俺也做出五仁月饼来了。。来。。看看吧。。

tenyu

俺也做出五仁月饼来了。。来。。看看吧。。
话说月饼俺还是感觉五仁的好。今天做了一下午，还没回油呢.看起来像月饼哈，吃起来嘛，也像月饼，很香甜。缺点就是花纹儿有点儿浅。。不过给孩子打馋虫够了。。呵呵。。

[ 本帖最后由 tenyu 于 2011-8-30 20:31 编辑 ]

20101010

看着很香很好吃啊！

lzy

做的很专业

飞跑的猪

不错

EMMA-208

很专业 求做法。。。

叶野真生

求做法

tenyu

做法在君之博客里讲的很清楚
http://blog.sina.com.cn/junsmore 找一下方式五仁月饼就可以了。他讲的特细。

暖暖

支持～ 卖相很好，虽然俺不爱吃伍仁。。。

EMMA-208

谢谢诶

原帖由 tenyu 于 2011-8-30 21:22 发表
做法在君之博客里讲的很清楚
http://blog.sina.com.cn/junsmore 找一下方式五仁月饼就可以了。他讲的特细。

111wyd

我口水都流出来了

小混混

厉害

birdxn

太能干了

shoiaf

做了这么多，为啥还舍不得吃呢

Sarah可可

我也做了五仁儿的，君之方子里有白酒，我怕给娃吃不安全没敢放，油也减半了，LG说吃着有点儿干，请问LZ放酒了没，能吃出酒的味道么？

飞跑的猪

逗狗不嫌麻烦的，我今天做了8个冰皮月饼送朋友的。

伍仁的我咋就不爱吃呢。

Sarah可可

偶也对五仁没啥感觉，8过有人馋啊，刚才终于把偶说动要折腾回枣泥儿了(paopaobing(10)) ，就介个偶都觉得比冰皮儿省心(paopaobing(32))

明河素月

这个真像月饼啊(paopaobing(47))

Sarah可可

您真可爱，住得不远的话我借你套模具吧，反正我也不是天天做(paopaobing(32))

飞跑的猪

原帖由 Sarah可可 于 2011-8-30 23:00 发表
您真可爱，住得不远的话我借你套模具吧，反正我也不是天天做(paopaobing(32))

呵呵，版主在悉尼，倒是离我不远呢。

明河素月

谢谢楼上两位，有了模具，做月饼的压力就会大很多，万一再做得不好，就没有借口了哇
接下来我打算挑战鲜肉月饼(paopaobing(78))

roofingservice

一看就是正品,有莲蓉的吗?

飞跑的猪

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-8-30 23:32 发表
谢谢楼上两位，有了模具，做月饼的压力就会大很多，万一再做得不好，就没有借口了哇
接下来我打算挑战鲜肉月饼(paopaobing(78))

佩服您了，为了吃真是不怕麻烦啊。

明河素月

原帖由 飞跑的猪 于 2011-8-30 23:34 发表

佩服您了，为了吃真是不怕麻烦啊。

其实我很怕麻烦的，我看那个鲜肉月饼貌似不是很难啊(paopaobing(12))

Sarah可可

好在我家馋鬼只爱甜月饼，那个鲜肉的MS皮比馅麻烦哦，等着版主上照片哈(monkey22)

飞跑的猪

原帖由 Sarah可可 于 2011-8-30 23:41 发表
好在我家馋鬼只爱甜月饼，那个鲜肉的MS皮比馅麻烦哦，等着版主上照片哈(monkey22)

北方人不大爱吃肉月饼，肉粽子啥的，难道您家公子是例外？

Sarah可可

我的意思就是说他不馋肉月饼和肉粽啊，只爱甜食，我觉得不一定因为是北方人的原因，这一家子就是爱所有甜东西，我闺女也一样，全家买保险都得买含牙医的，杯具啊

明河素月

原帖由 Sarah可可 于 2011-8-30 23:41 发表
好在我家馋鬼只爱甜月饼，那个鲜肉的MS皮比馅麻烦哦，等着版主上照片哈(monkey22)

那个皮不是可以用超市卖的酥皮代替的吗？比馅还要容易啊(paopaobing(107))

飞跑的猪

原帖由 Sarah可可 于 2011-8-30 23:53 发表
我的意思就是说他不馋肉月饼和肉粽啊，只爱甜食，我觉得不一定因为是北方人的原因，这一家子就是爱所有甜东西，我闺女也一样，全家买保险都得买含牙医的，杯具啊

最好还是少吃甜食吧，我只喜欢做甜品，几乎不吃的。

tenyu

我也没放酒。理由相同。但是油没减半。感觉再减这个也算是高能量的了。。还是少吃点好。转化糖浆我感觉做的有点稀，比蜂蜜流动性强。所以有点儿担心回油的问题。

tenyu

原帖由 shoiaf 于 2011-8-30 22:32 发表
做了这么多，为啥还舍不得吃呢

等回油了再吃嘛。。