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[其他] 双冬烧肉,苔条鲳鱼,西兰花虾仁,清炒油菜 [复制链接]

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:45 |显示全部楼层
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不是今天的菜,今天是去老厨房吃的水煮牛肉,感觉没航航做的好吃。下次一定要请航航做一次来吃。

这是昨天的,有点想不出吃的啥了,家里有啥就烧啥吧。

双冬红烧肉:

红烧肉是家里三个男壮丁喜欢的,我只喜欢里面的配菜,放了一大包速冻的冬笋尖,10个大花菇。肥油被蔬菜吸走好多,菇菇和笋子都好好吃,他们吃肉也减少点负担不是。皆大欢喜,哈哈

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飞跑的猪 + 5 我要尝尝。
财竭力尽 + 3 感谢分享
明河素月 + 6 太喜欢这个菜了,我家也常烧

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:46 |显示全部楼层
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苔条鲳鱼:

老是吃红烧,干煎的有点乏味了,加点家乡的苔条,好好吃。

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参与人数 7积分 +30 收起 理由
patrickzhu + 7 你太有才了
datou2z + 8 感谢分享
暖暖 + 1 你太有才了

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:49 |显示全部楼层
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西兰花炒虾仁:

没啥可说的,就是我放的是鱼露,虾仁和西兰花都是分别过油炒的,我不喜欢吃西兰花烂烂的口感,喜欢脆脆的有点焦火味,浓郁蒜味的。

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:50 |显示全部楼层
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清炒油菜:

更没啥好说的,就是锅一定要热,火一定要旺

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参与人数 2积分 +5 收起 理由
newnew888 + 3 连油菜都这么有型
ojo0226 + 2 谢谢奉献

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发表于 2011-7-23 19:50 |显示全部楼层
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好漂亮的肉肉,我喜欢

退役斑竹

发表于 2011-7-23 19:51 |显示全部楼层
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第一个肉肉看起来很香
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发表于 2011-7-23 19:53 |显示全部楼层
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chesecake姐姐是浙江人吗?(monkey35)

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:53 |显示全部楼层
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板凳么?

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尖椒猪鼻 + 2 建议你去看看大千那个围观不要站在5楼的帖子,哈哈

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:54 |显示全部楼层
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原帖由 BurningDonkey 于 2011-7-23 19:53 发表
chesecake姐姐是浙江人吗?(monkey35)


是的。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:54 |显示全部楼层
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原来我是地下室?
蛋糕姐啊。。。
俺对那个苔条狠感兴趣啊!

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:55 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-7-23 19:54 发表
原来我是地下室?
蛋糕姐啊。。。
俺对那个苔条狠感兴趣啊!


你真的来悉尼吗?我给你留一包

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尖椒猪鼻 + 2 每人派一包吗。。。。。。

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:57 |显示全部楼层
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原帖由 findcaiyzh 于 2011-7-23 19:50 发表
好漂亮的肉肉,我喜欢


谢谢!这个应该是五层的啦,有时候买来五花肉只有3层的。其实花菇冬笋比肉更好吃

发表于 2011-7-23 20:03 |显示全部楼层
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刚吃了三块红烧肉的飘过

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:06 |显示全部楼层
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原帖由 ojo0226 于 2011-7-23 20:03 发表
刚吃了三块红烧肉的飘过


呵呵,那就吃点蔬菜吧。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:07 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-23 19:55 发表


你真的来悉尼吗?我给你留一包
还不知道啥时候来呢!
你表给我留了,到时候过期了都。
只是你都没吃过俺做的水煮牛肉,
就说在外面吃的水煮牛肉没有我做的好吃。
这让我鸭梨狠大呀。。。
万一到时候搞砸了咋整?

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:11 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-7-23 20:07 发表
还不知道啥时候来呢!
你表给我留了,到时候过期了都。
只是你都没吃过俺做的水煮牛肉,
就说在外面吃的水煮牛肉没有我做的好吃。
这让我鸭梨狠大呀。。。
万一到时候搞砸了咋整?


我对你绝对有信心的。
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发表于 2011-7-23 20:14 |显示全部楼层
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苔条鲳鱼端走,还没吃过这种做法呢

发表于 2011-7-23 20:17 |显示全部楼层
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苔头是什么做的?海带吗?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:18 |显示全部楼层
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大家不认识苔条吗?

2010年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:19 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-23 20:18 发表
大家不认识苔条吗?


我认识的

发表于 2011-7-23 20:19 |显示全部楼层
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发表于 2011-7-23 20:21 |显示全部楼层
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立即google,恶补一下:

  苔条,又名海青菜,学名浒苔,属石莼科海藻。其藻体呈管状或扁状,株高40厘米~60厘米,径粗30毫米,有明显主枝、各细长分枝或育枝,分枝直径小于主枝。乍看,形似发丝。鲜体为深绿色,干品为暗绿色。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:24 |显示全部楼层

回复 野猪林 22# 帖子

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好同学!


其实最有名的是苔条花生,我们家乡现在拿来和海鲜一起烧,象苔条江白虾,苔条鲳鱼都是的。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:30 |显示全部楼层
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原帖由 野猪林 于 2011-7-23 20:21 发表
立即google,恶补一下:

  苔条,又名海青菜,学名浒苔,属石莼科海藻。其藻体呈管状或扁状,株高40厘米~60厘米,径粗30毫米,有明显主枝、各细长分枝或育枝,分枝直径小于主枝。乍看,形似发丝。鲜体为深绿色,干品为暗绿色。
谢谢野猪林童鞋,俺又长见识了!

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

退役斑竹

发表于 2011-7-23 20:32 |显示全部楼层
此文章由 飞儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看了让人觉得饿。。。

还有惭愧。。。都是人,我和人家的差别怎么就那么大呢。。。我怎么就那么不会做菜哩。。。

发表于 2011-7-23 20:33 |显示全部楼层
此文章由 madling 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 madling 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
各种下饭,看的我好饿!
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:36 |显示全部楼层
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原帖由 飞儿 于 2011-7-23 20:32 发表
看了让人觉得饿。。。

还有惭愧。。。都是人,我和人家的差别怎么就那么大呢。。。我怎么就那么不会做菜哩。。。


你的优点太多了,不会做菜是福气

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:38 |显示全部楼层
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原帖由 madling 于 2011-7-23 20:33 发表
各种下饭,看的我好饿!


下饭嘸告,饭吃饱(paopaobing(39))

发表于 2011-7-23 20:40 |显示全部楼层
此文章由 渴望 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 渴望 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的都很诱人哦,下次我也放点笋试试

发表于 2011-7-23 20:42 |显示全部楼层
此文章由 野猪林 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 野猪林 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 航迹云 于 2011-7-23 20:30 发表
谢谢野猪林童鞋,俺又长见识了!

不客气,不客气。

每次看到你们这些女大厨的菜,我就很惭愧。我叫老公下辈子还是找个会做菜的老婆吧,当然我也要换个会做菜的老公,要不大家光看图流口水,不解渴啊。

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航迹云 + 2 你很油菜

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