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[其他] perth的同志知道哪里有鸭子卖呢? [复制链接]

发表于 2011-6-13 22:50 |显示全部楼层
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如题
曾经在coles买过一只鸭子做烤鸭,结果鸭子非常之瘦,烤出来基本上没有肉吃
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发表于 2011-6-13 23:28 |显示全部楼层
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永康和达成经常都有,但不是每次都能遇到哈,很便宜的,好像10块左右一大只

[ 本帖最后由 crystalmm 于 2011-6-13 23:29 编辑 ]

发表于 2011-6-13 23:30 |显示全部楼层
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除了华人店其他地方有吗?

发表于 2011-6-13 23:36 |显示全部楼层
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除了华人店其他地方没看到过呢。要是楼主找到也告诉一声哈,另外如果在找鸭子的过程中遇到卖活鸡的地方也麻烦说一声哈谢谢!

发表于 2011-6-13 23:41 |显示全部楼层
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不指望能买活鸡,更何况都不会杀鸡
不过应该有butcher买鸭子,兔子的吧

发表于 2011-6-13 23:42 |显示全部楼层
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如果找到了,我会上来回报的哈
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发表于 2011-6-13 23:44 |显示全部楼层
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springvale有卖的,我们昨天刚买的,很便宜10刀多点。

发表于 2011-6-13 23:47 |显示全部楼层
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总不能买张飞机票飞到东部的吧

发表于 2011-6-14 00:00 |显示全部楼层
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在新鲜肉店和永康买过,别的地方没问过,你可以去家附近老外的butcher问问,以前有个朋友在老外店里买过牛舌和猪舍呢,你不问他们一般也不拿出来卖的,我们经常在woolies买鸡胗和鸡肝什么的,鸭子还真没注意

发表于 2011-6-14 00:02 |显示全部楼层
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亚洲人开的杂货店,冷柜里找找,一般都有。 wws也有。

发表于 2011-6-18 12:42 |显示全部楼层
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推荐大家一个超市哈,叫 herdsman fresh。里面的东西挺全的,调料品感觉比coles,WWS好多了,还有free range的猪肉卖。

我在那里的冷柜里找到了duck breast,就是很贵($21),不过想想去餐馆吃一顿至少得这个数,再说又不是天天吃,忍了。

[ 本帖最后由 qinxialin1979 于 2011-6-18 12:46 编辑 ]

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发表于 2011-6-18 23:06 |显示全部楼层
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我特喜欢Herdsman Fresh, 原来住Wembly 就总去,东西味道好也比较贵,有一种熏鱼不错,比较咸,他们家开分店了City有一家不大,在Perth火车站Mandural那条线刚上电梯有一个Wellington出口,出来一拐就是。我在Wollis买过鸭子20几刀好像是21号的,记不太清了, 肉还不错。

发表于 2011-6-18 23:10 |显示全部楼层
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还和大家说一个事,我以前看过一个帖子是关于烧鸭店外买偷工减料的事,不过十东边的,我虽然没经历过但在2家烧雅店我都看见有这种迹象了, 决定以后买烧鸭不让切了

发表于 2011-6-19 00:21 |显示全部楼层
此文章由 liuyuenancxu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuyuenancxu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 qinxialin1979 于 2011-6-18 12:42 发表
推荐大家一个超市哈,叫 herdsman fresh。里面的东西挺全的,调料品感觉比coles,WWS好多了,还有free range的猪肉卖。

我在那里的冷柜里找到了duck breast,就是很贵($21),不过想想去餐馆吃一顿至少得这个数,再说又不是天天吃,忍了。

这个超市离我家很近,明天去看看

发表于 2011-6-19 00:22 |显示全部楼层
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原帖由 qinxialin1979 于 2011-6-18 12:42 发表
推荐大家一个超市哈,叫 herdsman fresh。里面的东西挺全的,调料品感觉比coles,WWS好多了,还有free range的猪肉卖。

我在那里的冷柜里找到了duck breast,就是很贵($21),不过想想去餐馆吃一顿至少得这个数,再说又不是天天吃,忍了。

这个怎么做呢?谢谢

发表于 2011-6-19 11:48 |显示全部楼层
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Jamies's 30 分钟meal里面有一道菜就是要用这个带皮鸭胸脯肉的。感觉很好吃,所以一直都在找这个肉。coles 和 wws的都是整只的,而且都不肥怕肉不够,IGA倒是有,但是是已经腌好了的。

等我那天做了,再上菜谱和照片
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