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有了加分，虽然不多，也有了继续推荐的动力。
这次推荐的是local非常爱去的Blackstar Bakery。近来两夫妇都爱上咖啡，四处找寻好味的coffee，顺带找到了这家不尝绝对可惜的小店。
小店之小会把你吓一跳，里面就最多5、6平米，勉强放两张迷你桌子，其他人坐在门口，还不是那种圆桌，是一张像公园放置的长凳。你要坐的话就只能排排坐，最多端个小圆凳放着coffee。所以说，一共最多能坐8个人（其中3个还是在门外的）。这样一来，那个队一排起来就蔚为壮观了。多数人打包，而且多数人买多于一件bakery。
另外店址在一条静街，走出去是newtown的大街，但是如果不是闻名而来，是找不到这里的。真是酒香不怕巷子深。
从发现了此店后，我们每周都开车半小时去，为啥呢？因为他们的bakery实在是太太太好吃了！而且价格亲民，大概4-7块，有orange cake，strawberry cake（看图），bread pudding，croissant。可以窥到里面的厨房，正在热火朝天的做蛋糕烤pie，多新鲜啊。最喜欢的是他们每周出品的甜品会有不同，因时而食，有性格！这里没有提拉米苏、apple crumble、cheesecake等大路货啊。
平时我到cafe喝咖啡，如果要配甜品，都是勉强挑，从不喜欢的里面挑比较喜欢的。但是在这里，我想着这个又要买那个，怎么都吃不完啊！
重点推介：
Bread pudding－那个绵、软、滑，现在想起来都流口水。特别之处在于其浓郁的香橙味，而且如果你说要马上吃，他们就会加热，香味真是惹小屋里众人张望。加热之余，还给你一盒cream，不是普通cream，是特别香滑带甜味的cream，也可能我成为死忠fans了，觉得他们装东西的盒子都特别，呵呵。想象一下，寒冷的冬天，捧着暖烘烘的软绵绵的香喷喷的bread pudding，妇复何求？最好的bread pudding。盛惠$7(?)
Watermelon cake－一见钟情啊！不是每周都有啊！紫红的玫瑰花瓣伴着翠绿的开心果碎，看着都不舍得吃。微焦的果仁味和甜美多汁的草莓出乎意料地水乳交融。还居然把西瓜做了夹层，清甜而充满惊喜。底部是脆饼，一吃就知道是自家精心制造的。我怕甜，这个好像轻食的美糕刚刚好。盛惠$6.5
还尝过招牌Lamb shank Pie，当场烤制，Pie皮香脆，里面羊肉烂熟，酱汁浓厚，连我这个从来不吃Pie的人都每次抢来吃。冬天正是吃羊肉的好时候嘛。
就连貌不惊人的Pear cake也让我从椅子弹起。因为是别人请我吃，随便买，因为卖相实在不起眼，我拿到家实在没有啥寄望，只求不要太甜不要太腻就好。哪知道一口下去，放置了超过5小时的饼边还是又香又脆，里面酿的梨片也香软甜美，但也带着质感，不会烂蓉蓉。我们二人狼吞瓜分了此饼，剩下8个月小女看着我们流口水。
对了，咖啡也很不错哦。
地址：277 Australia St，Newtown, 2042
下期预告：2042 cafe，newtown－乐聚天伦的温馨Brunch
[ 本帖最后由 mybluejade 于 2011-7-23 20:41 编辑 ] |
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我去隔壁家玩啦 - 澳新旅游泡泡圈（回家啦） (2021-5-30) peanut 
发表于 2011-7-23 20:39
