阑珊（lanshan),谢谢你！我做的Double-chocolate Cheese Cake成功啦！

iamsydneysider

谢谢你，阑珊.我不是一个会烹饪的人，结婚以后没有办法，慢慢和妈妈学，在网上学，自己捉摸，也能对付一桌子菜出来了。可是我从来没有想过自己做蛋糕，真是太不可思议了。一天无意看到你的帖子，“好吃得要命“几个字吸引了我，我很想有一天给我家人一个惊喜，让家人能够吃到我做的蛋糕，结果真的实现啦。
一个女人是一家人的核心，如果她性格温柔，她的家人就每天在温暖中，如果她再会做一手好菜，那她的家人就太幸福了，如果她居然能做色香味俱美西点，那她的家人简直要飘起来了。我希望自己能成为一个那样的女人。
图片来了！

食材，都买全了，我对做蛋糕一窍不通，量具和量词我都看不懂。

严格按阑珊的步骤操作



入炉了

今天一早可以吃了，我都下刀了，才想起来拍照

感相信吗？我是自己手动mix的所有cheese啊，flour啊，糖啊。。。可是我居然成功啦~！
为了感谢你，我再传几张以前做的，有小tips的图片。

我并不是一个喜欢西餐的人，我老公却喜欢吃牛排，我也就学着做了，可是味道并不怎么出色，主要是想介绍小橘灯，这样，味道一般，可以用气氛找补，骗老公觉得哇~！好好吃！做法简单极了，橙子切半，肉挖掉，用笔盖啊，啤酒盖啊，在橙子皮上打洞，然后里面放上那种小的圆形的蜡烛，成了！

我喜欢摆盘多过吃。

红烧排骨没什么好介绍的啦，我最近学会里面放煮鸡蛋，这样和排骨一起炖，后来我发现我们喜欢吃鸡蛋多过排骨，因为鸡蛋里有排骨的肉香，非常好吃。

我真的没有什么在可以回馈你的了。
谢谢你，真心的。

[ 本帖最后由 iamsydneysider 于 2011-4-12 13:09 编辑 ]

korfi

那个，楼主，图片编辑的有问题，看不到。。。。

不负有心人

LZ开心的，图片看不到。

datou2z

楼主mm，你好可爱～
我看不到＂好吃的要命＂的蛋糕。

lanshan

我太感动了，你成功了！不用谢我，你做得很好，你有天赋的，一定已经给家人惊喜了是吧？祝你朝着那方向继续努力，加油

lanshan

那橘皮灯是你的发明吗？真好，我也要效仿效仿。

不负有心人

呵呵，真有意思。

也赞扬一下LAN SHAN，发的贴很详细很认真！

iamsydneysider

不是我发明的，我也不记得在哪里看到的了。试试看，老公喜欢的不行，好气氛再加上你的好厨艺，满分了！

datou2z

好有心的mm。小桔灯很有创意，很挑气氛！

lanshan

大家都这么好啊，让我真开心

lanshan

你真可爱又聪明，你说你是手动mix 所有的东西？不是电动的打蛋器？那我真佩服，你又是第一次做蛋糕，能做得这么好， 真有才啊！老公那么开心估计会鼓励你还得做美食，幸福生活的好开始啊，恭喜

iamsydneysider

被版主加15分的感觉:

iamsydneysider

哈哈，男人有时候真是不了解女人。几句鼓励赞美就让我跟上了发条试的在厨房里转悠一个晚上。不要再吝啬赞美的话了！

不负有心人

哈哈，这个小桔灯，我都不敢想象，要是我做这么一个灯放老公盘子里，他是什么表情……非常有可能就是，他大笑，大笑，大笑，笑到岔气，然后咳嗽，然后流泪……然后我泄气，下决心再也不做了！

datou2z

我经常是被挖苦嘲笑的，结果是多半我会让他吃掉我所有做过的东西，不管是难吃的还是非常难吃的～ 让你笑！

stunner

这个蛋糕看起来很好吃，有做法吗？

iamsydneysider

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;extra=&page=2
去看阑珊的帖子吧，我就是在她那学的。

iamsydneysider

不要理老公，自己感受过程，做自己的小桔灯，让老公笑去吧！

iamsydneysider

不在嘲笑中低头，就在嘲笑中爆发，我支持你

Mandy99

做得很好啊，这个排骨也很好看啊，想吃~

lanshan

有志气

lanshan

这位mm 在吗？我今天做cheese cake， 搜索的时候看到这个帖子。