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[甜品烘焙] 鱼鱼:桃花朵朵开。。。。喜欢寿司的看过来咯!有做法的。 [复制链接]

发表于 2011-6-19 17:11 |显示全部楼层
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今天我来个寿司开会吧!(monkey05)

先上三文鱼,牛油果的

[ 本帖最后由 鱼鱼有刺儿 于 2012-3-29 10:56 编辑 ]

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梦非梦 + 3 感谢分享
胭脂扣 + 6 三文鱼牛油果,最爱啊
畅享 + 4 给能干的LZ

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发表于 2011-6-19 17:21 |显示全部楼层

纯手工: TUNA的

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小小强 + 6 再来

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发表于 2011-6-19 17:23 |显示全部楼层

宝儿爱吃的虾虾

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发表于 2011-6-19 17:25 |显示全部楼层

花式手卷寿司

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pheebs_ly + 3 这个怎么弄

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发表于 2011-6-19 17:26 |显示全部楼层

我最爱吃的鱼子舰艇

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发表于 2011-6-19 17:30 |显示全部楼层

再来几粒

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发表于 2011-6-19 17:34 |显示全部楼层

桃花朵朵开。。。

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(monkey06)

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闲夏采薇 + 8 你太有才了

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发表于 2011-6-19 17:36 |显示全部楼层
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买了寿司和手卷回来吃.
不过没有露主的这么货真价实.
羡慕加口水.

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鱼鱼有刺儿 + 2 谢谢哈!

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发表于 2011-6-19 17:37 |显示全部楼层

。。。

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(monkey26)

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发表于 2011-6-19 17:38 |显示全部楼层

快乐周末!

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-6-19 17:39 |显示全部楼层
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很漂亮的哦,自从在寿司店打了半年多工后再也不吃寿司了,吃的太多了,呵呵。
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发表于 2011-6-19 17:49 |显示全部楼层

上做法:

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1. 先煮好饭,我用的短米,不要煮得太软或太硬就好。

2. 加寿司醋后,看起来有点水水的, 然后搅拌均匀,大约5分钟后

直到米粘稠, 米饭变得比刚加醋时重了很多就 行了。

3. 等米饭温温的时候就可以铺了。

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发表于 2011-6-19 17:53 |显示全部楼层

加材料

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4. 撒点芝麻,铺 上喜欢吃的三文鱼和牛油果

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发表于 2011-6-19 17:57 |显示全部楼层

卷起来

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加上一条蛋黄酱,就可以卷起来了。。。

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发表于 2011-6-19 18:01 |显示全部楼层

鱼子舰艇

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超简单,随便卷一小个饭团,一条紫菜卷起来,加牛油果,蛋黄酱,鱼子。 OK!

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zhxixi + 4 感谢分享
lipingli + 2 最后两分,统统奉上,做的太漂亮了。

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发表于 2011-6-19 18:06 |显示全部楼层

桃花的颜色是用BEETROOT汁

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(paopaobing(88))

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lipingli + 2 学习了。

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发表于 2011-6-19 18:19 |显示全部楼层
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哇,插个队~~
楼主你太牛了~~

发表于 2011-6-19 18:24 |显示全部楼层
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做的好漂亮啊!

发表于 2011-6-19 18:25 |显示全部楼层
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口水啊

发表于 2011-6-19 18:35 |显示全部楼层

花式做法

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1.先包一根火腿肠,用几粒饭粘住
2. 切成4半

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发表于 2011-6-19 18:39 |显示全部楼层

没有难度

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(paopaobing(79))

3 排成小豆腐块,中间是饭
4.如切面图

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发表于 2011-6-19 18:41 |显示全部楼层
此文章由 lynnau 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lynnau 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
l漂亮,楼主手好巧!

发表于 2011-6-19 18:42 |显示全部楼层

忘了说要包紫菜的

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5.然后铺一层饭,卷起来。OK

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zhxixi + 4 感谢分享
jqleisure + 3 强大
暖暖 + 2 原来如此!

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发表于 2011-6-19 18:46 |显示全部楼层
此文章由 jingtao0109 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao0109 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃看得见啊~想问一下lz,鱼子酱哪有卖啊?我在mel

发表于 2011-6-19 18:47 |显示全部楼层
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漂亮,看出来了,楼主手很巧。

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-6-19 20:04 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
手太巧了,鱼子是哪儿买的啊?
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发表于 2011-6-19 21:06 |显示全部楼层
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表妹给我的鱼子,(monkey04) 我问了地址:1025-1027 Burke Road Camberwell VIC 3124      (03) 9882 2349

发表于 2011-6-19 21:15 |显示全部楼层
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谢谢大家的鼓励!!(monkey33)

发表于 2011-6-19 21:17 |显示全部楼层
此文章由 小小强 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小小强 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着好销魂....

发表于 2011-6-19 21:26 |显示全部楼层
此文章由 jingtao0109 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao0109 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 鱼鱼有刺儿 于 2011-6-19 20:06 发表
表妹给我的鱼子,(monkey04) 我问了地址:1025-1027 Burke Road Camberwell VIC 3124      (03) 9882 2349

谢谢了,记下,有机会去看看!

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