巴国布衣外食小记

Y叔

今天下午从学校接了儿子，儿子建议外面吃饭，估计开学第一天，饿坏了。

原计划到附近的天府，结果路过巴国布衣时，儿子说好久没去这里了，于是当街一个急转调头。当时被LD嗔怪“多大岁数了？开车还这么不稳重！” 我早虱子多不咬了。

话说到了巴国布衣，找了一个靠窗的座位，看着下面的形形众生。

点菜的小姐来了，我们一行三人，就点了三个菜。上次在天府点太多了，看哪个都好吃，结果打包了一半。这次来时就说，别整那么多。

上菜了，挺快的。


夫妻肺片

LD说太辣，赶紧上米饭，于是乎米饭来也。



下面的菜是儿子点的，看图点的，吃起来真不错。不辣的。


野菌牛肉

最后是鱼香肉丝，这菜是当年北京东风市场湘蜀餐厅的最爱。要说东风市场这名字就有历史了，后来改名了，政治性没有那么强了。


鱼香肉丝

这次点的少，结果还是只吃了一半。

后来又加了金银馒头，很好吃，吃起来就忘了拍照。

爱疯照的，将就着看吧。

临走时送了一付扑克牌，想多要人家不给。这点要扣分。

Y叔

沙发自己坐

Y叔

板凳也不留

astina

巴国的夫妻肺片没有天府的好吃

Y叔

原帖由 astina 于 2011-10-11 23:11 发表
巴国的夫妻肺片没有天府的好吃

嗯，鱼香肉丝不如四川酒楼，但那家的碗总洗不干净。

一路向北

坐在叔得板凳旁边

chesecake

菜看着不错，那碗白饭太难看了

Y叔

原帖由 一路向北 于 2011-10-11 23:13 发表
坐在叔得板凳旁边

早地板了

astina

很久没吃巴国了，以前记得他家的蟹粉豆腐挺好吃

rongerchen

看起来不错

比LCF好多了

我估计身边没有朋友会去那里吃饭了

大家吃了都肚子疼

Y叔

原帖由 astina 于 2011-10-11 23:16 发表
很久没吃巴国了，以前记得他家的蟹粉豆腐挺好吃

今天犹豫了一下没点，吃不了啊。

echoxinying

野菌牛肉看起来比较香滑。我炒牛肉怎么到不了这个境界，看来我每次是肉太多， 炒出来太干。

astina

爽口老坛子，四川凉面，也是以前常点的

Y叔

原帖由 echoxinying 于 2011-10-11 23:19 发表
野菌牛肉看起来比较香滑。我炒牛肉怎么到不了这个境界，看来我每次是肉太多， 炒出来太干。

嫩肉粉是诀窍

Y叔

原帖由 astina 于 2011-10-11 23:23 发表
爽口老坛子，四川凉面，也是以前常点的

四川凉面我也喜欢，爽口老坛子是什么地干活？

astina

泡椒凤爪和泡菜

rongerchen

原帖由 astina 于 11-10-2011 23:26 发表
泡椒凤爪和泡菜

里面有没有耳片呢

航航肯定会做 她手最巧了

Y叔

原帖由 rongerchen 于 2011-10-11 23:27 发表

里面有没有耳片呢

航航肯定会做 她手最巧了

呼唤航航！

astina

木有

这家的红油耳片，蒜泥白肉也不错

Y叔

原帖由 astina 于 2011-10-11 23:28 发表
木有

这家的红油耳片，蒜泥白肉也不错

同意同意

fiona_cf

原帖由 echoxinying 于 2011-10-11 23:19 发表
野菌牛肉看起来比较香滑。我炒牛肉怎么到不了这个境界，看来我每次是肉太多， 炒出来太干。

加水，加少许生粉搅拌的，水可以分２次加，保证嫩。

fiona_cf

１，3我家必点的。老公爱吃。

Y叔

原帖由 fiona_cf 于 2011-10-11 23:29 发表


加水，加少许生粉搅拌的，水可以分２次加，保证嫩。

餐馆都用碱

胡须康

爱凤照片用ipad看解析度正好

Y叔

原帖由 胡须康 于 2011-10-11 23:32 发表
爱凤照片用ipad看解析度正好

木有ipad

自游自在

大半夜的,饿死我了.

Y叔

原帖由 自游自在 于 2011-10-11 23:35 发表
大半夜的,饿死我了.

精神会餐

cubjohnson

其实我觉得巴国的东东比以前差多咯!~ 现在的金银馒头比以前的少了整一个size.

CAIYANGBACHEL

原帖由 ys98 于 2011-10-11 23:24 发表

嫩肉粉是诀窍

我是那蛋液把牛肉都裹上一遍，还行

Y叔

原帖由 cubjohnson 于 2011-10-11 23:38 发表
其实我觉得巴国的东东比以前差多咯!~ 现在的金银馒头比以前的少了整一个size.

适合减肥的