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[其他] 时令果蔬总动员花菜之 -- 鸭珍花菜 [复制链接]

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-17 15:47 |显示全部楼层

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为了参加活动，我家连续2天吃花菜哈！

这个是辣的。

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sexmonk	+ 4	看着很给力！
t_guoguo	+ 2	看起来真有食欲

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-17 15:50 |显示全部楼层

主材：鸭珍，花菜，辣椒

。

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datou2z

钻石靴族

发表于 2011-8-17 17:58 |显示全部楼层

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难为你了，连吃菜花好几顿了吧～

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鱼鱼有刺儿	+ 1	呵呵，我要积极参加活动！明天改吃橘子咯！！

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rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-8-17 18:13 |显示全部楼层

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香
我最喜欢吃花菜

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鱼鱼有刺儿	+ 1	呵呵，谢谢！！

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太有才了

银靴族

发表于 2011-8-17 18:21 |显示全部楼层

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求做法

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鱼鱼有刺儿	+ 1	久等了。。。

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datou2z

钻石靴族

发表于 2011-8-17 18:27 |显示全部楼层

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鱼鱼，要上做法才满足活动要求哦～

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鱼鱼有刺儿	+ 1	嘿嘿，带孩子回来就写做法哈！

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fiona_cf

银靴族

发表于 2011-8-17 18:31 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2011-8-17 17:27 发表
鱼鱼，要上做法才满足活动要求哦～

哈哈哈各个现在都是先上图，给人下套，浮云到手才写作法的。

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鱼鱼有刺儿	+ 1	呵呵，是带孩子去了。

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-17 21:41 |显示全部楼层

对不起，带孩子去了，没写完就跑了。。。(monkey08)

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-17 21:57 |显示全部楼层

做法：

1 鸭珍洗净，切片，用少许盐、料酒、淀粉和匀，腌10分钟。
2 腌制好的鸭珍过油
3 花菜掰成小块，焯水。
4 锅中加油，放豆瓣酱(或剁椒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干辣椒中小火煸炒。
5 倒入鸭珍，加料酒，酱油、白糖适量，放盐和味精调味。最后加入花菜翻炒，淋香油就可以出锅了。
6 出锅撒葱末或者香菜末。

[ 本帖最后由鱼鱼有刺儿于 2011-8-17 20:59 编辑 ]