新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › Q妈曰：催华儿，上四五安菜！！！

精华好帖回顾
· 上海之美食天地系列 <二> (2005-5-21) Kingfisher	· 2001年来澳州前最后的采访：拳手（黑白图片报道） (2011-3-15) 胡椒老罗
· 好久没来了，向大家汇报一下工作——我的春节丽江行 (2005-3-3) ANDERSON999	· 游匪记-章鱼岛之行 (2012-1-1) 大成若缺

12 / 2 页下一页

查看: 2334|回复: 51

[其他] Q妈曰：催华儿，上四五安菜！！！ [复制链接]

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 17:07 |显示全部楼层

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天早点上菜了，让大家先酸酸。。。

一看就明白的东北老地道的名菜：酸菜猪肉炖粉条，我自己也馋了好几天了
今天家里陈菜总算吃得差不多，可以上新菜了，来一海碗。。。

[ 本帖最后由 Q_ma 于 2011-5-5 17:42 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 9	积分 +38	收起理由
闲夏采薇	+ 10	感谢分享
cooldeer	+ 4	谢谢奉献
云淡风轻	+ 4	酸菜白肉我的最爱

查看全部评分

珍爱

会飞的蜗牛

皮靴族

发表于 2011-5-5 17:27 |显示全部楼层

此文章由会飞的蜗牛原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者会飞的蜗牛所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哈哈，沙发，看着好吃，是酸菜凉皮吗？

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2011-5-5 17:29 |显示全部楼层

此文章由鱼羊鲜原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼羊鲜所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个酸菜看颜色不像是东北酸菜哦
我在这边买了一次东北酸菜，臭死了

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 17:40 |显示全部楼层

回复会飞的蜗牛 2# 帖子

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不是凉皮，我是想买粉条的，超市的人说这个是东北韩国的，就叫我买了这个
好像比以前吃的正宗粉条稍微薄了点

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 17:42 |显示全部楼层

回复鱼羊鲜 3# 帖子

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我问了是东北的，就是炖着吃得，炖了很久还是很酸，不辣的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
鱼羊鲜	+ 2	感谢分享

查看全部评分

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2011-5-5 17:45 |显示全部楼层

回复 Q_ma 5# 帖子

此文章由鱼羊鲜原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼羊鲜所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来好像是四川的或者别的省份的酸菜
东北酸菜的味道很特殊的颜色也偏白

嘻嘻，我回头也买这种试试看上次受打击受大了让我弄得满屋子臭味好几天

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-5-5 17:45 |显示全部楼层

此文章由航迹云原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者航迹云所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

介个标题，有创意。。。
看起来好想吃，狂咽几口口水，好在我的晚餐再过十分钟就好鸟。。。

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2011-5-5 17:46 |显示全部楼层

此文章由鱼羊鲜原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼羊鲜所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最最主要的东北酸菜使用大白菜做滴

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-5-5 17:47 |显示全部楼层

此文章由航迹云原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者航迹云所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是滴，这个酸菜看起来有点像做酸菜鱼滴那种。。。

click

金靴族

发表于 2011-5-5 17:49 |显示全部楼层

此文章由 click 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 click 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个是四川酸菜。
东北酸菜是大白菜窖出来的，还是白菜的色儿。

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-5-5 17:52 |显示全部楼层

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肯定不是东北的了，楼主记得还有白条没还

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Q_ma	+ 3	到现在才回来这么几分，都敬献给您了

查看全部评分

貔貅

金靴族

发表于 2011-5-5 17:54 |显示全部楼层

此文章由貔貅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者貔貅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这不是东北酸菜。。。。。。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-5-5 18:04 |显示全部楼层

此文章由航迹云原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者航迹云所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

前几天刚买滴东北酸菜，发上来给大家看看。
我想翠花上滴应该是介个酸菜。。。:si52

[ 本帖最后由航迹云于 2011-5-5 18:06 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
alva	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-5-5 18:04 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牙酸

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 18:22 |显示全部楼层

回复航迹云 7# 帖子

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酸男辣女哦，你现在到底撒口味了

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 18:32 |显示全部楼层

回复貔貅 12# 帖子

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

下次再去找过。。。

貔貅

金靴族

发表于 2011-5-5 18:44 |显示全部楼层

此文章由貔貅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者貔貅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 航迹云 于 2011-5-5 18:04 发表
前几天刚买滴东北酸菜，发上来给大家看看。
我想翠花上滴应该是介个酸菜。。。:si52
384657

这个是沈阳出滴还有种是广东出滴不过两个都是用的人工的乳酸菌发酵的(monkey35)

Queenie & NoNo

小Lee

布鞋族

发表于 2011-5-5 18:44 |显示全部楼层

此文章由小Lee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小Lee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错阿.很健康!

