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[健身塑形] 牛奶的脂肪含量越低就越健康？ [复制链接]

我爱猫

白金靴族

发表于 2006-10-23 17:18 |显示全部楼层

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先来看一看，什么叫做全脂奶、低脂奶和脱脂奶，其中到底有多少脂肪。

全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0~1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。

也就是说，如果每天饮用一袋250克（243毫升）的全脂牛奶，摄入的脂肪为7.5克。对于绝大多数小康家庭的消费者来说，每天从日常饮食中摄入的脂肪达75克以上，牛奶中脂肪在一日当中所占比例仅为10%，并不算高。

如果把全脂牛奶换成低脂牛奶，会有多大效果呢？仅比全脂牛奶减少脂肪摄入3.75~5.0克，即便换成全脱脂奶，也只能减少6.25克。

然而，牛奶的脂肪部分还有不少好东西。

　　　　★ 首先，香气成分全部存在于乳脂当中，脱脂奶是没有什么香味的。

　　　　★ 其次，牛奶中的维生素A、D、E、K都在脂肪部分，它们对健康防病作用很大。

　　　　★ 另外，牛奶脂肪中含有多种抗癌物质，特别是共轭亚油酸。

所以，如果完全脱除牛奶的脂肪，会影响其营养价值、口感风味和保健作用。因此，如果没有高血脂、肥胖等疾病，儿童少年和中青年人不一定要饮用脱脂牛奶。

:si24

一切有为法，如梦幻泡影，如露亦如电，应作如是观。

bulaohu

钻石靴族

发表于 2006-10-23 17:24 |显示全部楼层

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This is encouraging...thanks

我爱猫

白金靴族

发表于 2006-10-23 17:25 |显示全部楼层

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嘿嘿, 偶就是这么安慰自己的, 肉可以少吃, 但是牛奶不一定要LOW FAT哈..

astina

管理员

发表于 2006-10-23 17:26 |显示全部楼层

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相信relieve了很多有罪恶感的人

我爱猫

白金靴族

发表于 2006-10-23 17:30 |显示全部楼层

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肥肉内脏少吃可能效果更好..

飞行

银靴族

发表于 2006-10-23 17:32 |显示全部楼层

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LOW FAT的味道根本就84奶味吗，就好象是糖水，还是那种用什么水果糖之类的泡出来的。

pisces

积分交易之外

发表于 2006-10-23 17:34 |显示全部楼层

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偶不吃low fat，lite的所有东东，淡瓜瓜的，口感不好～～

我爱猫

白金靴族

发表于 2006-10-23 17:36 |显示全部楼层

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偶也是...感觉LOW FAT的东西吃起来假假的, 还是FULL 的好吃..

那时偶就感叹, 标榜健康的东西都是不好吃的...

bulaohu

钻石靴族

发表于 2006-10-23 18:20 |显示全部楼层

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There was a professor who researched human food around the world, then wrote a book about how to live up to 120 easily - by eathing food designed by him. Some volunteer tried and one of them made this comment: "I would rather die 50 years earlier if I have to eat this everyday to make it to 120."