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xueshuyz

白金靴族

发表于 2011-3-10 11:24 |显示全部楼层

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如题。

水月境天

金靴族

发表于 2011-3-10 11:28 |显示全部楼层

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石磨。

肥而不腻

皮靴族

发表于 2011-3-10 11:30 |显示全部楼层

有

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有不少多功能绞肉机就可以干这个。

feier97

臭鞋族

发表于 2011-3-10 11:32 |显示全部楼层

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直接用榔头砸

iamgung

皮靴族

发表于 2011-3-10 11:34 |显示全部楼层

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功率大一点的blender都可以。

莎莎

金靴族

发表于 2011-3-10 11:45 |显示全部楼层

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九阳料理机，有磨干粉和绞肉，搅拌等功能

可以几秒钟把大杏仁碎成粉，快到我不信

xueshuyz

白金靴族

发表于 2011-3-10 11:47 |显示全部楼层

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谢谢楼上诸位的回答，请问在墨尔本有这样的机器吗，英文名字叫什么？哪个牌子的比较好呢？

danlyss

草鞋族

发表于 2011-3-10 20:13 |显示全部楼层

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grinder 吧，一般是磨咖啡豆的，是可以做粉的

wy108586

布鞋族

发表于 2011-3-10 20:26 |显示全部楼层

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如果要打成碎米,做米粉肉的那种, 用blender,
再碎一点的, 用grinder, 能打成咖啡粉那么细.
如果要打成粉状, 传统做法是, 泡米, 连水带米一起磨,
磨出米浆, 放布袋,吊起来,沥出水份, 粉坨直接做点心..

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-3-11 01:03 |显示全部楼层

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这款Breville 牌子Mini Wizz 小型food processor 就可以。 grinder 功能能磨粉，除咖啡豆之外什么都行。
在the good guys 能买，也不贵。chopping, grinding, whisking 都行
小家电我都用这牌子的，质量过硬

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-3-11 01:19 编辑 ]

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xueshuyz	+ 3	谢谢你，看到照片就明了多了，一会就去找找。

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水晶靴族

发表于 2011-3-11 01:37 |显示全部楼层

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一般都用Coffee Grinder打，粗细可调非常好用。

remey

银靴族

发表于 2011-3-11 01:47 |显示全部楼层

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我在国内看过一款韩国的。。。又能榨汁，又能磨粉

xueshuyz

白金靴族

发表于 2011-3-11 11:52 |显示全部楼层

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谢谢楼上各位的回答，我是想把一些中药磨成粉，一会按照lanshan　MM说的去找找。

玎珰

皮靴族

发表于 2011-3-11 14:05 |显示全部楼层

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正好也想买 xiexie

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-3-11 14:18 |显示全部楼层

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grinder，跟某楼说的一样，用磨咖啡豆的就行

林草123

皮靴族

发表于 2011-3-11 14:21 |显示全部楼层

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原帖由 lanshan 于 2011-3-11 01:03 发表
这款Breville 牌子Mini Wizz 小型food processor 就可以。 grinder 功能能磨粉，除咖啡豆之外什么都行。
在the good guys 能买，也不贵。chopping, grinding, whisking 都行
小家电我都用这牌子的，质量过硬
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前段时间才搞坏一个，是在皮和瘦肉之间的那点肥肉搞坏的。。。。

北京吉普

铜靴族

发表于 2011-3-11 14:31 |显示全部楼层

这个

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就行

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xueshuyz	+ 3	真漂亮，很想有一个，可惜没银子

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林草123

皮靴族

发表于 2011-3-11 14:36 |显示全部楼层

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最近想去败个ALDI的手动GRINDER，就和咱们国内的磨胡椒粉是一样的，

这个好不好用啊？有没有人推荐下？

amon54

白金靴族

发表于 2011-3-11 14:49 |显示全部楼层

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原帖由 xueshuyz 于 2011-3-11 11:52 发表
谢谢楼上各位的回答，我是想把一些中药磨成粉，一会按照lanshan　MM说的去找找。

印象中这边的中药店不是也有代煎的服务吗，省满多事儿的

个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

irenezh

皮靴族

发表于 2011-3-11 22:17 |显示全部楼层

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中药那有专门的中药打粉机。

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-3-11 22:36 |显示全部楼层

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恐怕你不应该把皮也放进去啊

xueshuyz

白金靴族

发表于 2011-3-13 16:05 |显示全部楼层

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原帖由 irenezh 于 2011-3-11 22:17 发表
中药那有专门的中药打粉机。

请问你知道在哪里可以买到吗？

xueshuyz

白金靴族

发表于 2011-3-13 16:06 |显示全部楼层

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原帖由 林草123 于 2011-3-11 14:36 发表
最近想去败个ALDI的手动GRINDER，就和咱们国内的磨胡椒粉是一样的，

这个好不好用啊？有没有人推荐下？

我也很想要一个手动的，有没有什么好的牌子推荐呢？

xueshuyz

白金靴族

发表于 2011-3-13 16:08 |显示全部楼层

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原帖由 amon54 于 2011-3-11 14:49 发表

印象中这边的中药店不是也有代煎的服务吗，省满多事儿的

是，有的中药店可以代煎。我是想把一些中药研成粉，不是煎成汤。当然也不光是中药，还要自己加点豆粉之类的。

keke

金靴族

发表于 2011-3-13 16:11 |显示全部楼层

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原帖由 fengcoolzi 于 2011-3-11 13:18 发表
grinder，跟某楼说的一样，用磨咖啡豆的就行

同意，我家的是一个像杯子那么大的金属的。

澳洲天蝎

皮靴族

发表于 2011-3-21 11:44 |显示全部楼层

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同问，昨天妈妈还说以后让宝宝的奶奶邮寄点莲子，核桃粉末，给宝宝吃。

不知道大家还有什么好的介绍可以磨粉末的机器

nmm

金靴族

发表于 2011-3-21 12:12 |显示全部楼层

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我用的是国内带来的亲妮牌子的粉碎机，给孩子准备辅食超方便，干湿都可打

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-3-21 12:14 |显示全部楼层

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原帖由 xueshuyz 于 2011-3-13 16:08 发表

是，有的中药店可以代煎。我是想把一些中药研成粉，不是煎成汤。当然也不光是中药，还要自己加点豆粉之类的。

呵呵。报告，说起这个，我推荐个，更简单的。去中药批发那，可以买到磨好的中药粉。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-3-21 12:16 |显示全部楼层

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原帖由 澳洲天蝎 于 2011-3-21 11:44 发表
同问，昨天妈妈还说以后让宝宝的奶奶邮寄点莲子，核桃粉末，给宝宝吃。

不知道大家还有什么好的介绍可以磨粉末的机器

核桃磨成粉，要小心，容易变质出油的。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-3-21 12:17 |显示全部楼层

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话说各位研究了半天，不就把吃的最好整出糊糊的给娃吃吗？为何不先泡水一个晚上，然后扔进豆浆机的，搞定，达到的效果一摸一样的。

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