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-5-5 18:50 |显示全部楼层

此文章由航迹云原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者航迹云所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Q_ma 于 2011-5-5 18:22 发表
酸男辣女哦，你现在到底撒口味了

基本上没有反应，口味也跟以前一样没变，酸的辣的都喜欢，怎么办？

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

七朵花

钻石靴族

发表于 2011-5-5 18:53 |显示全部楼层

此文章由七朵花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者七朵花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真饿了。

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 20:01 |显示全部楼层

回复航迹云 19# 帖子

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

等过了三个月就有变化了估计

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 20:08 |显示全部楼层

回复七朵花 20# 帖子

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃好了吗？呵呵

明河素月

金靴族

发表于 2011-5-5 20:10 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一直以为Q妈是上海人的

擎天柱

布鞋族

发表于 2011-5-5 20:11 |显示全部楼层

此文章由擎天柱原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者擎天柱所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

标题看了3遍恍然大悟

amon54

白金靴族

发表于 2011-5-5 20:11 |显示全部楼层

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

敢情我姐姐家一点酱油都不吃滴

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 21:14 |显示全部楼层

回复兔宝和猪宝 23# 帖子

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

偶的确不是东北人
不过对天南地北的美食都非常向往

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 21:15 |显示全部楼层

回复擎天柱 24# 帖子

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你太可爱了。。。

貔貅

金靴族

发表于 2011-5-5 21:15 |显示全部楼层

此文章由貔貅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者貔貅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Q妈用的是绿豆粉？(monkey03)

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 21:16 |显示全部楼层

回复 amon54 25# 帖子

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

咋忘记偶前两天烧的油面筋塞肉啦，保证浓油赤酱的

今天这个菜我记得是不用酱油的哇

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-5-5 21:16 |显示全部楼层

此文章由云淡风轻原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者云淡风轻所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 航迹云 于 2011-5-5 18:50 发表

基本上没有反应，口味也跟以前一样没变，酸的辣的都喜欢，怎么办？

酸的辣的都喜欢基本就是女孩了。
呵呵。
我很有经验的哟。

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] Q妈曰：催华儿，上四五安菜！！！ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复会飞的蜗牛 2# 帖子

回复鱼羊鲜 3# 帖子

评分

回复 Q_ma 5# 帖子

评分

本帖子中包含更多资源

评分

回复航迹云 7# 帖子

回复貔貅 12# 帖子

回复航迹云 19# 帖子

回复七朵花 20# 帖子

回复兔宝和猪宝 23# 帖子

回复擎天柱 24# 帖子

回复 amon54 25# 帖子

发表回复

浏览过的版块

2011年度奖章获得者

退役斑竹

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] Q妈曰：催华儿，上四五安菜！！！ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复 会飞的蜗牛 2# 帖子

回复 鱼羊鲜 3# 帖子

评分

回复 Q_ma 5# 帖子

评分

本帖子中包含更多资源

评分

回复 航迹云 7# 帖子

回复 貔貅 12# 帖子

回复 航迹云 19# 帖子

回复 七朵花 20# 帖子

回复 兔宝和猪宝 23# 帖子

回复 擎天柱 24# 帖子

回复 amon54 25# 帖子

发表回复

浏览过的版块

2011年度奖章获得者

退役斑竹

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

回复会飞的蜗牛 2# 帖子

回复鱼羊鲜 3# 帖子

回复航迹云 7# 帖子

回复貔貅 12# 帖子

回复航迹云 19# 帖子

回复七朵花 20# 帖子

回复兔宝和猪宝 23# 帖子

回复擎天柱 24# 帖子