帖由 jovial_chan 于 2011-12-23 12:54 发表
每个美食都超美味，以后有机会一定要试试

呵呵，我进美食版学习时，也是特别高兴，大家的美食太赞了！
我就是跟跟风，学习都来不及。(monkey08)

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