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[其他] 有谁知道韩国餐厅的“干烘鸡”怎么做? [复制链接]

发表于 2011-8-22 18:01 |显示全部楼层
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不知道大家有没有吃过韩国餐厅里的一种鸡,有点像中国的糖醋里脊,但是又不是,因为有点甜,又稍微有一点点辣,我问过名字,发音类似“干烘鸡”

我问过韩国的同事,他说是在韩国的中国餐厅才吃的到,这边也不是每个韩国餐厅才有。

有人会做么?
Settling with the past is the only way to find inner peace.
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发表于 2011-8-22 19:24 |显示全部楼层
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ding

发表于 2011-8-22 22:23 |显示全部楼层

锅包肉

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发表于 2011-8-23 00:17 |显示全部楼层

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是用甜辣酱做的那个吗?

发表于 2011-8-23 09:42 |显示全部楼层

回复 abcc 4# 帖子

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对的,你会么?是用韩国的哪种甜辣酱呢。

发表于 2011-8-23 10:00 |显示全部楼层
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看成烘干鸡了
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发表于 2011-8-23 11:45 |显示全部楼层
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sweet & spicy chicken吧,做法参照左宗棠鸡和锅包肉。

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