新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 继续‘芒果芝士蛋糕’...

精华好帖回顾
· 6月－银河季 (2014-6-26) Wolongshan	· 【UBER记事】之24 三个私校生 (2016-6-7) patrickzhu
· 夏威夷散记（坑填完啦，不过多图啊！） (2008-11-18) 大飞熊	· 第一次做青团 (2009-5-6) audrydj

查看: 1763|回复: 29

[甜品烘焙] 继续‘芒果芝士蛋糕’... [复制链接]

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-12-13 22:37 |显示全部楼层

此文章由 niuniuyy2007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 niuniuyy2007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

家人周末买了好多的芒果，可是吃得有限，眼看再不吃就得坏了... 于是就继续来个‘芒果芝士蛋糕’。

好了，話不多説，直接上图吧...

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +31	收起理由
tina50	+ 5	感谢分享
叶野真生	+ 3	感谢分享
datou2z	+ 10	感谢分享

查看全部评分

又十年

皮靴族

发表于 2011-12-13 22:55 |显示全部楼层

此文章由又十年原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者又十年所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

坯子是买的吗？

猪小妹

金靴族

发表于 2011-12-13 23:04 |显示全部楼层

此文章由猪小妹原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猪小妹所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮！看着就想开吃了，不能吃芒果呀，只能望着流口水。

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-12-13 23:15 |显示全部楼层

原帖由 又十年 于 2011-12-13 22:55 发表
坯子是买的吗？

是指饼干底部吗？是饼干碎+butter

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-12-13 23:19 |显示全部楼层

原帖由 猪小妹 于 2011-12-13 23:04 发表
漂亮！看着就想开吃了，不能吃芒果呀，只能望着流口水。

谢谢。为什么不能吃芒果啊？很甜的

猪小妹

金靴族

发表于 2011-12-13 23:19 |显示全部楼层

此文章由猪小妹原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猪小妹所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我还记得LZ那些漂亮可爱的慕丝模呢。
写欠单，债务多就记进本本里了。哈哈。。

猪小妹

金靴族

发表于 2011-12-13 23:21 |显示全部楼层

此文章由猪小妹原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猪小妹所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 niuniuyy2007 于 2011-12-13 23:19 发表

谢谢。为什么不能吃芒果啊？很甜的

敏感呀。前些时候也做了芒果慕丝，吃完受罪到现在。我已经在别的芒果贴上诉过苦了。

[ 本帖最后由猪小妹于 2011-12-13 23:22 编辑 ]

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
niuniuyy2007	+ 1	安慰一下

查看全部评分

churchman

金靴族

发表于 2011-12-13 23:25 |显示全部楼层

此文章由 churchman 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 churchman 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-12-13 23:25 |显示全部楼层

回复猪小妹 7# 帖子

是啊。芒果好像是挺容易过敏的。

那换蓝莓也可以噢。应该也不错。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-12-14 09:54 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮！

20101010

水晶靴族

发表于 2011-12-14 10:07 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真是很漂亮很美味啊。

dk2009

银靴族

发表于 2011-12-14 10:12 |显示全部楼层

此文章由 dk2009 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dk2009 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好诱人啊！比超市卖的好看多了！

Candice妈

金靴族

发表于 2011-12-14 10:47 |显示全部楼层

此文章由 Candice妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Candice妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真好啊有做法吗？

sydney2006

银靴族

发表于 2011-12-14 11:36 |显示全部楼层

此文章由 sydney2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sydney2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮！

alyssa

金靴族

发表于 2011-12-14 15:40 |显示全部楼层

此文章由 alyssa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alyssa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真漂亮我还要多试验几次。

ronitrue

皮靴族

发表于 2011-12-14 15:46 |显示全部楼层

此文章由 ronitrue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ronitrue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很不错！

qwertyu

皮靴族

发表于 2011-12-14 15:49 |显示全部楼层

此文章由 qwertyu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qwertyu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太漂亮了

linlinyang

圣靴族

发表于 2011-12-14 15:53 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真漂亮，上面的花怎么弄的？

cutejason

皮靴族

发表于 2011-12-14 19:07 |显示全部楼层

此文章由 cutejason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cutejason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

能上做法吗？

catmao

布鞋族

发表于 2011-12-14 23:19 |显示全部楼层

此文章由 catmao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catmao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太漂亮了，求做法

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-12-14 23:25 |显示全部楼层

原帖由 闲夏采薇 于 2011-12-14 09:54 发表
漂亮！

谢谢

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-12-14 23:26 |显示全部楼层

回复 20101010 11# 帖子

谢谢

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-12-14 23:26 |显示全部楼层

回复 dk2009 12# 帖子

谢谢

niuniuyy2007

皮靴族

发表于 2011-12-14 23:34 |显示全部楼层

做法基本和  http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=424488 一样

配料：芒果肉  350G
            糖 60G
            蛋糕底：用了饼干碎+黄油当底
   吉利丁粉 15G  +热水适量
            CREAM CHEESE 250G
            鲜奶油 150ML
         无糖原味酸奶 300ML
         糖 40G