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[一日三餐] 自己做日式凉拌海带，买哪个牌子的好？ [复制链接]

denisezhang

水晶靴族

发表于 2011-3-26 16:51 |显示全部楼层

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我每次去吃韩国菜或者日本的，都喜欢点那个凉拌海带丝，有时候是做成沙拉的，上面是洒一点白芝麻那种。海带都很嫩很绿。不知道在哪里可以买到这样的海带丝，然后回家自己做呢？我不想买现成的，喜欢大包的，自己拌！昨天买了包看起来差不多的，里面的海带颜色好深，感觉也不太新鲜。

哪个牌子的好？上个图片吧！！！有分分加！

daisy2008

木屐族

发表于 2011-3-26 19:00 |显示全部楼层

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帮顶，我也想知道

denisezhang

水晶靴族

发表于 2011-3-27 00:41 |显示全部楼层

没有人知道吗？各位大厨们？

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-3-27 12:06 |显示全部楼层

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韩国店有卖的。

一袋一袋的，用盐裹着，吃之前要使劲泡用水焯过。

Sharlene

皮靴族

发表于 2011-3-27 12:30 |显示全部楼层

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我在Ashfield通利超市里的海鲜铺买过，是日本进口的，买来就能吃，味道很好。两公斤装，好像38元左右。

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denisezhang

水晶靴族

发表于 2011-3-27 16:22 |显示全部楼层

貌似现在不能买日本进口的食品了。
还是买韩国的吧。。。小袋的我买过，有盐裹着，是一坨一坨的，颜色也是比较深，不是外面吃过的那种嫩绿的一丝一丝的。

两千金

皮靴族

发表于 2011-3-27 21:45 |显示全部楼层

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以前最喜欢日本吃的东西,可是现在....又少了一个选择

smilecat

皮靴族

发表于 2011-4-1 22:14 |显示全部楼层

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去Hurstville的通利买吧，就在火车站出口的地方，5块多钱吧，一袋子，打开直接吃就好了，和饭店里的很像，口味上，大概是半K，还是1K我忘了，但是很绿很好吃，在冰冻的地方去找。

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ALICE_YU

银靴族

发表于 2011-7-18 07:33 |显示全部楼层

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原帖由 smilecat 于 2011-4-1 21:14 发表
去Hurstville的通利买吧，就在火车站出口的地方，5块多钱吧，一袋子，打开直接吃就好了，和饭店里的很像，口味上，大概是半K，还是1K我忘了，但是很绿很好吃，在冰冻的地方去找。

感觉色素重，还是自己拌了放心

kkxxing

皮靴族

发表于 2011-7-18 10:05 |显示全部楼层

那叫日本海菜，我也喜欢吃

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外面的色素重，还是自己拌的好

denisezhang

水晶靴族

发表于 2011-7-18 10:40 |显示全部楼层

原帖由 kkxxing 于 2011-7-18 09:05 发表
外面的色素重，还是自己拌的好

Where do you buy this? What brand?

ALICE_YU

银靴族

发表于 2011-7-18 10:52 |显示全部楼层

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忘记什么牌子了，不好意思
以前是在通利买的，和那些冷冻的茭白，芋头放一起

ALICE_YU

银靴族

发表于 2011-7-18 10:57 |显示全部楼层

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有段时间没有货，再加上现在冬天，所以，好久没看了

nanami666

铜靴族

发表于 2011-7-18 11:20 |显示全部楼层

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TOP Ryde 的新人人超市里面就有

tinahui_0419

皮靴族

发表于 2011-7-18 13:24 |显示全部楼层

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海带都是深色的那种鲜绿的都是染色的

zfsunny

铜靴族

发表于 2011-7-18 15:45 |显示全部楼层

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韩国店,冰箱里有,一般和泡菜放在一起的...

ojo0226

皮靴族

发表于 2011-7-19 01:09 |显示全部楼层

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海洋污染很厉害，还是少吃吧

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那叫日本海菜，我也喜欢吃

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