今晚的菜，清蒸玉鲈+鲜冬菇云耳炒和牛

bulleatpig

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然后又发现今晚的鲈鱼竟然跟航航撞菜了

1。清蒸游水玉鲈，今天在flemington买的，可惜没有大条的，只有那么小条的
2。鲜冬菇云耳炒和牛：这雪花牛肉是火锅一包包那些雪花牛肉，我觉得用他炒东西蛮方便的，一翻开保险纸倒进去就可以炒了，加了些自己腌制的辣椒酱油，有点辣辣的，和牛多油配云耳最好了，
3.一个蒜炒青菜

一个简答的3人晚餐，喜欢的分分哦

[ 本帖最后由 bulleatpig 于 2011-7-14 21:18 编辑 ]

bulleatpig

自己沙发

航迹云

亲耐滴，介不是和牛，也不是雪花牛肉，这其实是肥牛哈。。。
和牛灰常贵滴，雪花也不便宜。

bulleatpig

原帖由 航迹云 于 2011-7-14 21:29 发表
亲耐滴，介不是和牛，也不是雪花牛肉，这其实是肥牛哈。。。
和牛灰常贵滴，雪花也不便宜。

啊啊？但是他盒子上面写着是雪花牛肉，而且我也觉得如果吃火锅用这种牛肉真的没那么老很嫩的

航迹云

好吧！我错了。。。 :

bulleatpig

原帖由 航迹云 于 2011-7-14 21:42 发表
好吧！我错了。。。 :

哈哈，可能我们买的不一样

飞跑的猪

伙食真好

karenbj

玉鲈是什么鱼?难道就是银鲈吗?还是新出来的鱼?

PACIFIC

现在流行蒸鱼吧

bulleatpig

原帖由 karenbj 于 2011-7-14 21:50 发表
玉鲈是什么鱼?难道就是银鲈吗?还是新出来的鱼?

玉鲈跟银鲈很像的，我一般区分他们就用它身上的黑点，玉鲈身上一般都有个黑大点，银鲈没有，我自己觉得玉鲈的肉没那么老，银鲈很老，吃来吃去都好像咬不碎的

bulleatpig

原帖由 PACIFIC 于 2011-7-14 21:51 发表
现在流行蒸鱼吧

哈哈吃鱼有益，又清淡

chesecake

这个鱼size挺好的，太大我觉得油多

Sarah可可

看标题偶激动的啊，心想哪个大款居然把和牛炒着吃

最近流行清蒸鲈鱼啊，看来偶也得整一条去啦

bulleatpig

原帖由 chesecake 于 2011-7-14 21:57 发表
这个鱼size挺好的，太大我觉得油多

哈哈但是我觉得越肥越好吃，我一般我去都叫他们帮我捉最大的

bulleatpig

原帖由 Sarah可可 于 2011-7-14 22:13 发表
看标题偶激动的啊，心想哪个大款居然把和牛炒着吃

最近流行清蒸鲈鱼啊，看来偶也得整一条去啦

哈哈和牛也有很多等级，我觉得他用来弄火锅这种应该是低级的，而且才9块一盒，应该不是很好，但是平时炒菜我觉得可以了

葱包桧儿

lz，两个菜都不错，可是这照片太喧宾夺主了吧，hello kitty 的桌垫，蓝格子的盘子边，加上鲜红的番茄块，衬得中间的牛肉越发的暗淡无光啊

bulleatpig

原帖由 葱包桧儿 于 2011-7-14 22:44 发表
lz，两个菜都不错，可是这照片太喧宾夺主了吧，hello kitty 的桌垫，蓝格子的盘子边，加上鲜红的番茄块，衬得中间的牛肉越发的暗淡无光啊

哈哈真的有高人来了，我就说为什么我的照片拍出来总是不漂亮，嘿嘿，谢谢提醒，下次改~~~

largepa

支持一下呵呵~~~(paopaobing(32))

bulleatpig

原帖由 largepa 于 2011-7-15 00:07 发表
支持一下呵呵~~~(paopaobing(32))

哈哈谢谢支持