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[甜品烘焙] 给雪花交作业－戚风蛋糕，blueberry butter cake。再加一个酱肘花配腊八醋，红烧肘子也来喽 [复制链接]

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-4 10:29 |显示全部楼层

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原来什么蛋糕都不会做，因为怀孕29周了，不想以后生了大头休产假的时候天天就和奶瓶尿片打交道。就去了雪花那里学蛋糕，现在上来交作业。

话说，烤蛋糕还是很RELAXING的一件事。吃了饭，刷了碗，烤个蛋糕，洗个澡，打着大头的名义大晚上吃了蛋糕爬上床睡觉，很幸福的说。

请忽略戚风的保鲜膜，下午要去人家家PARTY，带过去吃。

这个重油蛋糕留着给LG吃。

[ 本帖最后由 purplenight 于 2011-9-4 21:17 编辑 ]

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scorpio_molly	+ 3	你太有才了
闲夏采薇	+ 8	感谢分享
紫雪花	+ 8	勤劳的好学生

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The difference between reality and fiction is: Reality doesn't have to make sense.

taoflora

皮靴族

发表于 2011-9-4 12:03 |显示全部楼层

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烤的很漂亮啊！

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-4 12:26 |显示全部楼层

忍不住再上来SHOW一下处女作酱肘花配腊八醋。带到下午的PARTY一起吃！

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-4 12:30 |显示全部楼层

原帖由 taoflora 于 2011-9-4 11:03 发表
烤的很漂亮啊！

嘿嘿，烤的时候心里七上八下的，脱膜的时候一看，心里那叫一个美啊。

The difference between reality and fiction is: Reality doesn't have to make sense.

ojo0226

皮靴族

发表于 2011-9-4 12:49 |显示全部楼层

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请问这个模子是TARGET的吗？

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-4 13:03 |显示全部楼层

不是，我是在victoria basement买的。

暖暖

银靴族

发表于 2011-9-4 13:04 |显示全部楼层

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第一个蛋糕很美喔！
请问LZ 蓝莓蛋糕的链接在哪？找了半天没找到。。。我也蠢蠢欲动了！

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-4 13:07 |显示全部楼层

蓝莓蛋糕的连接?是指菜谱吗?我就是用的butter cake的recipe, r然后进烤箱的时候撒蓝莓。

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-4 13:11 |显示全部楼层

雪花给我的RECIPE和这个挺像。但是这个是手打，估计会累死的。还是MIXER好。

http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200811/51923.html

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findcaiyzh

银靴族

发表于 2011-9-4 13:52 |显示全部楼层

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我还是爱吃酱肘子

暖暖

银靴族

发表于 2011-9-4 14:28 |显示全部楼层

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原帖由 purplenight 于 2011-9-4 12:11 发表
雪花给我的RECIPE和这个挺像。但是这个是手打，估计会累死的。还是MIXER好。

http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200811/51923.html

我在找帖子里以前有一个不用烤的蓝莓蛋糕，用的是超市里 TRIPLE CHOC 做的，好像不用烤的，没找到。。。
还是谢谢你～

我们都在时光的洪流里漂浮。
用清醒纵容疯狂。
用隐忍毁灭悲伤。
用失去收获得到。
用缺憾营造完满。

啊家嘻

皮靴族

发表于 2011-9-4 15:12 |显示全部楼层

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请问楼主肘子的英文是什么呢？在华人肉店叫什么名字呢？

helenacarrie

皮靴族

发表于 2011-9-4 15:22 |显示全部楼层

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原帖由 啊家嘻 于 2011-9-4 14:12 发表
请问楼主肘子的英文是什么呢？在华人肉店叫什么名字呢？

猪爪

taoflora

皮靴族

发表于 2011-9-4 18:51 |显示全部楼层

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原帖由 啊家嘻 于 2011-9-4 14:12 发表
请问楼主肘子的英文是什么呢？在华人肉店叫什么名字呢？

肘子，蹄髈

英文是pork leg?

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-9-4 18:56 |显示全部楼层

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看了第一楼，吓我一跳，我想怎么是以我的名以吃，后来才恍然大悟，是宝宝啊~ 蛋糕和肘花做得都很好，是个手巧的妈妈！

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-4 22:16 |显示全部楼层

红烧蹄髈来喽！

昨天买了一只肘子，半只做肘花，半只红烧。配酸豆角炒肉末给我吃，红烧小黄鱼，芹菜炒豆干给LG...

The difference between reality and fiction is: Reality doesn't have to make sense.

紫雪花

银靴族

发表于 2011-9-4 22:36 |显示全部楼层

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哇。。。挺着大肚子还做这么多好吃的，你太厉害啦。。。。。

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-4 22:40 |显示全部楼层

还得谢谢推荐的的小黄鱼片和酸豇豆，找着了，很好吃！

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-4 22:48 |显示全部楼层

原帖由 datou2z 于 2011-9-4 17:56 发表
看了第一楼，吓我一跳，我想怎么是以我的名以吃，后来才恍然大悟，是宝宝啊~ 蛋糕和肘花做得都很好，是个手巧的妈妈！

嘿嘿，我家这个是女宝宝，等到她爷爷奶奶来了听我管她叫大头估计会晕倒，但大头是多么亲切的名字啊，或许我该给她改名叫下雨?比较的feminine.

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Grange

金靴族

发表于 2011-9-4 23:12 |显示全部楼层

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为什么家家都是4菜一汤？

purplenight

金靴族

发表于 2011-9-5 00:19 |显示全部楼层

五个碗摆出来多么的balanced啊，而且第二天带饭还有点花样

aiwoii

皮靴族

发表于 2011-9-5 13:03 |显示全部楼层

回复 purplenight 21# 帖子

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你做的饭看起来真有食欲呀！！

最近很馋红烧肘子呢~~ 说说咋做的。

scorpio_molly

铜靴族

发表于 2011-9-5 13:07 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2011-9-4 17:56 发表
看了第一楼，吓我一跳，我想怎么是以我的名以吃，后来才恍然大悟，是宝宝啊~ 蛋糕和肘花做得都很好，是个手巧的妈妈！

我也以为lz跟版主有啥亲属关系呢：）

蛋糕真棒！！

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