墨尔本city QV Shopping Centre的中餐take away，买还是不买？

Babylove

一直在看生意，最近比较动心的是墨尔本city QV shopping centre food court里面的一间中餐take away。
情况如下：
周taking：试店$1,2000~1,3000
毛利70%
人工周支出$3000
周租金$3000
lease还剩7年
开价$232,000

个人感觉优点如下：
1，这个shopping centre客流量很大，这一点很满意。
2，比起咖啡店、鱼薯店来，感觉中餐比较好掌控。

缺点：
1，租金太高，有点担心万一经营不善这样的租金将会是一个很多大的负担。
2，人工高，不过如果接手之后夫妻两个在里面做人工支出会相应降低。
3，taking一定有水分，但是不知道水分有多大。
4，lease里面写到每5年一个marketing renew一次，5年到期需要对店面进行redecoration and refurbishment,据说这样的要求只是对店面进行稍微的修补或是刷新，而不是大规模装修。

综上优缺点一综合，是否要买这个店？？？很纠结，希望有经验的同学给点宝贵意见参考一下。

谢谢！

honestyboy

做餐馆。。个人感觉大厨最重要。。。

坐等有经验的童子来说一下拉

greentomato

第4点不太准确，每5年重新评估，房租有可能猛涨，而且购物中心会强制你装修，不是简单的修补，一定会很贵。

我心飞翔

这么高的租金，taking一定要核实准确。

budgie

房租太高，新手大忌

Babylove

谢谢各位的宝贵意见，慎重 慎重！！

ozsk317

一周3000光是房租还是包括了所有要上交sc的钱？电费煤气算了没？

ozsk317

试店要考虑下淡旺季

audioo

如果你是163 不建议购买 ，因为N多163 在哪里直接关店 走人了 亏损程度可想而知 。

163对人工 各项要求比较高  无法与当地人竞争 。 稍有不慎 ，就是 当被告了。

另外装修 绝对不是小数字  ，1个15平方小冰淇淋 岛柜都是 7万澳币起了。

annah

哇！人流量超多啊！我觉得应该不会投资错，中午内顿饭没有一家不热闹不排队的

Insider

QV那边不行的，楼下的那家日本餐馆已经开始偷工减料，上菜的量大大减少了。估计和租金太高有关系。

chiny

人工还比较真实， TAKING看上去也不算太假， QV租金和OUTGOIING太厉害啦，这个TAKING来说根本没哒做！！！只赚一份工钱， 10W都不值！！
給你一个隔壁街OFFICE楼下生意滴数据吧，LUNCH ONLY, 20KTAKING, 开5天， RENT&OUTGOIN 4000， 人工少三分之一， OWNER HANDS ON, 300K NET一年

农夫

原帖由 chiny 于 2011-12-12 15:24 发表
人工还比较真实， TAKING看上去也不算太假， QV租金和OUTGOIING太厉害啦，这个TAKING来说根本没哒做！！！只赚一份工钱， 10W都不值！！
給你一个隔壁街OFFICE楼下生意滴数据吧，LUNCH ONLY, 20KTAKING, 开5天， RENT&OUTGOIN 4000， 人工少三分之一， OWNER HANDS ON, 300K NET一年

隔壁街的生意卖不？

五月的风

原帖由 chiny 于 2011-12-12 15:24 发表
人工还比较真实， TAKING看上去也不算太假， QV租金和OUTGOIING太厉害啦，这个TAKING来说根本没哒做！！！只赚一份工钱， 10W都不值！！
給你一个隔壁街OFFICE楼下生意滴数据吧，LUNCH ONLY, 20KTAKING, 开5天， RENT&OUTGOIN 4000， 人工少三分之一， OWNER HANDS ON, 300K NET一年

开价多少？

chiny

这样滴生意还叫人家卖不卖， 谁都知道他妈不是男人好不好？？ 人家是两兄弟做滴~~
人家正在找铺位开连锁咧，正在招水鱼， 不过这种生意风险较大， 犹如过山车一般~~~开着开着就开到乡下去鸟~~~这就是两件事情啦。。。。

Babylove

我是比较看好QV和Melbourne Central的客流量，但是房租真的是高的离谱，澳洲做生意怎么就这么难？租金低的店生意惨淡，客流量大一点的shopping centre租金就贵的吓人，一年到头累死累活全部都是给房东打工。
我们不是163，想买一个好一点的生意用来养家糊口，看了很多生意，无从下手，生意买卖的水分太大了，即使有孙猴子的火眼金睛一不留神都要上当受骗。

nariko

墨尔本人口才300多万，集中在city的再多能有多少。国内大城市随便都有个1000万人口，而且城区半径也小，大家使劲往中心挤。所以说澳洲还是人口少，小生意也不会太简单

wmwbull

自己蹬店2周。。。基本能知道营业额了。。。。。。

lihong6686

我认为这个生意有风险：现在原材料成本33-35%，3000租金，3000人工，taking还有折扣，加上水电煤，电话，GST super，工资税。。。 自己可以算出是否亏本。还有现在是旺季，考虑淡季租金还是要付的，员工的工资不能减去很多，人家要生活的。我来这里看了2年生意，才下手买了一个寿司店，运气不错，新店经营2年多了，一直上升。买生意不能急，首先要知道自己想要达到什么目的，看明白那怕亏了也可以接受。

好运！

chenjianmti

原帖由 Babylove 于 2011-12-13 12:58 发表
我是比较看好QV和Melbourne Central的客流量，但是房租真的是高的离谱，澳洲做生意怎么就这么难？租金低的店生意惨淡，客流量大一点的shopping centre租金就贵的吓人，一年到头累死累活全部都是给房东打工。
我们不是163，想买一个好一点的生意用来养家糊口，看了很多生意，无从下手，生意买卖的水分太大了，即使有孙猴子的火眼金睛一不留神都要上当受骗。

你不是163为啥要看mel的生意，去其他地方要便宜得多，去sydney.

猎豹

坚决不买，谁买谁死。

tomou

taking确实不算高。 相比较那么高的租金而言。新手切忌买高租金的生意。

Babylove

谢谢各位的建议，已经决定放弃。

nineyes

这家店我也有听说，不要迷信City的人流量，租金太贵，另外华人中介手里的生意taking水分出乎意料的大，蹲过几家店，水分大的5000喊10000

bt123123

LZ, did u buy the business?

fanjin1976

20万以下可以考虑

Babylove

没有买