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[其他] 周末FB--四喜烤麸，糖醋鱼，猪血鸡杂汤，彩椒土豆丝，千张炒肉丝，什锦炒饭 [复制链接]

奶油布丁

发表于 2011-12-18 10:49 |显示全部楼层
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四喜烤麸

[ 本帖最后由 奶油布丁 于 2011-12-18 10:56 编辑 ]

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Shish + 2 谢谢奉献
kitty2007 + 2 感谢分享，太诱人了，端走。
准妈妈 + 3 看着就好吃

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奶油布丁

发表于 2011-12-18 10:50 |显示全部楼层

糖醋鱼

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糖醋鱼（用的是黑鲳）

[ 本帖最后由 奶油布丁 于 2011-12-18 10:57 编辑 ]

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奶油布丁

发表于 2011-12-18 10:53 |显示全部楼层

猪血鸡杂汤

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猪血一盒$2.8+ $3的鸡杂
猪桶骨做汤底

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deepdeepsea + 4 你太有才了

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奶油布丁

发表于 2011-12-18 10:54 |显示全部楼层

彩椒土豆丝

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彩椒土豆丝

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奶油布丁

发表于 2011-12-18 10:55 |显示全部楼层

千张炒肉丝

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千张炒肉丝

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奶油布丁

发表于 2011-12-18 10:56 |显示全部楼层

什锦炒饭

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什锦炒饭

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闲夏采薇 + 10 感谢分享

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20101010

发表于 2011-12-18 11:01 |显示全部楼层
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手艺不错啊，看着很诱人的。

又是一年腐败季节， 很享受。

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dmxgaji

发表于 2011-12-18 11:12 |显示全部楼层
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不错，鱼的做法可有？

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准妈妈

发表于 2011-12-18 11:17 |显示全部楼层
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妹妹买的是什么牌子的烤麸？上次我买的干的那种，水泡许多都散了。速冻的也不是国内那种韧的，有嚼头的那种。

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kitty2007

发表于 2011-12-18 11:26 |显示全部楼层
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除了那猪血，其他的都爱吃。 LZ手艺不错。

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satisfurniture 该用户已被删除
发表于 2011-12-18 13:52 |显示全部楼层
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看起来太有食欲了
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奶油布丁

发表于 2011-12-18 17:15 |显示全部楼层

回复 dmxgaji 8# 帖子

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鱼的做法其实很简单
MM只要把鱼放油锅里炸一下，没条件的，怕伤油的，就煎一下。
煎好鱼撩出。sauce另外烧的，放酱油+糖+盐+水，调好味，最后在芡汁里兑上醋，勾芡。将鱼再放入锅中，翻个身盛起就可以啦

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奶油布丁

发表于 2011-12-18 17:15 |显示全部楼层

回复 准妈妈 9# 帖子

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要买冰冻的。不要买干的再发。

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奶油布丁

发表于 2011-12-18 17:27 |显示全部楼层

回复 kitty2007 10# 帖子

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不是偶烧的，都是LG的手艺，这个要申明一下地，嘻嘻

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2011-12-19 08:31 |显示全部楼层
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这个老公值得表扬，真勤劳。

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12ee

发表于 2011-12-19 08:33 |显示全部楼层
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lucky wife and good husband
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馒头卡

发表于 2011-12-19 08:41 |显示全部楼层
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好想吃

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sydney2006

发表于 2011-12-19 08:50 |显示全部楼层
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不错啊.

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-19 10:14 |显示全部楼层
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我倒是看上那碗猪血汤了

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deepdeepsea

发表于 2011-12-19 10:22 |显示全部楼层
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猪血汤怎么做的呀？会不会有腥味？

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妞妞66

发表于 2011-12-19 15:06 |显示全部楼层
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土豆丝都能炒的这么漂亮，厉害啊！
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吹口哨的猫

发表于 2011-12-19 22:25 |显示全部楼层
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厨神

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ycnang

发表于 2011-12-19 23:23 |显示全部楼层
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澳洲有卖鸭血的吗？

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奶油布丁

发表于 2011-12-20 14:04 |显示全部楼层

回复 deepdeepsea 20# 帖子

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猪血汤没腥气的。味道还蛮细腻的。你买回来以后一切四，用水将猪血煮熟了，如何放凉水里积起来，吃的时候拿一块出来就好了。很鲜很赞

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奶油布丁

发表于 2011-12-20 14:05 |显示全部楼层

回复 ycnang 23# 帖子

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是猪血，没鸡鸭血卖哦

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yili0908

发表于 2012-4-18 01:37 |显示全部楼层
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烤麸上上个做法呗
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ryuu

发表于 2012-4-20 14:24 |显示全部楼层
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烤麸上上个做法呗
同问

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Shish

发表于 2012-4-20 18:47 |显示全部楼层
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黑昌雨是冷冻的吗？哪里有卖？谢谢

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babylove19

发表于 2012-4-20 18:52 |显示全部楼层
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看的我，觉得肚子好饿呢！

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lovefenger

发表于 2012-4-20 19:01 |显示全部楼层
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