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[其他] 哇塞！coles的培根终于发现了疑似瘦肉精（待确定）！ [复制链接]

zxart

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禁止发言

发表于 2011-5-8 19:08 |显示全部楼层

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名字拼错了，已改正。
晚上，LD想用昨天刚从PARRAMATTA coles里面买回的培根做菜，从冰箱内取出后发现培根的筋肉上面发出绿光，照片如下，请同学鉴定是否为瘦肉精。
先吃饭，饭后缩照片上传。

[ 本帖最后由 zxart 于 2011-5-8 21:18 编辑 ]

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coolioo

皮靴族

发表于 2011-5-8 19:13 |显示全部楼层

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这个现象我以前也发现过，是瘦肉精吗？？

y12345678

金靴族

发表于 2011-5-8 19:13 |显示全部楼层

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小肉店买东西，质量有时是成问题啊

pengwang

金靴族

发表于 2011-5-8 19:18 |显示全部楼层

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Coles吗？

野猪林

皮靴族

发表于 2011-5-8 19:18 |显示全部楼层

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以为说是coles，看到后面的回复小店，才知看错。

afei1928

木屐族

发表于 2011-5-8 19:23 |显示全部楼层

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木又看见照片啊？！

skyrocket01

皮靴族

发表于 2011-5-8 19:31 |显示全部楼层

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估计不是coles吧

ManauDou

银靴族

发表于 2011-5-8 19:33 |显示全部楼层

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我在coles买的也发现有绿色泛光的,不知道是什么?

瓜子

皮靴族

发表于 2011-5-8 19:33 |显示全部楼层

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没图片

魔头

水晶靴族

发表于 2011-5-8 19:33 |显示全部楼层

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即使是最大的几个SMALL GOODS 公司出来的BACON 都可能会有这种现象

chouchou-mama

铜靴族

发表于 2011-5-8 19:34 |显示全部楼层

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以前在打工时,有时会在做SANDWICH和冷盘的熟肉里见到发绿色的光的地方,特别是很多切好的薄片叠在一起的牛肉. 难道那就是传说中的瘦肉精?

newnew888

皮靴族

发表于 2011-5-8 20:03 |显示全部楼层

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我也遇到过相同的情况

alwaysforget

金靴族

发表于 2011-5-8 20:04 |显示全部楼层

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不是吧

coco

皮靴族

发表于 2011-5-8 20:05 |显示全部楼层

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这情况好久以前就有的吧，不是瘦肉精。

rrkyd

铜靴族

发表于 2011-5-8 20:14 |显示全部楼层

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我听说澳洲明确规定不能使用瘦肉精，不会吧。

doubleseven

水晶靴族

发表于 2011-5-8 20:24 |显示全部楼层

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Coles wws我买的，都有过这个绿光，不知道是什么。

pengwang

金靴族

发表于 2011-5-8 20:24 |显示全部楼层

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到底是Coles还是Cools？

Qiuqian

皮靴族

发表于 2011-5-8 20:28 |显示全部楼层

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在澳大利亚如果对某个食品的质量有怀疑去什么地方确认呀？

天使也一样

皮靴族

发表于 2011-5-8 20:28 |显示全部楼层

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在COLES或者SAFEWAY买的培根，也经常可以发现发绿光的东西啊！才知道这个叫瘦肉精。DON公司的培根也有。

newnew888

皮靴族

发表于 2011-5-8 20:30 |显示全部楼层

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请问瘦肉精到底是什么

Tigerpie

铜靴族

发表于 2011-5-8 20:34 |显示全部楼层

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防腐剂吧，要不就是盐腌过的，就有。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-8 21:21 |显示全部楼层

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以前看到过的

COKE

皮靴族

发表于 2011-5-8 21:25 |显示全部楼层

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不是什么好东西,有瘦肉精也不奇怪,激素我也是后来才知道有的,原来以为澳洲的肉都是什么也不加的,

wmai10000

皮靴族

发表于 2011-5-8 21:31 |显示全部楼层

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那澳洲的肉肉也不能出啊？！

灰太郎

金靴族

发表于 2011-5-8 21:36 |显示全部楼层

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店里一直用新鲜的budget bacon，从没发现过；楼主买的是不是process 过的？

bulaohu

钻石靴族

发表于 2011-5-8 21:38 |显示全部楼层

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http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20080820080524AAumWOq

Q:What causes the green shimmer on sliced beef?
I noticed it today in Subway. A green shimmer on the slices of beef. What is it? Fats?Juices? Does is mean the beef is nice and fresh?

A: Its called "diffraction grating".
The muscle fiber structure of the meat, when combined
with water droplets, creates a reflection of
light off the water.The fibrous structure of the meat causes separation of
colors much like happens with a prism.

In the meat industry, it is known that the effect is enhanced when
phosphates are used to increase the amount of water held in the meat. A
dry meat surface scatters rather than diffracts or reflects light.