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[VIC/TAS] 欧洲大鲤水煮鱼 [复制链接]

发表于 2011-11-22 00:04 |显示全部楼层
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鱼肉去皮,去红肉,去毛刺,留白肉,5KG大鲤留1斤肉,鱼肉一点腥味没有好吃!

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鱼虫 + 3 看着还不错!!!!!!
BEN-HS + 2 安慰一下
1+1笨笨熊 + 2 感谢分享

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发表于 2011-11-22 00:22 |显示全部楼层
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LZ花椒太给力了
感觉鲤鱼吃水煮鱼有点老啊
还是做上海熏鱼比较好

发表于 2011-11-22 05:38 |显示全部楼层
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很有味道

发表于 2011-11-22 06:44 |显示全部楼层
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这跟欧洲有啥关系?

发表于 2011-11-22 07:37 |显示全部楼层
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不错/以后有机会也做

发表于 2011-11-22 08:53 |显示全部楼层

回复 北京吉普 4# 帖子

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european carp
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发表于 2011-11-22 10:22 |显示全部楼层
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花椒是挺给力的呀 这么多 哈哈 看着就流口水了

发表于 2011-11-22 11:24 |显示全部楼层
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这花椒也太多了吧?

发表于 2011-11-22 13:18 |显示全部楼层
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这也太浪费了吧!4/5都去掉了。

发表于 2011-11-22 17:46 |显示全部楼层
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感觉料就多过一斤了!
LZ吃得很细腻啊!

发表于 2011-11-22 17:51 |显示全部楼层
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看上去,要么是花椒太大,要么是鱼肉太小啊 。
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发表于 2011-11-22 22:11 |显示全部楼层
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还看错了,5kg剩下1斤,这可是1/10的精肉呀。

发表于 2011-11-22 22:19 |显示全部楼层

不是吓唬你哦

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查下吧,鲤鱼是不好水煮或者酸菜鱼的

发表于 2011-11-22 22:27 |显示全部楼层
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关键是得切薄片,没这个水平,上次我第一次钓了鲤鱼,切成一大块一大块,。。后来直接丢了。。。。太难吃

发表于 2011-11-24 00:54 |显示全部楼层

看上去都是辣椒呀!!!!!

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退役斑竹

发表于 2011-11-24 11:30 |显示全部楼层
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吃不来 刺太多了。
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发表于 2011-11-24 11:33 |显示全部楼层
此文章由 fanfanddt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fanfanddt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看的我直流口水

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